SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna im. M. Wańkowicza w Stalowej Woli Katalog księgozbioru

102 wyniki

Książka

W koszyku

oceń

Czekolada / [tekst] Sandrine Dumas Roy ; [ilustracje] Nicolas Gouny ; [przekład: Katarzyna Grzyb]. - Warszawa : KarperKids - HarperCollins Polska, copyright 2022. - 33 [3] stron : ilustracje kolorowe ; 26 cm.

(Akademia Mądrego Dziecka)

(Wiem, co jem)

Autor

Dumas Roy Sandrine (1969- ). Gouny Nicolas. Grzyb Katarzyna (tłumaczka).

Forma i typ

Książki Proza

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat 9-13 lat

Przynależność kulturowa

Literatura francuska

Temat

Czekolada

Gatunek

Broszura Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Rolnictwo i leśnictwo Biologia Edukacja i pedagogika

Z czego robi się czekoladę? Jak rosną kakaowce i dlaczego tak trudno o ich owoce? Czym różni się czekolada gorzka od mlecznej i białej? Jak wybrać tę najlepszą? I kto je najwięcej tego przysmaku na świecie? „Wiem, co jem!” to nowa edukacyjna seria dla dzieci w wieku przedszkolnym i wczesnoszkolnym, pełna zabawnych ilustracji i ciekawostek o jedzeniu. Z książek dzieci dowiedzą się, jak rosną podstawowe owoce, warzywa i zboża; jak są zbierane i przetwarzane; i jak trafiają do sklepów i na talerze. Zabawne ilustracje i proste teksty ułatwiają zrozumienie treści oraz pomagają oswoić się z nielubianymi produktami i zachęcają do próbowania nowych smaków. [Harper Collins Polska, 2022].

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Multiteka (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. M-63 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Nasz las i jego mieszkańcy / Bohdan Dyakowski ; z fotografiami Włodzimierza Puchalskiego. - Wydanie 1. w tej edycji. - Poznań : Zysk i S-ka Wydawnictwo, copyright 2016. - 367, [1] strona : fotografie ; 25 cm.

Autor

Dyakowski Bohdan (1864-1940). Puchalski Włodzimierz (1908-1979).

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Las Ekologia

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Biologia Rolnictwo i leśnictwo

Trudno uwierzyć, że pierwsze wydanie tej unikatowej książki ukazało się w końcu XIX wieku. Potem było siedem kolejnych, z których sześć ukazało się przed drugą wojną światową. Wszystkie cieszyły się gigantycznym powodzeniem wśród czytelników. Autor książki – przyrodnik, pedagog, literat, propagator idei ochrony przyrody, współzałożyciel Ligi Ochrony Przyrody – pisze bowiem o lesie w sposób, w jaki nie pisał nikt przed nim ani po nim. Las widziany jego oczami to autentyczna kraina cudów. Każdy będący jego częścią żywy organizm to osobna historia do opowiedzenia, poczynając od wilków czy niedźwiedzi, poprzez strzyżyka i mysikrólika, na najmniejszych owadach i roślinach kończąc. W „Naszym lesie” żyją – przytulają się, uciekają przed niszczycielami, cieszą się i skarżą się sobie (i autorowi) – nie tylko zwierzęta. Również rośliny, które rozmawiają między sobą. Z każdego zdania, oprócz niebywałej wręcz wiedzy, przebija również wielka miłość do lasu. Lęk przed jego zniszczeniem i wskazówki, co czynić, by go ocalić i zachować. Poznajmy jego tajemnice. [www.azymut.pl, 2017]

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-630 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Dziubak Emilia (1982- ).

Forma i typ

Komiksy i książki obrazkowe Publikacje popularnonaukowe

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Las

Gatunek

Publikacje dla dzieci Książka obrazkowa

Dziedzina i ujęcie

Rolnictwo i leśnictwo

Opis wg okł.

„Rok w lesie” zawiera dwanaście rozkładówek z kolejnymi miesiącami jednego roku. Każdy miesiąc to ten sam szczegółowo rozrysowany kadr lasu z mieszkańcami pokazanymi w innych sytuacjach, warunkach pogodowych, w innej porze dnia lub nocy. Dwie dodatkowe rozkładówki zawierają prezentację bohaterów i interaktywną zabawę. „Rok w lesie” można oglądać godzinami. Ta niezwykła książka pobudza wyobraźnię, rozwija spostrzegawczość, zdolność logicznego myślenia, szukania związków przyczynowo-skutkowych, umiejętność opowiadania, a przede wszystkim gwarantuje świetną zabawę. [www.empik.com, 2017]

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Multiteka (ul. Popiełuszki 10)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. M-0/KZ (3 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Puszcze Polski / [tekst i zdj.] Paweł Fabijański. - Poznań : Podsiedlik-Raniowski i S-ka, 1999. - 95 stron : ilustracje, fotografie, ; 33 cm.

