SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna im. M. Wańkowicza w Stalowej Woli Katalog księgozbioru

202 wyniki

Książka

W koszyku

oceń

Insulinooporność w polskiej kuchni / Magdalena Makarowska, Dominika Musiałowska. - Łódź : Feeria Wydawnictwo - Wydawnictwo JK, 2018. - 400 stron : fotografie ; 21 cm.

Autor

Makarowska Magdalena (dietetyka). Musiałowska Dominika (dziennikarka).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dietetyka Insulinooporność Kuchnia polska Zdrowe odżywianie

Gatunek

Książka kucharska Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Na okładce: Dla całej rodziny, z niskim IG.

Insulinooporność nie jest chorobą, ale może doprowadzić do rozwoju cukrzycy typu 2. Jeśli chcesz zadbać o swoje zdrowie, wprowadź zmiany w codziennym menu, w czym pomoże Ci książka „Insulinooporność w polskiej kuchni. Dla całej rodziny, z niskim IG”. Zaburzenie to jest plagą naszych czasów i może dotyczyć dosłownie każdego - osób w sile wieku, a nawet dzieci. Nie ma znaczenia płeć. Dowiedz się, dlaczego warto się badać i wykonywać diagnostykę w tym kierunku. Jeśli okaże się, że problem ten dotyka również Ciebie lub kogoś z Twojej rodziny, możesz działać! Książka pomoże Ci skonstruować jadłospis, który będzie smaczny dla wszystkich domowników, ale jednocześnie obejmie produkty o niskim indeksie IG (glikemicznym). Kuchnia przy tym zaburzeniu nie musi oznaczać monotonnych posiłków pozbawionych smaku. Nie musi też być ani restrykcyjna, ani głodowa. Dieta zdrowa i atrakcyjna? To możliwe! Sprawdź, jak przygotować potrawy tradycyjnej kuchni polskiej przy insulinooporności. To nie wyrok – ten problem może być bodźcem do rozpoczęcia nowego życia. Możesz jeść smacznie i zdrowo! Nie wierzysz? Wykorzystaj nasze doświadczenia! [JK, 2018]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-613/615 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Zasuwa Iwona (kulinaria).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Zdrowe odżywianie Dieta bezglutenowa Kuchnia wegetariańska Kucharstwo.

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Większośc produktów dostępnych współcześnie w sklepach nie należy niestety do najzdrowszych. Konserwanty, sztuczne aromaty, słodziki, wzmacniacze smaku i spulchniacze znajdują się dosłownie wszędzie. Jak się w tym wszystkim połapać? Na szczęście nasze społeczeństwo staje się coraz bardziej świadome, wszyscy wiemy, że zdrowie zaczyna się na talerzu, warto zatem sięgnąć po przepisy, które pomogą nam cieszyć się lepszym samopoczuciem i zdrowiem. "Smakoterapia" to idealna pozycja dla osób, które pragną cieszyć się smakiem bez wyrzutów sumienia. Chcesz ograniczyć w swojej diecie produkty przetworzone? Ktoś z Twoich bliskich albo Ty zmagasz się z alergią, która wyklucza wiele składników z pożywienia? Nie masz pomysłu na to, jak przyrządzić coś smacznego, a jednocześnie zdrowego? Jeśli, któreś z tych pytań dotyczy Ciebie to znak, że "Smakoterapia" musi koniecznie znaleźć się nie na Twojej półce, a najlepiej na kuchennym blacie. Nieważne, czy szukasz przepisu na pożywne śniadanie, sycący obiad, czy lekkie przekąski. Z tą książką z pewnością znajdziesz inspirację na każdy posiłek w ciągu dnia. W “Smakoterapii” znajdziesz przepisy na bazie kaszy jaglanej oraz dania bez glutenu i nabiału. Dzięki niej przygotujesz także przekąski na bazie naturalnych składników i produktów roślinnych, dowiesz się również czego używać zamiast cukru. Pasta z pieczonego buraka, placki gryczane z bananami, sos tzatziki, jogurt wegański, pierogi z jagodami, czy sałatka z burakami to tylko niektóre przepisy, które tu znajdziesz. "Smakoterapia" to propozycja napisana przez mamę, której syn jest alergikiem i która z miłości do dziecka oraz pasji do eksperymentowania w kuchni zebrała swoje receptury w formie książki. Wszystko to na bazie naturalnych składników roślinnych, ograniczając gluten, nabiał i cukier. Dzięki temu zyskasz nie tylko zdrowie, zapobiegniesz infekcjom, ale też będziesz cieszyć się lepszym samopoczuciem. Bez względu na to, czy jesz wszystko, jesteś wegetarianinem lub weganinem, czy cierpisz na jakąkolwiek nietolerancję pokarmową nie musisz się martwić pomysłami na pełnowartościowe danie. Możesz wykorzystać owoce i warzywa występujące w danym sezonie oraz niezastąpione kasze, z których możesz skomponować aromatyczny i zdrowy posiłek. [www.taniaksiazka.pl]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-641.56 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(Mały Kucharz)

