Fiedoruk Łukasz (dziennikarz)
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(7)
Forma i typ
Książki
(7)
Albumy i książki artystyczne
(1)
Poradniki i przewodniki
(1)
Publikacje popularnonaukowe
(1)
Dostępność
dostępne
(14)
tylko na miejscu
(5)
Placówka
Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
(5)
Filia nr 5 (ul. Wańkowicza 69)
(4)
Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)
(5)
Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
(5)
Autor
Sekuła Aleksandra
(2478)
Kozioł Paweł
(2013)
Kotwica Wojciech
(793)
Kowalska Dorota
(664)
Zarawska Patrycja (1970- )
(519)
Fiedoruk Łukasz (dziennikarz)
(-)
Pokaż więcej ...
Kochanowski Jan
(469)
Sienkiewicz Henryk (1846-1916)
(410)
Mickiewicz Adam (1798-1855)
(330)
Żeleński Tadeusz (1874-1941)
(328)
Ludwikowska Jolanta (1962- )
(321)
Siemianowski Roch (1950- )
(310)
Krzyżanowski Julian
(309)
Otwinowska Barbara
(309)
Kraszewski Józef Ignacy (1812-1887)
(303)
Popławska Anna (literatura)
(295)
Christie Agatha (1890-1976)
(290)
Steel Danielle (1947- )
(287)
Fabianowska Małgorzata (tłumaczka)
(284)
Żeromski Stefan (1864-1925)
(282)
Roberts Nora (1950- )
(281)
Krzyżanowski Julian (1892-1976)
(266)
Trzeciak Weronika
(262)
Konopnicka Maria
(260)
Drewnowski Jacek (1974- )
(253)
Prus Bolesław (1847-1912)
(247)
Boy-Żeleński Tadeusz
(240)
Kijowska Elżbieta (1950- )
(239)
Leśmian Bolesław
(234)
Krasicki Ignacy
(229)
Włodarczyk Barbara (nauczycielka)
(220)
Zimnicka Iwona (1963- )
(216)
Konopnicka Maria (1842-1910)
(213)
King Stephen (1947- )
(206)
Ławnicki Lucjan (ilustrator)
(205)
Brzechwa Jan (1900-1966)
(203)
Webb Holly (1976- )
(203)
Goliński Zbigniew
(201)
Dug Katarzyna
(198)
Baczyński Krzysztof Kamil
(194)
Strzałkowska Małgorzata (1955- )
(190)
Szulc Andrzej (1967-)
(187)
Jasieński Ksawery (1931- )
(186)
Montgomery Lucy Maud (1874-1942)
(183)
Szekspir William (1564-1616)
(181)
Andersen Hans Christian (1805-1875)
(179)
Kozłowska Urszula (1958-2018)
(178)
Rzehak Wojciech (1967- )
(178)
Domańska Joanna (1970- )
(177)
Lindgren Astrid (1907-2002)
(173)
Chotomska Wanda (1929-2017)
(172)
Tuwim Julian (1894-1953)
(171)
Beaumont Émilie (1948- )
(169)
Słowacki Juliusz (1809-1849)
(167)
Mazan Maciejka (tłumaczka)
(166)
Gawryluk Barbara (1957- )
(163)
Jachowicz Stanisław
(159)
Górski Wojciech (1971- )
(157)
Iwaszkiewicz Jarosław (1894-1980)
(155)
Cieślik Donata (lektorka)
(153)
Dąbrowska Maria (1889-1965)
(153)
Kraśko Jan (1954- )
(151)
Williams Sophy (1965- )
(151)
Dobrzańska-Gadowska Anna (tłumaczka)
(150)
Mortka Marcin (1976- )
(150)
Chmielewska Joanna (1932-2013)
(149)
Kasdepke Grzegorz (1972- )
(148)
Stelmaszyk Agnieszka (1976- )
(148)
Szal Marek (ilustrator)
(148)
Musierowicz Małgorzata (1945- )
(147)
Królicki Zbigniew Andrzej (1954- )
(146)
Courths-Mahler Hedwig (1867-1950)
(145)
Makuszyński Kornel (1884-1953)
(144)
Sandemo Margit (1924-2018)
(144)
Cholewa Piotr W. (1955- )
(143)
Ochab Janusz (1971- )
(141)
Lech Justyna
(138)
Wyrwas-Wiśniewska Monika (tłumaczka)
(137)
Szancer Jan Marcin (1902-1973)
(136)
Rozwadowski Stanisław (1923-1996)
(134)
Mróz Remigiusz (1987- )
(132)
Teleszyński Leszek (1947- )
(132)
Rolando Bianka
(131)
Supeł Barbara (literatura dla dzieci)
(131)
Mickiewicz Adam
(129)
Orzeszkowa Eliza (1841-1910)
(129)
Siewior-Kuś Alina (tłumaczka)
(129)
Słomczyński Maciej (1920-1998)
(129)
Fredro Aleksander (1793-1876)
(128)
Zadura Janusz (1968- )
(128)
Fabisińska Liliana (1971- )
(127)
Głowińska Anita (literatura dziecięca)
(127)
Braiter-Ziemkiewicz Paulina (1968- )
(126)
Kiss Jacek (lektor)
(126)
Wańkowicz Melchior (1892-1974)
(126)
Zieliński Bronisław (1914-1985)
(125)
Kierszys Zofia (1921-2000)
(124)
Widmark Martin (1961- )
(124)
Marciniakówna Anna (tłumaczka)
(123)
Onichimowska Anna (1952- )
(123)
Skibniewska Maria (1904-1984)
(123)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(1)
2010 - 2019
(6)
Okres powstania dzieła
2001-
(2)
Kraj wydania
Polska
(6)
nieznany (km)
(1)
Język
polski
(6)
Temat
Kuchnia kaszubska
(1)
Kuchnia kresowa
(1)
Kuchnia mazurska
(1)
Kuchnia podlaska
(1)
Likiery
(1)
Pokaż więcej ...