Autor

Fabijański Paweł (fotografia).

Forma i typ

Albumy i książki artystyczne Książki

Przynależność kulturowa

Fotografia polska

Temat

Las Rośliny leśne Zwierzęta leśne

Gatunek

Fotografia Album

Dziedzina i ujęcie

Rolnictwo i leśnictwo

Album ze wspaniałymi zdjęciami poświęconymi kolejno: Puszczy Augustowskiej, Białowieskiej, Boreckiej, Kampinoskiej, Knyszyńskiej, Piskiej i Świętokrzyskiej oraz Beskidowi Niskiemu i Żywieckiemu, Bieszczadom, Gorcom, Borom Tucholskim, Tatrom, Karkonoszom, Pomorzu Zachodniemu i Wolinowi. Autor jest biologiem specjalizującym się w ekologii zwierząt. [www.pwn.pl]

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. MgC-3839, C-630 (2 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wybrane aspekty zdrowego odżywiania / Jan Fiedurek. - Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej, 2018. - 246, [1] strona : ilustracje ; 24 cm.

Autor

Fiedurek Jan (1950- ).

Forma i typ

Książki Publikacje naukowe

Temat

Odżywianie Skład chemiczny substancji Zdrowe odżywianie Żywność

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Chemia Medycyna i zdrowie Rolnictwo i leśnictwo

Na temat prawidłowego odżywiania istnieje sporo opracowań naukowych i popularnonaukowych, jednakże w tej dziedzinie funkcjonuje wiele błędnych stereotypów myślowych dotyczących związku odżywiania z powstawaniem różnych chorób i ze starzeniem, które nie znajdują potwierdzenia w wynikach badań. Wybrane aspekty zdrowego odżywiania to jedyna na polskim rynku monografia, w której zasady zachowania równowagi (ekologicznej, hormonalnej, kwasowo-zasadowej, energetycznej, potencjału oksydacyjno-redukcyjnego i elektrolitowej) przedstawiono w sposób kompleksowy, z uwzględnieniem skutków ich zaburzeń dla organizmu człowieka. Treść monografii zawiera zróżnicowane tematycznie zagadnienia mające na celu przybliżenie studentom wiedzy z zakresu antagonistycznych i synergistycznych interakcji pomiędzy drobnoustrojami, roli bakterii i drożdży probiotycznych dla utrzymania optymalnego poziomu zdrowia. Książka, mimo pojawiających się opracowań przeglądowych, wypełnia lukę wynikającą z braku tego typu kompleksowych publikacji w języku polskim, które obejmują zasady zachowania równowagi w zakresie kontroli procesów metabolicznych. Omówiono w niej też prozdrowotne składniki żywności istotne w profilaktyce przeciwnowotworowej, potencjalne zagrożenia wynikające z interakcji leków z pożywieniem, a także wpływ biorytmów na zdrowie człowieka. Szczególną uwagę zwrócono na zagrożenia zdrowia wynikające ze strony chemicznych zanieczyszczeń żywności pochodzących z naturalnego środowiska oraz wprowadzanych do żywności w procesie technologicznym. Możliwość dostania się do produktów spożywczych niebezpiecznych substancji omówionych w pracy istnieje bowiem na każdym etapie przetwarzania żywności, zarówno podczas hodowli czy uprawy, magazynowania, transportu, jak i jej dystrybucji. Książka adresowana jest głównie do studentów mikrobiologii, biotechnologii, technologii żywności, uczących się na kierunkach medycznych, a także do osób zainteresowanych problematyką zdrowego odżywiania. Cytowana w niej obszernie literatura umożliwia czytelnikowi dotarcie do oryginalnych prac dotyczących poszczególnych zagadnień. Od Autora [www.azymut.pl, 2018]

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-613 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zioła w domowym ogrodzie / dr Monika Fijołek. - Kraków : Wydawnictwo Esprit, 2017. - 254, [1] strona, [16] kart tablic : ilustracje ; 20 cm.

Autor

Fijołek Monika.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Zielarstwo Uprawa w pojemnikach Uprawa roślin Rośliny lekarskie Ogródki działkowe i przydomowe

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Rolnictwo i leśnictwo Dom i ogród

Jak uprawiać i pielęgnować zioła? Które z nich można hodować w doniczkach w domu, a które wymagają uprawy w ogrodzie? Dlaczego jedne z nich mogą rosnąć obok siebie, a których pod żadnym pozorem nie wolno posadzić w sąsiedztwie? które z ziół warto uprawiać, a które wystarczy po prostu kupić. Jak zaprojektować i założyć ogród ziołowy? Doktor Monika Fijołek proponuje nam proste i skuteczne rozwiązania. Książka jest doskonałym przewodnikiem po świecie ziół. [www.empik.com, 2017]

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 5 (ul. Wańkowicza 69)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. F.5 - 63 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Na farmie / opracowanie Kimberley Faria, Nicola Friggens, Robyn Newton i Amy Oliver ; ilustracje Stephanie Fizer-Coleman ; tłumaczenie Grażyna Winiarska. - Warszawa : Egmont Polska, 2019. - [14] stron : ilustracje ; 23 cm.

(Akademia Mądrego Dziecka)

(Edukacyjny Egmont)

Autor

Fizer-Coleman Stephanie. Faria Kimberley. Friggens Nicola. Newton Robyn. OlAkademia Mądrego Dziecka iver Amy. Winiarska Grażyna (1951- ).

Forma i typ

Książki Proza

Odbiorca

Dzieci 0-5 lat

Przynależność kulturowa

Literatura amerykańska

Temat

Wsie Zwierzęta

Gatunek

Książka obrazkowa Książka-zabawka

Dziedzina i ujęcie

Rolnictwo i leśnictwo

Opis według okładki.

Wybierz się na farmę, przewracając kolejne strony z przezroczystymi okienkami. Zobaczysz stodołę, podwórko, pastwisko i pola, a tam najrozmaitsze zwierzęta. Przyjrzyj się im uważnie, by podczas tej wyprawy poznać ich jak najwięcej. Oglądając kolorowe ilustracje, dzieci poznają zwierzęta mieszkające na wsi. Książka ma kartonowe strony i przezroczyste, foliowe okienka.[Egmont, 2019]

aktualnie wypożyczona

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Multiteka (ul. Popiełuszki 10)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. M-0/KZ (1 egz.)

Filia nr 2 Wypożyczalnia (ul. Siedlanowskiego 3)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. F.2-0/KZ (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Chlebek i bułeczki / [tekst] Michel Francesconi ; [ilustracje] Nicolas Gouny ; [przekład: Katarzyna Grzyb]. - Warszawa : KarperKids - HarperCollins Polska, copyright 2022. - 32 [4] stron : ilustracje kolorowe ; 26 cm.

(Akademia Mądrego Dziecka)

(Wiem, co jem)

Autor

Francesconi Michel. Gouny Nicolas. Grzyb Katarzyna (tłumaczka).

Forma i typ

Książki Proza

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat 9-13 lat

Przynależność kulturowa

Literatura francuska

Temat

Chleb Piekarstwo Uprawa roślin Zboże

Gatunek

Broszura Opracowanie Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Rolnictwo i leśnictwo Biologia Edukacja i pedagogika

Wiadomo, że do chleba trzeba mąki, ale skąd się ona właściwie bierze? Jak kiedyś uprawiano zboże, a jak robi się to dziś? Co się dzieje w młynie? Czym różnią się mąki i dlaczego te ciemniejsze są zdrowsze? Jakie pieczywo je się w różnych zakątkach świata i dlaczego trzeba unikać takiego, które ma w składzie konserwanty? „Wiem, co jem!” to nowa edukacyjna seria dla dzieci w wieku przedszkolnym i wczesnoszkolnym, pełna zabawnych ilustracji i ciekawostek o jedzeniu. Z książek dzieci dowiedzą się, jak rosną podstawowe owoce, warzywa i zboża; jak są zbierane i przetwarzane; i jak trafiają do sklepów i na talerze. [Harper Collins Polska, 2022].

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Multiteka (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. M-64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Pomidory / [tekst] Michel Francesconi ; [ilustracje] Nicolas Gouny ; [przekład: Katarzyna Grzyb]. - Warszawa : KarperKids - HarperCollins Polska, copyright 2022. - 32 [4] stron : ilustracje kolorowe ; 26 cm.

(Akademia Mądrego Dziecka)

(Wiem, co jem)

Autor

Francesconi Michel. Gouny Nicolas. Grzyb Katarzyna (tłumaczka).

Forma i typ

Książki Proza

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat 9-13 lat

Przynależność kulturowa

Literatura francuska

Temat

Pomidory Uprawa roślin

Gatunek

Broszura Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Rolnictwo i leśnictwo

Kto nie lubi keczupu! Ale czy wiesz, jak on powstaje? Gdzie i jak rośnie główny składnik tego sosu – pomidory? Do Europy trafiły w towarzystwie ziemniaków i ananasów, ale początkowo były hodowane jako rośliny ozdobne, gdyż obawiano się jeść czerwone owoce (tak, pomidor to owoc!). Co jeszcze warto wiedzieć o pomidorach i dlaczego warto je mieć na talerzu? Wszystkiego dowiecie się z książki „Pomidory”. „Wiem, co jem!” to nowa edukacyjna seria dla dzieci w wieku przedszkolnym i wczesnoszkolnym, pełna zabawnych ilustracji i ciekawostek o jedzeniu. Z książek dzieci dowiedzą się, jak rosną podstawowe owoce, warzywa i zboża; jak są zbierane i przetwarzane; i jak trafiają do sklepów i na talerze. Zabawne ilustracje i proste teksty ułatwiają zrozumienie treści oraz pomagają oswoić się z nielubianymi produktami i zachęcają do próbowania nowych smaków. Książki z serii „Chcę wiedzieć” kształtują dobre nawyki żywieniowe i uczą, jak jeść zdrowo. Autorzy w prosty sposób wyjaśniają, czym są składniki odżywcze czy kalorie, zachęcając do zdrowego jedzenia. [Harper Collins Polska, 2022].

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Multiteka (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. M-63 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dary naszych lasów : edukacja i zabawa / tekst Wojciech Gil ; rysunki Andżelika Bielańska, Katarzyna Kopiec-Sekieta. - Warszawa : MULTICO Oficyna Wydawnicza , 2023. - 32 strony : ilustracje ; 29 cm.

(Młody Obserwator Przyrody)

Autor

Gil Wojciech. Bielańska Andżelika (ilustratorka). Kopiec-Sekieta Katarzyna.

Forma i typ

Książki Publikacje dydaktyczne

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat

Temat

Drewno Gospodarka leśna Las Runo leśne

Gatunek

Broszura Opracowanie Publikacja bogato ilustrowana Publikacje dla dzieci

Dziedzina i ujęcie

Biologia Edukacja i pedagogika Rolnictwo i leśnictwo

Na okładce: w środku zagadki i zadania.

Dzięki zeszytowi „Dary naszych lasów”, napisanego przez dr Wojciecha Gila, leśnika i pracownika Instytutu Badań Leśnych, dzieci i młodzież dowiedzą się, jak wielkim bogactwem są nasze lasy i co nam dają jako społeczeństwu. Zeszyt zawiera mnóstwo istotnych informacji, w tym: na czym polega praca leśnika i co to jest gospodarka leśna prowadzona przez Lasy Państwowe, jak człowiek korzystał z lasów dawniej i jak to wygląda obecnie, jakie gałęzie przemysłu prężnie rozwijają się i dają pracę ludziom, dzięki drewnu pozyskiwanemu z naszych lasów, jak leśnicy nie tylko las użytkują, ale także, jak go chronią, by wszyscy mogli korzystać z bogactwa lasów, w tym uprawiać w nich turystykę pieszą, rowerową i konną, zbierać runo leśne, obserwować i poznawać przyrodę, jak pracownicy Lasów Państwowych zajmują się edukacją przyrodniczą prowadzoną na łonie natury, jaką rolę odgrywają nasze lasy w zapobieganiu zmianom klimatycznym i oczyszczaniu zanieczyszczeń powietrza. [Multico, 2023].

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 2 Wypożyczalnia (ul. Siedlanowskiego 3)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.2dz-63 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Szkoła cięcia : naucz się ciąć rośliny ozdobne w swoim ogrodzie! / Alicja Grabowska, Lucyna Grabowska. - Filipowice : Wydawnictwo "Szarotka" Alicja Grabowska, copyright 2018. - 202 strony : ilustracje, fotografie ; 26 cm.

(Twój Ogrodnik Biblioteka ; 1)

Autor

Grabowska Alicja (ogrodnictwo). Grabowska Lucyna (ogrodnictwo).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Cięcie drzew i krzewów Ogródki działkowe i przydomowe Rośliny ozdobne

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Dom i ogród Hobby i czas wolny Rolnictwo i leśnictwo

Jeśli bezradnie stoisz z sekatorem w ręku przed plątaniną gałęzi, ta książka jest dla Ciebie! Dzięki niej już zawsze będziesz wiedział, jak ciąć ozdobne drzewa i krzewy w swoim ogrodzie. "SZKOŁA CIĘCIA" to praktyczny poradnik, dzięki któremu nauczysz się ciąć rośliny ozdobne. W "Szkole cięcia": - poznasz uproszczone zasady cięcia m.in.: róż, hortensji, glicynii, iglaków; - zobaczysz, jak uformować zgrabne drzewko z hibiskusa, azalii, lilaka, pigwowca i innych; - dowiesz się, jak przywrócić do życia przemarznięty rododendron, jak odmłodzić zaniedbaną forsycję; - nauczysz się tworzyć zielone rzeźby; - zrozumiesz, dlaczego wiele krzewów potrzebuje regularnego cięcia, aby móc kwitnąć obficie; - sprawdzisz, które byliny dzięki cięciu powtórzą kwitnienie jeszcze w tym samym roku! Opinia o naszym poradniku i o książce: "Myślę, że jesteście dla wszystkich: początkujących i zaawansowanych, Waszym ogromnym plusem jest styl pisania lekki, miły, z uśmiechem do czytelników. Żaden inny magazyn nie ma tyle ciepła luzu, a jednocześnie sprawdzonych informacji i za to was uwielbiam. Książka o cięciu jest świetnie napisana" - Renata Tomczyńska Nasza książka to: - polskie autorki, polskie warunki klimatyczne, rośliny rosnące w polskich ogrodach - obszerny wstęp, gdzie w prosty sposób tłumaczymy, dlaczego należy ciąć drzewa i krzewy ozdobne, jak to robić z głową, by nie uszkodzić roślin! - szczegółowe opisy cięcia ponad 80 najpopularniejszych drzew i krzewów liściastych i iglastych, spotykanych w polskich ogrodach - sposoby i terminy cięcia popularnych pnączy - wyraźny druk, format 19,5x25 cm - twarda oprawa - 200 stron praktycznej wiedzy - 344 kolorowe rysunki i 254 zdjęć [Szarotka, 2020]

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W-631/635 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Mięso i przetwory drobiowe : technologia, higiena, jakość / pod red. Tadeusza Grabowskiego i Jacka Kijowskiego ; [autorzy: Elżbieta Anders, Renata Cegielska-Radziejewska, Tadeusz Grabowski, Jacek Kijowski, Piotr Konieczny, Lucjan Krala, Robert Kusterka, Jolanta Tomaszewska, Zofia Woś, Wiktor Wysłouch, Jerzy Ziołecki]. - Wyd. 1, 1 dodruk (PWN) - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN SA, 2018. - XI, [3], 573, [1] strona : ilustracje ; 24 cm.

(Żywność, Jakość, Technologia)

Autor

Grabowski Tadeusz (technolog żywności). Kijowski Jacek (1948- ). Anders Elżbieta. Cegielska-Radziejewska Renata. Konieczny Piotr (1956-2023). Krala Lucjan. Kusterka Robert. Tomaszewska-Gras Jolanta. Woś Zofia. Wysłouch Wiktor. Ziołecki Jerzy.

Forma i typ

Książki Publikacje dydaktyczne

Odbiorca

Szkoły wyższe Szkoły średnie Studenci akademii rolniczych Studenci politechnik Pracownicy instytutów branżowych Lekarze weterynarii Hodowcy drobiu Uczniowie szkół średnich o profilu spożywczym Nauczyciele szkół średnich

Temat

Mięso drobiowe Technologia mięsa drobiowego Higiena mięsa drobiowego

Gatunek

Podręcznik akademicki

Dziedzina i ujęcie

Rolnictwo i leśnictwo Opieka nad zwierzętami i weterynaria Kulinaria

W książce przedstawiono w sposób nowoczesny, z uwzględnieniem norm Unii Europejskiej, zagadnienia dotyczące technologii, higieny produkcji produktów z mięsa drobiowego oraz jakości mięsa drobiowego i przetworów drobiowych. Szczególną uwagę zwrócono na bezpieczeństwo zdrowotne produktów drobiowych oraz zasady sanitarne i weterynaryjne w produkcji mięsa i przetworów drobiowych. Omówiono też , ważny z punktu widzenia ochrony środowiska, temat ekologicznego gospodarowania wodą oraz ściekami w rzeźniach i przetwórniach drobiu. Podręcznik jest przeznaczony przede wszystkim dla studentów akademii rolniczych, politechnik, instytutów branżowych - wydziałów technologii żywności, medycyny weterynaryjnej. Będzie również przydatny lekarzom weterynarii sprawującym nadzór sanitarny na terenie zakładów drobiarskich oraz technologów żywności i pracowników związanych z produkcją i dystrybucją produktów drobiowych, hodowców i producentów drobiu, pracowników inspekcji weterynaryjnej. [www.azymut.pl, 2018]

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-636/639 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Guliński Piotr.

Forma i typ

Książki Publikacje dydaktyczne

Odbiorca

Szkoły wyższe

Temat

Bydło domowe Chów zwierząt

Gatunek

Podręcznik

Dziedzina i ujęcie

Rolnictwo i leśnictwo

Kompendium wiedzy z zakresu hodowli i użytkowania bydła, najliczniejszego i najważniejszego gatunku zwierząt gospodarskich użytkowanych przez człowieka. Zaproponowany przez autora podręcznika układ i dobór tematyki odpowiada występującym w praktyce problemom związanym z produkcją mleka. W podręczniku przedstawiono najnowsze informacje dotyczących osiągnięć naukowych z zakresu omawianej problematyki. Tekst uatrakcyjniają tabele, fotografie, wykresy, które w sposób istotny podnoszą atrakcyjność i przystępność omawianych kwestii. [platon.com.pl, 2019]

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-636/639 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Halarewicz Aleksandra. Wybrzak Emilia.

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Drzewa

Gatunek

Atlas roślin. Publikacje popularnonaukowe

Dziedzina i ujęcie

Rolnictwo i leśnictwo

„Jakie to drzewo? Atlas dla dzieci” przedstawia ponad 60 dziko rosnących i uprawianych w Polsce gatunków drzew. Oprócz informacji o występowaniu danego drzewa, jego cechach i zastosowaniu znajdziesz tu również ciekawostki oraz mnóstwo zdjęć. Dzięki atlasowi rozpoznasz m.in. wiśnię ptasią, świerk pospolity, lipę szerokolistną czy czeremchę zwyczajną. [www.czytam.pl]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 1 Wypożyczalnia (ul. Staszica 14)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. O/Dz.W.- 58 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Hanson Thor (biolog). Białoń-Chalecka Magdalena (tłumaczka).

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Instytucje nonprofit Liczebność populacji Ochrona zwierząt Pszczoła miodna Sadownictwo. Kalifornia (Stany Zjednoczone ; stan)

Dziedzina i ujęcie

Biologia Ochrona środowiska Rolnictwo i leśnictwo

Dr Thora Hansona zapoznaje nas bliżej z niezwykłymi istotami, jakimi są pszczoły. Choć w ostatnim czasie wielu innych autorów zgłębiało ten temat (zarówno po stronie fiction, jak i n-f), książka Dr Hansona w typowym dla niego stylu łączy historię, biologię, a także reportaż. To jego bardzo osobiste spojrzenie na zanikający świat pszczół i pszczelarzy na całym świecie i próba zmierzenia się z coraz bardziej ponurymi faktami. Pszczoły pozostają w newsowej czołówce od dłuższego czasu. Tylko w ubiegłym roku Google News odnotowało 2,500 artykułów na ich temat. Rok 2016 przyniósł kolejne fatalne doniesienia jeśli chodzi o światową populację pszczół. Ten rok najprawdopodobniej nie będzie lepszy. Także w Polsce problem masowego wymierania pszczół przybiera niepokojące rozmiary. Tymczasem rośnie też zainteresowanie pszczelarstwem, także wśród młodszych pokoleń. Powstają małe pasieki, gdzie pszczołom zapewnia się doskonałe warunki życia, pszczelarze wracają do bardziej tradycyjnych metod, walczą o certyfikaty ekologiczne. Przede wszystkim jednak pszczoły to fascynujące stworzenia, o których wszyscy powinniśmy wiedzieć więcej. Dr Hanson będzie świetnym przewodnikiem po ich świecie. [Bukowy Las, 2019]

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-59 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Ukryte życie lasu : rok podglądania natury / David Haskell ; [tekst polski na podstawie przekładu Katarzyny Sosnowskiej opracował Dariusz Rossowski]. - Łódź : Wydawnictwo Feeria - JK, 2017. - 342, [2] strony : ilustracje ; 21 cm.

Autor

Haskell David. Sosnowska Katarzyna (tłumaczka). Rossowski Dariusz (tłumacz).

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Las Rośliny leśne Zwierzęta leśne

Dziedzina i ujęcie

Biologia Rolnictwo i leśnictwo

Na karcie tytułowej i okładce obok Wydawnictwa : science.

Czy las może nas jeszcze czymś zaskoczyć? Jak wiele umyka nam, gdy biegniemy leśną ścieżką ze słuchawkami w uszach? Może warto kiedyś zatrzymać się na dłużej i posłuchać, co las ma nam do powiedzenia? Zapalony biolog David Haskell poświęcił tej obserwacji rok swojego życia. I kiedy pewnego razu stał w lesie nago, usiłując zrozumieć, jakim cudem mała sikorka jest w stanie przetrwać zimę w lesie bez dodatkowej warstwy piór, zadał sobie pytanie o miejsce człowieka w tym niezwykle złożonym świecie natury. Salamandra przemykająca po liściu, pierwszy wiosenny kwiat, traszka, świetliki, porosty i mchy – oto mikrokosmos pełen nieoczekiwanych tajemnic, las w swoich zadziwiających przejawach. [www.empik.com, 2017]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 5 (ul. Wańkowicza 69)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.5 - 63 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Ziarna bogactwa : pięć roślin, dzięki którym powstały fortuny / Henry Hobhouse ; przeł. Wojciech Górnaś. - Warszawa : Warszawskie Wydawnictwo Literackie Muza, 2010. - 412, [4] strony : ilustracje ; 19 cm.

(Spectrum)

Autor

Hobhouse Henry (1924-2016). Górnaś Wojciech (tłumacz).

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Botanika Drewno Kauczuk Kawa arabska Kultura materialna Rośliny uprawne Tytoń Winorośl

Dziedzina i ujęcie

Archeologia Biologia Etnologia i antropologia kulturowa Rolnictwo i leśnictwo

Druga po „Ziarnach zmian” książka H. Hobhouse’a o milczących bohaterach Historii, czyli o roślinach – kawa, herbata, winorośl, drewno, kauczuk – jak dziś wyglądałby świat, gdyby nie one? Według autora to roślinom ludzkość zawdzięcza więcej niż przypuszczamy; to one potrafią doprowadzić do rozkwitu lub upadku krajów. Książka „Ziarna bogactwa” opowiada, w jaki sposób kilka roślin pomogło wielu ludziom i narodom zdobyć ogromne pieniądze. Kto wie, jak skończyłyby się amerykańskie dążenia do niepodległości, gdyby nie drewno opałowe? Czy pamiętamy, że w rewolucji przemysłowej XIX wieku jednym z ważniejszych rewolucjonistów był kauczuk, bez którego nie można by robić uszczelek ani opon? Czy umiemy sobie wyobrazić, jak biedni byliby gospodarze na lichych glebach w Grecji czy Burgundii, gdyby nie dar niebios w postaci winorośli? Czy mamy pretensje do kawy i tytoniu, które, żerując na ludzkich słabościach, całkowicie zmieniły oblicze wielu części świata? [Muza, 2010]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-631/635 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Ziarna zmian : sześć roślin, które zmieniły oblicze świata / Henry Hobhouse ; przełożył Marek Fedyszak. - Wydanie 2. - Warszawa : Warszawskie Wydawnictwo Literackie Muza, 2010. - 513, [7] stron : ilustracje ; 19 cm.

(Spectrum)

Autor

Hobhouse Henry (1924-2016). Fedyszak Marek (tłumacz).

Forma i typ

Książki

Temat

Historia gospodarcza Kultura materialna Rośliny uprawne Chinina Cukier Bawełna Herbata Kokaina Ziemniaki

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Biologia Etnologia i antropologia kulturowa Rolnictwo i leśnictwo

Wydana w 1985 roku, wielokrotnie wznawiana i tłumaczona na inne języki książka opisuje dzieje sześciu roślin, które zmieniły oblicze świata. Ludzie zawsze lubili wierzyć w swój wpływ na wydarzenia i kierowania ich biegiem. Jest to jednak błędna interpretacja historii cywilizacji. To rośliny: chinina, trzcina cukrowa, herbata, bawełna, ziemniak, koka stały się istotnym, choć niedostrzeganym czynnikiem w procesie historycznym. Wywarły silniejszy wpływ na historię ludzkości niż większość wojen, bitew i rewolucji. Autor ze swobodą operuje faktami, przenosząc się z kontynentu na kontynent, z jednej epoki historycznej w inną. Książkę cechuje zwięzły i precyzyjny styl, angielska ironia, subtelne poczucie humoru, a przede wszystkim oryginalne ujęcie tematu. [opis wydawcy]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-631/635 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Runo leśne : edukacja i zabawa / [tekst: Tomasz Hryniewicki ; rysunki: A. Bielańska, R. Dzwonkowski, A. Lewandowska, A. Strzelecka, P. Węgrzynowicz, K. Zięba]. - Warszawa : MULTICO Oficyna Wydawnicza , 2023. - 32 strony : ilustracje ; 29 cm.

(Młody Obserwator Przyrody)

Autor

Hryniewicki Tomasz (1963- ). Bielańska Andżelika (ilustratorka). Dzwonkowski Robert. Lewandowska Anna (ilustratorka). Strzelecka A. Węgrzynowicz Piotr (ilustrator). Zięba Krzysztof (historia sztuki).

Forma i typ

Książki Publikacje dydaktyczne

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat

Temat

Las Runo leśne

Gatunek

Broszura Opracowanie Publikacja bogato ilustrowana Publikacje dla dzieci

Dziedzina i ujęcie

Biologia Edukacja i pedagogika Rolnictwo i leśnictwo

Na okładce: w środku zagadki i zadania.

Zeszyt przedstawia runo leśne, czyli rośliny i inne organizmy, które tworzą najniższe piętro lasu. Dzięki niemu młodzi czytelnicy dowiedzą się, jak ważną rolę odgrywa runo leśne w prawidłowym funkcjonowaniu całego lasu i życiu wszystkich jego mieszkańców. [Multico, 2023].

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 2 Wypożyczalnia (ul. Siedlanowskiego 3)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. F.2dz-63 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Drzewa / Owen Johnson ; ilustracje David More ; przekład Iwona Kołodziejska-Degórska, Dorota Panufnik-Mędrzycka, Stefan Tarasiuk, Marcin Zych. - Warszawa : Multico Oficyna Wydawnicza, copyright 2019. - 464 strony : ilustracje ; 20 cm.

(Przewodnik Collinsa)

Autor

Johnson Owen (1966- ). More David (1954- ). Kołodziejska-Degórska Iwona. Panufnik-Mędrzycka Dorota. Tarasiuk Stefan (1958- ). Zych Marcin.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Drzewa Dendrologia

Gatunek

Przewodnik tematyczny

Dziedzina i ujęcie

Biologia Rolnictwo i leśnictwo

Na okładce: 1600 gatunków i odmian drzew rosnących w Europie.

Z przewodnikiem Przewodnik Collinsa. Drzewa poznasz gatunki i odmiany rodzime w Europie Środkowej i Północnej, a także przywiezione z Azji i Ameryki Północnej oraz z rejonu śródziemnomorskiego. 1600 gatunków i odmian drzew rosnących w Europie. Ponadczasowy przewodnik dendrologiczny z rysunkami! Przyjrzyj się znakomitym rysunkom, precyzyjnie i wiernie oddającym urodę liści, kwiatów, owoców, kory, pędów i pąków. Dzięki nim bezbłędnie i bez trudu nazwiesz wszystkie drzewa. Przeglądaj ilustracje, aż dopasujesz jedną z nich do drzewa, które chcesz rozpoznać. Opisy pomogą Ci poznać inne podobne gatunki. Przeczytaj opis, a dowiesz się, na co zwrócić uwagę, by nie pomylić się przy rozpoznawaniu. [www.bonito.pl, 2019]

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-630 (1 egz.)