Autor

Durnowska Małgorzata (katechetka).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat

Temat

Gotowanie Kanapki i przekąski Pieczenie (obróbka termiczna żywności)

Gatunek

Książka kucharska Książka z naklejkami Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Na okładce: 48 naklejek.

W naszej książce znajdziecie pomysły na pyszne i niebanalne kanapki, tosty, wrapy, muffinki i inne przekąski. Wszystkie przepisy zawierają opis wykonania krok po kroku. W środku jest arkusz kolorowych naklejek, którymi nagradzamy wykonanie potrawy. Dzieci uwielbiają gotować – pod warunkiem, że nie są krytykowane. Niech dekorują, wycinają i lepią. Bawiąc się gotowaniem, odkryją, jak komponować zdrowe posiłki, rozwiną swoje poczucie smaku i nabiorą apetytu. Nie martwcie się, że trochę nabrudzą w kuchni. Wybierzcie coś z proponowanych smakołyków i do dzieła! [Olimp Media, 2018]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Multiteka (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. M-64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Śródziemnomorskie przysmaki : pasty, oliwa, ryby, pomidory, desery / [redakcja Magdalena Drukort]. - Poznań : Olimp Media Spółka, 2018. - 191, [1] strona : ilustracje ; 22 cm.

(Book Cook)

Autor

Drukort Magdalena.

Forma i typ

Książki Publikacje fachowe

Temat

Pasty do kanapek Olej z oliwek Ryby Pomidory Desery

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Kuchnia śródziemnomorska to kwintesencja zdrowia i smaku. Dzięki oliwie, oliwkom i morskim rybom dostarcza zalecanych przez dietetyków nienasyconych kwasów tłuszczowych omega 3 i omega 6. Królują w niej świeże warzywa, znakomite sery i jogurty oraz aromatyczne zioła, jak bazylia, oregano czy rozmaryn. Przysmaki, z których słynie region Morza Śródziemnego, są proste w wykonaniu – wiele z nich podbiło cały świat, jak pizza, spaghetti, sałatka grecka. Coraz większą popularnością cieszą się także hummusy i dania na bazie kasz kuskus i bulgur – charakterystyczne dla krajów Afryki Północnej.Ta książka jest jak wspomnienie słonecznych wakacji w Grecji, Włoch czy Hiszpanii. Przypomni wam smak greckich specjałów: musaki, gyrosu i tzatziki, włoskich deserów: panna cotty i tiramisu, hiszpańskiej paelli i gazpacho. [www.empik.com]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Durnowska Małgorzata (katechetka).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dieta oczyszczająca Potrawy dietetyczne

Gatunek

Książka kucharska Poradnik Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Organizm potrafi oczyszczać się sam, dopóki toksyny nie przekroczą pewnego poziomu. Jeżeli wciąż dostarczamy mu wysoko przetworzonych produktów, zanieczyszczonych chemią, wzmacniaczami smaku i sztucznymi barwnikami, trudno od niego oczekiwać sprawności, siły oraz witalności.Właśnie dlatego, chociaż od czasu do czasu, warto przeprowadzić detoksykację organizmu. Dzięki niej nie tylko usuniemy z ciała toksyny, oczyścimy organy wewnętrzne i stracimy zbędne kilogramy, ale też pozbędziemy się problemów ze snem oraz odzyskamy jasność umysłu. Poznaj zatem walory takich produktów o działaniu oczyszczającym i odtruwającym, jak brokuł, burak, ciecierzyca, grejpfrut, imbir, jabłko, jarmuż, kasza jaglana i wiele innych. Naucz się komponować z nich zdrowe, nieskomplikowane posiłki pełne smaków i aromatów. [www.pzwl.pl]

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W-641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zielony detoks : jak rośliny lecznicze wymiatają z organizmu wolne rodniki i gwarantują długie życie / Zbigniew T. Nowak. - Warszawa : Fronda PL, copyright 2017. - 184 strony : ilustracje, fotografie ; 24 cm.

Autor

Nowak Zbigniew Tomasz (1945- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dieta oczyszczająca Medycyna niekonwencjonalna Owoce Warzywa Ziołolecznictwo

Gatunek

Książka kucharska Poradnik Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Zbigniew T. Nowak, jeden z najbardziej znanych w Polsce specjalistów ziołolecznictwa, udowadnia, że zdrowy tryb życia wzmocniony zielonym detoksem potrafi zapobiegać nowotworom, chroni przed miażdżycą i chorobą Alzheimera. Autor przytacza najnowsze wyniki badań laboratoryjnych, proponując włączenie do naszej diety roślin niszczących wolne rodniki – największego wroga naszego zdrowia i życia. Już dziś możesz wzbogacić dietę o przeciwutleniacze, naturalne substancje chroniące przed nowotworami i spowalniające procesy starzenia się organizmu. Zbigniew T. Nowak podaje genialnie proste receptury soków, naparów, nalewek, do stworzenia których nie potrzebna jest żadna wiedza tajemna. Czas na restart zdrowia. Możesz zmienić swoje życie nie uciekając się do skomplikowanych i wyszukanych specyfików. Skorzystaj z recept biomedycyny XXI wieku. [www.azymut.pl, 2017]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-613/615 (1 egz.)

Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-615 (1 egz.)

Filia nr 1 Czytelnia (ul. Staszica 14)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. O/Dz.Cz.-61 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Nalewki : sekrety piwniczki brata Augustyna : księga dawnych przepisów / tłumaczenie z języka włoskiego Zofia Pająk ; redakcja i korekta Justyna Wrona. - [Kielce] : Wydawnictwo Jedność, [copyright 2019]. - 157 stron : fotografie, ilustracje ; 22 cm.

Autor

Pająk Zofia (tłumaczka). Wrona Justyna.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia klasztorna Likiery Nalewka (napój alkoholowy) Winiarstwo Włochy

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Okładka wliczona w paginację

To kompendium praktycznych informacji o destylacji i aromatyzacji alkoholi. Krok po kroku otrzymujemy wiedzę na temat historii, prawa, aparatury, surowców i przygotowania między innymi najróżniejszych: likierów, win, wódek czy owoców i ziół w alkoholu. Książka zawiera również przepisy na ciekawe dania, których smak wzmocniono alkoholem. Są to oryginalne dania obiadowe oraz desery. Opracowanie potwierdzono wiedzą i doświadczeniem mnichów cysterskich, którzy wiele z opisanych w książce alkoholi wymyślili. Odbiorcy: wszyscy, którzy interesują się destylacją i aromatyzacją alkoholi, ci, którzy szukają receptur na różnego rodzaju nalewki, osoby, które chcą zaczerpnąć wiedzę na temat historii, prawa, aparatury, surowców i samego przygotowania nalewek. [Jedność, 2019]

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 1 Czytelnia (ul. Staszica 14)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. O/Dz.Cz.-64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dieta faceta : męskie zdrowie od kuchni / Hanna Stolińska, Grzegorz Zawierucha. - Warszawa : Burda Media Polska, 2022. - 262, [2] strony : fotografie, ilustracja, portrety ; 25 cm.

Autor

Stolińska-Fedorowicz Hanna (dietetyka). Zawierucha Grzegorz (1983- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Mężczyzna Potrawy Zdrowe odżywianie

Gatunek

Książka kucharska Poradnik Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Na stronie tytułowej: Purella Superfoods.

Książka, którą trzymasz w ręku, jest mocnym męskim akcentem w temacie zdrowia. Bez tabu. Bez ogródek. Bez tajemnic. Przeczytasz w niej o stanie zdrowia polskich mężczyzn. O tym, jak mogliby żyć dłużej w zdrowiu. Dzięki dr Hannie Stolińskiej oraz szefowi kuchni Grzegorzowi Zawierusze dowiesz się: Jak styl życia i sposób odżywiania wpływają na profilaktykę oraz leczenie tych schorzeń. Jak spowolnić proces starzenia i zachować dobrą kondycję. Jak przyrządzać tradycyjne potrawy tak, by służyły twojemu zdrowiu i zachowały przy tym wszystkie walory smakowe. Czy ta książka jest tylko dla mężczyzn? Oczywiście, że nie. Posłuży każdemu kto, ceni dobre zdrowie. Odżywiaj się lepiej. Żyj lepiej. [Burda Media, 2022]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Zasuwa Iwona (kulinaria).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Zdrowe żywienie Dieta bezmleczna Dieta bezglutenowa Potrawy jarskie

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Smakoterapia 2 jest kontynuacją kultowej Smakoterapii napisanej przez Iwonę Zasuwę. Autorka postanowiła zrewolucjonizować swoje przyzwyczajenia kulinarne ze względu na swoje dziecko i jego liczne alergie. Zdrowe odżywianie jest niezwykle ważne, ostatnio staje się również coraz bardziej popularne, o czym doskonale wie autorka. Skąd jednak czerpać pomysły i inspiracje? Smakoterapia 2 to kolejna dawka ciekawych i inspirujących przepisów na zdrowe, ale przede wszystkim smakowite dania. Bo dania na bazie roślinnej, w zupełności pozbawione dodatku glutenu, nabiału, a przede wszystkim cukru również mogą połechtać podniebienia nawet najbardziej wybrednych krytyków kulinarnych. Przepisy przedstawione w Smakoterapii 2 są proste, z pewnością poradzą sobie z nimi nawet laicy w sztuce kulinarnej. Nie są bardzo pracochłonne, w związku z tym mogą korzystać z nich nawet ci najbardziej zabiegani. Tym razem Iwona Zasuwa skupia się na smakołykach, od których zazwyczaj zaczyna się zmianę trybu odżywiania. Dlatego będzie na słodko, baaardzo słodko, ale przede wszystkim zdrowo, bo przecież słodkości nie zawsze muszą wiązać się z pustymi kaloriami, zbędnymi kilogramami i nadmiarem tłuszczyku. Znajdą się również przepisy oraz porady dla tych, którzy preferują bardziej wytrawne smakołyki. Krótko mówiąc - dla każdego coś pysznego! Autorka w prosty sposób prowadzi czytelnika przez proces zmiany kulinarnych nawyków. Przepisy i porady zostały napisane jasnym, klarownym językiem, dzięki czemu każdy, kto chce przejść na zdrowe jedzenie powinien sięgnąć po Smakoterapię 2. [www.taniaksiazka.pl]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-641.56 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Drozd Dorota (pielęgniarka).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Odbiorca

Cukrzycy

Temat

Cukrzyca typu II Dieta cukrzycowa Kuchnia polska Potrawy dietetyczne

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Bezpieczne i smaczne potrawy na cały dzień dla chorych na cukrzycę typu 2 oraz ich rodzin. W tej książce znajdziesz: przepisy na śniadania, przekąski, przystawki, zupy, dania główne, desery i kolacje; propozycje dań prostych, łatwych do zrobienia w pięć minut, oraz wykwintnych, idealnych na przyjęcia; wyliczone dla każdej potrawy indeks glikemiczny, wymienniki węglowodanowe i białkowo-tłuszczowe oraz kaloryczność; porady doczytące racjonalnego odżywiania się w cukrzycy typu 2; wskazówki, jak obliczać IG, WW, WBT i kaloryczność potrawy. [www.rm.com.pl]

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Nowa Jadłonomia : roślinne przepisy z całego świata / Marta Dymek. - Wydanie 2. - Warszawa : Wydawnictwo Marginesy, 2018. - 271, [1] strona : fotografie ; 22 cm.

Autor

Dymek Marta (wegetarianizm).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Desery Kuchnia wegańska Napoje Obiad Śniadania Zupy

Gatunek

Przepisy kulinarne Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Nowe, poręczne wydanie superbestsellera! Zjeździła Wietnam i Tajlandię, zmarzła w Korei, pojechała ucierać pasty curry do Indii, przejechała całe Bałkany, zgrzała się na targowiskach w Maroko i rozpływała się nad świeżym awokado w Kalifornii. Odwiedziła ponad pięćdziesiąt krajów, a kulturę każdego z nich poznawała od kuchni. Dla Marty Dymek najważniejsze były regionalne przyprawy, tradycyjne śniadania, rytualne obiady, narodowe dania, ulubione słodkości oraz to, jak wyglądają stragany i targowiska. W każdej podróży spisywała przepisy, notowała najciekawsze połączenia oraz spotykała się z tamtejszymi kucharzami, kucharkami i domowymi gospodyniami. Kuchnia roślinna nie pochodzi z konkretnego kraju ani kontynentu. Od wieków roślinne potrawy można spotkać na każdej szerokości geograficznej, bez względu na temperaturę, klimat i wysokość nad poziomem morza. Wegańskie jest zarówno meksykańskie guacamole, swojski barszcz z uszkami, afrykański gulasz z jarmużu, jak i buraczane curry z cynamonem. Jeśli tylko wie się, gdzie patrzeć, w każdym kraju z łatwością można spotkać mnóstwo roślinnych przepisów, które otwierają oczy na niespotykane dotąd połączenia i pozwalają na nowo odkryć dobrze znane warzywa. Uwierzcie, że zjedzenie bulwy selera po chińsku zmienia kulinarną wyobraźnię raz na zawsze. [Marginesy, 2019]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Grabowska Ałbena (1971- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Marynaty (produkty spożywcze) Nalewka (napój alkoholowy) Przetwórstwo owocowo-warzywne

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Na okładce: 80 przepisów bohaterów "Stulacia Wynnych".

Bestsellerowy tryptyk Ałbeny Grabowskiej cieszył się niesłabnącym zainteresowaniem czytelników, a potem losy bohaterów z zapartym tchem oglądali widzowie telewizyjnego serialu pod tym samym tytułem. Tym razem autorka oddaje w nasze ręce kolejne dzieło - "Przysmaki Rodziny Winnych. Konfitury, powidła, nalewki i inne przetwory". Losy rodziny Winnych rozgrywają się na przestrzeni stu lat. W tym czasie kobiety tworzyły swoją historię codzienności, przygotowania posiłków, przetworów, wypieków i różnorodnych dań. Kuchnia rodziny Winnych to wielopokoleniowe dziedzictwo, smaki, które przywodzą na myśl dzieciństwo, wprawiają w zachwyt i pozwalają przenieść się do czasu, gdy kuchnia opierała się na zdrowych produktach i sprawdzonych, naturalnych, przekazywanych z pokolenia na pokolenie recepturach. Taką smakowitą historię stworzoną przez rodzinę Winnych znajdziemy w najnowszej książce autorki. Przepisy Broni Winnej, kto się im oprze? Smakowite konfitury wiśniowe, dżem aroniowo-gruszkowy, przepyszne nalewki domowej roboty. Z każdą kolejną stroną coraz głębiej wchodzimy w świat staropolskich smakołyków, na które aż cieknie ślinka. W książce znajdziemy 80 przepisów bohaterów tak cenionego "Stulecia Winnych". [www.taniaksiazka.pl]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dbaj o serce : zdrowa kuchnia / siostra Maria. - Kalisz : Martel, [2018]. - 285, [3] strony : fotografie ; 21 cm.

Autor

Guziak Maria Goretti (kucharstwo).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Choroby serca Leczenie dietą Zdrowe odżywianie

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Kulinaria

Pełna nazwa autorki: Maria Goretti Guziak na stronie 10.

To kolejna z serii znakomita książka zawierająca wiele przepisów na zdrowe i łatwe do przygotowania potrawy, tym razem zebrane z myślą o osobach cierpiących na choroby serca i układu krążenia. Od kolorowych, pełnych witamin i dobroczynnych dla serca sałatek zaczynając, przez dania z drobiu, ryb i owoców morza, na przekąskach, wartościowych deserach i sokach warzywnych kończąc.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Sztuka keto : jak schudnąć trwale i zdrowo / Ketobulka. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Luna, 2022. - 278, [2] strony : fotografie ; 25 cm.

Autor

Kalugina-Bulka Solvita.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dieta niskowęglowodanowa Odchudzanie Potrawy dietetyczne

Gatunek

Książka kucharska Poradnik Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Nie sztuką jest schudnąć szybko, a potem doświadczyć efektu jojo. Sztuką jest zredukować masę ciała trwale, nie degradując przy tym organizmu. Wręcz przeciwnie – odżywić go, wygasić stany zapalne i nabrać odporności. Sztuką jest zmienić styl życia, wypracować nowe nawyki, a przy tym cieszyć się świetnym samopoczuciem, jeść pysznie i do syta. To właśnie sztuka KETO. Pokażę Ci, że KETO to nie synonim monotonii i restrykcji, ale nieograniczonych możliwości, nie tylko kulinarnych. Dokładnie opisuję procesy adaptacji i jak się do niej przygotować. Dowiesz się, co jeść, w jaki sposób łączyć produkty i budować odżywcze posiłki, a czego unikać – uwolnię Cię na zawsze od gotowych jadłospisów. Poznasz drogę mojej przemiany i bardzo osobistą – sprzed keto – historię nadwagi i otyłości. Dowiesz się, jak stałam się mistrzynią balansu i jak trudne było to wyzwanie. Opowiem Ci, jakie popełniłam błędy, których Ty możesz uniknąć. W mojej książce znajdziesz ogromną bazę ponad 70 pysznych i prostych przepisów na dania główne, śniadania, przekąski, pomysły na zamienniki ziemniaków, makaronów i pieczywa, ale także na desery. Odkryj KETO i sprawdź, jak poprawi się Twoje zdrowie. Ketobulka KETOBULKA [Marginesy, 2023]

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W-641.56 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Machla Dariusz.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Pieczywo Potrawy wielkanocne Przetwory owocowo-warzywne Wędliny

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Z coraz większą chęcią podejmujemy się domowej produkcji pieczywa, wędlin, przetworów czy masła i serów. Trudno bowiem o większą satysfakcję niż pojawiające się na stole aromatyczne i – przede wszystkim – zdrowe potrawy przygotowane przez nas samych. Niniejsza publikacja pozwoli przygotować świąteczne potrawy i zaskoczyć ich wyjątkowymi smakami krewnych, bliskich i gości. Zebrane przepisy pozwolą wzbogacić domową kuchnię nie tylko od święta.[https://platon.com.pl/pl/ksiega-domowych-wyrobow--wielkanoc/produkt-1147582156]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Insulinooporność : szybkie dania / Magdalena Makarowska, Dominika Musiałowska. - Łódź : Feeria Wydawnictwo - Wydawnictwo JK, 2019. - 310 stron : ilustracje, fotografie ; 21 cm.

Autor

Makarowska Magdalena (dietetyka). Musiałowska Dominika (dziennikarz).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Insulinooporność Potrawy dietetyczne Zdrowe odżywianie

Gatunek

Książka kucharska Poradnik Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Pierwsza pomoc dietetyczna dla insulinoopornych. Jadłospisy na 3 miesiące Ponad 200 przepisów, także w wersjach wegańskich i wegetariańskich 5 podstawowych produktów w każdym przepisie Czas przygotowania: do 20 minut Ten poradnik ma pomóc wszystkim zapracowanym, zmęczonym czy zwyczajnie nielubiącym gotować osobom błyskawicznie przyrządzać potrawy zgodne z zasadami żywienia insulinoopornych. Z przepisów mogą jednak korzystać nie tylko pacjenci z insulinoopornością, ale każdy, kto chce jeść z niskim indeksem glikemicznym, odżywiać się zdrowo i zrezygnować z częstego jedzenia na mieście. [www.empik.com, 2019]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 5 (ul. Wańkowicza 69)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.5 - 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Ziemnicka-Łaska Agata. Sosso Julien

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Skóra (anatomia) Zdrowe odżywianie

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Styl życia, moda i uroda

Nazwa pierwszego autora wyróżniona typograficznie. Na okładce: Odnowa w 90 dni.

Kanon kobiecego piękna zmieniał się przez wieki. Ale to jedno nigdy nie wyszło z mody: gładka i promienna cera. Skóra twarzy jest naszym pierwszy filtrem ze światem. Czasem specjalnie znikamy pod warstwą grubego naskórka, by się zdystansować, niekiedy oblewamy się pąsem i mamy seksowną odsłonę. Skóra twarzy odzwierciedla nasze samopoczucie i stan zdrowia. Zamiast skupiać się na wyśrubowanych, nierealnych wymaganiach dotyczących wyglądu, możesz dbać o siebie i swoją kobiecość codziennie w prosty sposób: jedząc odpowiednio, troszcząc się o siebie pokarmem. Zdrowo wyglądająca skóra musi być dobrze odżywiona. Od zewnątrz, ale i od wewnątrz. Kremy i maseczki, nawet te najdroższe, same nie wystarczą. Odpowiednio zbilansowana dieta to droga do wydobycia piękna Twojej cery. A skóra odbudowuje się już w 90 dni – to krótko, sama zobaczysz. Poznaj żywieniowe metody naszych prababek. Dowiedz się, jak zbudowana jest Twoja skóra i co ma na nią wpływ. A przede wszystkim – jak i czym ją karmić, by nabrała blasku! Odżywcze koktajle, sałatki, misy mocy, świeżo wyciskane soki warzywne, owsianki i omlety… Wszystko sezonowe, zainspirowane porą roku, dostępnością na bazarku, wysycone składnikami odżywczymi. Skomponowane tak, by utrzymać młodość Twojej skóry, nawilżyć ją, ochronić przed słońcem i nadać jej piękny kolor, wygładzić i wesprzeć, gdy cera jest problematyczna. Sama zdecyduj, na czym najbardziej Ci zależy, i jedz na zdrowie. [Burda Media Polska, 2022]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-641.56 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Jaworowski Mariusz Arno (tłumacz).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki Publikacje dydaktyczne

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat 9-13 lat

Temat

Kubuś Puchatek (postać fikcyjna) Gotowanie Pieczenie (obróbka termiczna żywności)

Gatunek

Przepisy kulinarne Książka kucharska Publikacje dla dzieci

Z tej książki dowiecie się jak zrobić: ciasteczka, sałatki, kanapki, gorące przekąski, desery, napoje, a nawet ukochane Kubusiowe co nieco. Sposób wykonania każdej potrawy jest pokazany na obrazkach tak, że trudno się pomylić.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Multiteka (ul. Popiełuszki 10)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. M-64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia Słowian czyli O poszukiwaniu dawnych smaków / Hanna Lis, Paweł Lis. - Warszawa : Nasza Księgarnia, 2023. - 317, [3] strony : fotografie ; 26 cm.

Autor

Lis Hanna. Lis Paweł.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Kuchnia słowiańska Słowianie Zwyczaje żywieniowe

Gatunek

Książka kucharska Opracowanie Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa Historia

Hanna i Paweł Lisowie jako pierwsi w Polsce podjęli się odtworzenia wczesnośredniowiecznych słowiańskich przepisów i smaków, bazując zarówno na własnych eksperymentach przeprowadzanych w Grodzisku Żmijowiska pod Kazimierzem Dolnym, jak i opracowaniach etnograficznych, historycznych, archeologicznych, botanicznych oraz tych z zakresu ziołoznawstwa. Efektem ich badań jest opowieść o różnorodnych aspektach kultury Słowian – potrawach, zwyczajach, ziołach, technikach kulinarnych. Dowiemy się z niej, jaka jest geneza rosołu, dlaczego barszcz nazywamy barszczem i z czego oryginalnie się go gotowało, jakich przypraw używano w czasach, gdy nie znano pieprzu, co pijano, gdy nikt nie słyszał o kawie ani herbacie, jakie warzywa stosowano w słowiańskich kuchniach oraz kim naprawdę był Piast. Autorzy przygotowali około 120 przepisów, między innymi na polewki, piwa, dania z kasz, bryjki, mięsa, miód pitny, które możemy przyrządzić we współczesnych kuchniach. Znajdziemy tu również porady, jak gotować w glinianych garnkach, wędzić owoce czy nawet piec w jamie ziemnej! Książkę wzbogacają felietony dotyczące życia i obyczajów dawnych Słowian oraz szczegółowy wykaz produktów spożywczych, którymi dysponowali nasi przodkowie.[www.platon.com.pl]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 1 Wypożyczalnia (ul. Staszica 14)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F1.W- 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia towarzyska i uczuciowa / Anda Rottenberg i przyjaciele ; kolaże Alicja Biała. - Kraków : Wydawnictwo a5 : Galeria Starmach, 2021. - 319, [1] strona : ilustracje ; 25 cm.

Autor

Rottenberg Anda (1944- ). Biała Alicja (1993- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia sezonowa Kuchnia wegetariańska Potrawy z ryb i owoców morza

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

To książka z pogranicza kulinariów i sztuki. To sztuka towarzyskiego gotowania. Znawczyni sztuki współczesnej, Anda Rottenberg, zaprasza przyjaciół do wspólnej, bardzo pożytecznej zabawy dzielenia się ulubionymi przepisami i uwagami o gotowaniu. W zabawie biorą udział artyści, pisarze, aktorzy, politycy. Ale uwaga! wszyscy traktują temat bardzo poważnie, przepisy są dopracowane i wzięte prosto z życia, ich autorzy tak właśnie gotują. I choć już od dawna jesteśmy obeznani z kuchniami świata, jesteśmy też bardzo przywiązani do tego, co gotowały nasze mamy i babcie. Nieobce nam krewetki, mule, avocado, ale bardzo lubimy też buraki i kapustę, kluski i pączki, pieczemy chleb i ciasta. To, co gotujemy, to efekt naszych podróży i bardzo silnych wpływów tradycji rodzinnych. Książka zawiera przepisy dla tych, którzy lubią i potrafią gotować, ale również bardzo proste danie, z którymi każdy sobie poradzi. O swoich ulubionych potrawach mówią pisarze: Jacek Dehnel, Olga Tokarczuk, Andrzej Stasiuk, Krystyna Kofta, artyści: Mirosław Bałka, Katarzyna Kozyra, Joanna Rajkowska, politycy: Barbara Labuda, Janusz Palikot, Magdalena Środa oraz muzycy, aktorzy, kuratorzy, krytycy, dziennikarze. W sumie ponad sto osób. Książka składa się z właściwego tekstu podzielonego na pory roku (żyjemy zgodnie z rytmem przyrody!), indeksu nazwisk z krótkimi notami o autorach i indeksu potraw. Anda Rottenberg wprowadza nas w ten artystyczno-kulinarny świat i komentuje. Znajdziecie tu Państwo przepisy głównie wegetariańskie, z ustępstwem dla ryb i owoców morza. Książka jest bardzo starannie wydana z 30 kolorowymi ilustracjami według kolaży Alicji Białej. To świetna książka zachęcająca do kulinarnej pomysłowości. Do czytania nie tylko w kuchni! [https://platon.com.pl/pl/kuchnia-towarzyska-i-uczuciowa/produkt-778252867]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 64 (1 egz.)