Miód
(1)
Nalewka (napój alkoholowy)
(1)
Napoje alkoholowe
(1)
Winiarstwo
(1)
Wino
(1)
Wódka
(1)
Ziołolecznictwo
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
1901-2000
(1)
1918-1939
(1)
Temat: miejsce
Kaszuby
(1)
Kresy wschodnie Rzeczypospolitej
(1)
Mazury
(1)
Podlasie
(1)
Polska
(1)
Gatunek
Przepisy kulinarne
(6)
Publikacja bogato ilustrowana
(2)
Praca zbiorowa
(1)
Dziedzina i ujęcie
Historia
(1)
Kulinaria
(1)
7 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Kuchnia kaszubska / [wybór i oprac. przepisów Łukasz Fiedoruk]. - Bielsko-Biała : Dragon, cop. 2012. - 48 s. : il. kolor. ; 21 cm.
(Dobra Kuchnia)
Na okł. i str. tyt.: pokaż się z dobrej kuchni.
Regionalna sztuka kulinarna w Polsce przez lata ulegała wielu wpływom. Nie inaczej rzecz miala sie z odchodzącą powoli w zapomnienie, choć niezwykle wartościową kuchnie kaszubską. Wyraźnie widoczne jest tutaj oddziaływanie Niemców i szwedów, a takze specyficzne uwarunkowania geograficzne. Na kaszubskich stołach króluja ryby - począwszy od śledzi przez szproty, flądry, łososie, skończywszy na dorszach. Obecne są również takie potrawy jak zylce, ęsia okrasa oraz bulwy z kwaśnym mlekiem i szpyrkami. [www.wydawnictwo-dragon.pl]
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-641 (2 egz.)
Filia nr 5 (ul. Wańkowicza 69)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.5 - 64 (1 egz.)
Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 64 (1 egz.)
Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia kresowa / [wybór i oprac. przepisów Łukasz Fiedoruk]. - Bielsko-Biała : Dragon, cop. 2012. - 48 s. : il. kolor. ; 21 cm.
(Dobra Kuchnia)
Na okł. i str. tyt. : Pokaż się z dobrej kuchni.
Kresy wschodnie zamieszkiwali przybysze z krajów wschodnich. Znalazło to odzwierciedlenie w kuchni tych regionów, która łączy inspiracje ukraińskie, litewskie, rosyjskie czy białoruskie. Mocnym śladem odcisnęły się także specjały kuchni staropolskiej. Kuchnia kresowa to przede wszystkim zbiór receptur na potrawy mączne oraz różne dania z ziemniaków, jak placki ziemniaczane czy cepeliny. Czytelnik znajdzie tu również przepisy na bliny, chłodniki i inne specjały tych regionów. [www.wydawnictwo-dragon.pl]
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-641 (2 egz.)
Filia nr 5 (ul. Wańkowicza 69)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.5 - 64 (1 egz.)
Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 64 (1 egz.)
Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia mazurska / [wybór i oprac. przepisów Łukasz Fiedoruk]. - Bielsko-Biała : Dragon, cop. 2012. - 48 s. : il. kolor. ; 21 cm.
(Dobra Kuchnia)
Na okł. i str. tyt.: Pokaż się z dobrej kuchni.
Dzięki regionalnemu zróżnicowaniu Polska kuchnia nabiera niepowtarzalnego charakteru. Tradycyjne potrawy z różnych zakątków krajuprzeplatają się i uzupełniają. Dotyczy to również kuchni mazurskiej, która łączy w sobie kulinarne tradycje Litwy, Niemiec, Polski i rosji. Co [podaje się na stół Mazurów? Czym ich kuchnia różni się od kulinariów serwowanych w innych częściach kraju? Czy mazurek pochodzi z Mazur? . [{www.wydawnictwo-dragon.pl]
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-641 (2 egz.)
Filia nr 5 (ul. Wańkowicza 69)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.5 - 64 (1 egz.)
Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 64 (1 egz.)
Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia podlaska / [wybór i oprac. Łukasz Fiedoruk]. - Bielsko-Biała : Dragon, cop. 2012. - 48 s. il. kolor. ; 21 cm.
(Dobra Kuchnia)
Na okł. i str. tyt. : Pokaż się z dobrej strony.
Podlasie to tereny, które czas naznaczył burzliwą historią. Przez wieki był to teren sporny państw ościennych, stąd tradycyjna kuchnia bogata jest w obce wpływy. Zwyczaje litewskie, białoruskie czy tatarskie pozostawiły w menu Podlasian wiele śladów. Na stołach mieszkańców tych terenów obecne są do dziś kartacze, litewski chleb, kołduny i wspaniałe wędliny. To w kuchniach szlachty kresowej smażyły się aromatyczne konfitury, wędziły szynki i sery, a w apteczkach rzędem stały wyśmienite nalewki. Tradycja ta pozostawiła wiele dobrego w zwyczajach kulinarnych współcześnie żyjących Podlasian. Kuchnia podlaska odkryje przed Czytelnikiem wiele nieznanych dotąd receptur i sprawi, że codzienne menu nabierze nowych smaków. [www.merlin.pl]
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-641 (2 egz.)
Filia nr 5 (ul. Wańkowicza 69)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.5 - 64 (1 egz.)
Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 64 (1 egz.)
Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Polskie nalewki / [aut. Łukasz Fiedoruk]. - Bielsko-Biała : Dragon ; cop. 2013. - 239, [1] s. : il. kolor. ; 31 cm.
(Expert)
W Polsce nalewki były robione od wieków, a sekrety receptur przekazywano z pokolenia na pokolenie. Ostatnio znów rośnie ich popularność - w dużej mierze są to domowe rarytasy, które niegdyś były ozdobą babcinych i dziadkowych spiżarni oraz kredensów. Dobra nalewka to przede wszystkim wspaniały aromat, smak i kolor. Książka Polskie nalewki przekazuje podstawową wiedzę z zakresu komponowania tych trunków. Jej lektura pozwoli uniknąć błędów, usprawnić sposób zestawiania, znaleźć ciekawe receptury na nalewki zdrowotne, ziołowe, owocowe, likiery miody pitne oraz wódki. Receptury dobrano z niezwykłą dbałości, po to by na naszych stołach zagościły nowe smaki wyśmienitych trunków. W książce znalazły się również przepisy na starodawne nalewki. Niech dereniówka, wiśniówka czy mlekówka staną się chlubą i dumą gospodarzy, a także wyznacznikiem wyrafinowanego smaku i dobrych obyczajów. [www.matras.pl, 2014]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Wina domowe : najlepsze przepisy / Łukasz Fiedoruk. - Warszawa : Wydawnictwo SBM, copyright 2021. - 191, [1] strona : ilustracje ; 25 cm.
(Wademekum)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Książka zawiera ponad 100 sprawdzonych przepisów na wina wyrabiane tradycyjnymi metodami w domowym zaciszu. Wśród nich receptury na wina z owoców uprawianych w ogrodzie (jabłka, gruszki, wiśnie, porzeczki morele), a także z owoców leśnych i dziko rosnących, suszonych oraz mieszane. Ciekawym uzupełnieniem są receptury bazujące na miodzie, a także oryginalne ponadstuletnie przepisy z dawnych ksiąg kucharskich. W części wstępnej autor opisuje warsztat winiarza – naczynia i sprzęty potrzebne do wyrobu wina, warunki, w jakich należy wyrabiać wino oraz kolejne etapy – od zbioru owoców, przez nastawianie po butelkowanie i sezonowanie. [https://ksiegarnia.pwn.pl/Wina-domowe,899169661,p.html]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-66/69 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Polska Niepodległa Międzywojenna / [autorzy: Robert Jaworski, Kamil Janicki, Aleksandra Zaprutko, Magdalena Gałuszka, Adam Dylewski, Łukasz Fiedoruk, Robert Gawkowski, Piotr Żak] - Warszawa ; Bielsko-Biała : Wydawnictwo Dragon 2018 - 383, [1] strona : ilustracje : 29cm.
(Historica)
Temat
Polska
Dziedzina i ujęcie
Historia
Bibliografia strony 374-379.
W 1918 roku znów niepodległa Polska wraca na mapy świata. Jednocześnie rozpoczyna się jeden z najbarwniejszych okresów naszej historii: dwudziestolecie międzywojenne. Czas pełen kontrastów, kiedy euforia z powodu odzyskania suwerenności miesza się z lękiem o przyszłość państwa, a blichtr rewii i dansingów sąsiaduje ze społecznymi niepokojami, przewrotami politycznymi, Wielkim Kryzysem. "Polska. Niepodległa międzywojenna" to opowieść o formowaniu się nowoczesnej państwowości, intensywnym rozwoju, blaskach i cieniach życia codziennego w II Rzeczpospolitej. To również portret najwybitniejszych postaci polskiej polityki i kultury. Bogactwo archiwalnych fotografii, przegląd prasy oraz mapy tematyczne dopełniają obrazu międzywojennej Polski. [www.azymut.pl, 2018]
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-94(438).081 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej