SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna im. M. Wańkowicza w Stalowej Woli Katalog księgozbioru

4 wyniki

Audiobook

W koszyku

oceń

Wódka [Dokument dźwiękowy] : krótka historia kultowego trunku / Przemysław Andrzejewski, Renata Pawlak. - [Piaseczno] : Heraclon International. Storybox.pl, [2024]. - 1 płyta audio (CD) (2 godz. 42 min) : zapis cyfrowy, stereo. ; 12 cm.

Autor

Andrzejewski Przemysław (kulturoznawca). Pawlak Renata (pisarka). Kosior Filip (1992- ).

Forma i typ

Audiobooki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Alkohol Destylacja Nadużywanie alkoholu Napoje alkoholowe Przemysł rolno-spożywczy Wódka

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Historia Inżynieria i technika

Czas trwania: 2 godz. 42 min

Dzieje jednego z najpopularniejszych alkoholi, który wpisał się w historię wielu narodów oraz zostawił trwały ślad w języku, folklorze, kulturze i obyczajach. Zastanawiasz się, kto i kiedy wpadł na pomysł procesu destylacji? Dlaczego początkowo substancje uzyskiwane w wyniku destylacji sprzedawano w aptekach? Skąd wzięły się słowa „gorzałka” i „okowita”? Czemu informacje na temat procesu destylacji zapisywano szyfrem? Jaki wpływ na rezultaty bitewnych zmagań miała wódka? A może chciałbyś dowiedzieć się, którzy politycy nie wylewali za kołnierz? W jakich epokach artyści nie potrafili obyć się bez kieliszka i dla kogo wódka była muzą, a dla kogo demonem? Niniejszy audiobook nie tylko odpowiada na te pytania, ale również przybliża drogę, jaką pokonywała wódka, zanim z laboratoriów i aptek trafiła na biesiadne stoły. Liczne anegdoty na ten temat sprawiają, że publikacji słucha się z zapartym tchem. [https://platon.com.pl/pl/cd-mp3-wodka-krotka-historia-kultowego-trunku/produkt-]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Książki Mówionej (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. KM - 9 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Domowy wyrób win owocowych, miodów pitnych, wódek, likierów, cocktailów / Jan Cieślak. - Wyd. 10. - Warszawa : Watra, 1985. - 413 s. : rys. ; 21 cm.

Autor

Cieślak Jan (1889-1995).

Temat

Napoje alkoholowe Miód pitny Wódka

Książka zawiera podstawowe wiadomości teoretyczne i wyczerpujące wskazówki praktyczne dotyczące domowego wyrobu win owocowych oraz wódek gatunkowych, opracowane w sposób dostosowany do poziomu i potrzeb szerokiego ogółu osób zainteresowanych tym wyrobem, w gospodarstwach domowych. Praca składa się z dwóch odrębnych działów omawiających wyrób win i miodów pitnych oraz wyrób wódek gatunkowych, likierów, cocktaili i napojów mieszanych. W każdym z tych działów część ogólna jest poświęcona podstawowym wiadomościom teoretycznym, oraz dotyczącym surowców, przyrządów i przerobu, a część szczegółowa zawiera przepisy na poszczególne wyroby. [Watra, 1985]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 2 Wypożyczalnia (ul. Siedlanowskiego 3)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.2 - 641.5 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Polskie nalewki i wódki / [tekst Andrzej Fiedoruk ; zdj. Marek Klimek, Marcin Pytlowany]. - Bielsko-Biała : Dragon, 2010. - 144 s. : zdj. ; 21 cm.

(Dobra Kuchnia)

Autor

Fiedoruk Andrzej (1957- ). Klimek Marek (fotografia). Pytlowany Marcin.

Temat

Nalewka (napój alkoholowy) Wódka

U góry s. tyt. i okł.: Pokaż się z dobrej kuchni.

W Polsce nalewki były robione od wieków, a sekrety receptur przekazywano z pokolenia na pokolenie. Ostatnio znów rośnie ich popularność - w dużej mierze są to domowe rarytasy, które niegdyś były ozdobą babcinych i dziadkowych spiżarni oraz kredensów. Dobra nalewka to przede wszystkim wspaniały aromat, smak i kolor. Książka Polskie nalewki i wódki przekazuje podstawową wiedzę z zakresu komponowania tych trunków. Jej lektura pozwoli uniknąć błędów, usprawnić sposób zestawiania, znaleźć ciekawe receptury na nalewki zdrowotne, ziołowe, owocowe oraz wódki. Receptury dobrano z niezwykłą dbałości, po to by na naszych stołach zagościły nowe smaki wyśmienitych trunków. Niech dereniówka, wiśniówka czy mlekówka staną się chlubą i dumą gospodarzy, a także wyznacznikiem wyrafinowanego smaku i dobrych obyczajów. [www.matras.pl]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 64 (1 egz.)

Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

Polskie nalewki / [aut. Łukasz Fiedoruk]. - Bielsko-Biała : Dragon ; cop. 2013. - 239, [1] s. : il. kolor. ; 31 cm.

(Expert)

Autor

Fiedoruk Łukasz (dziennikarz).

Temat

Likiery Nalewka (napój alkoholowy) Wódka

Gatunek

Przepisy kulinarne.

W Polsce nalewki były robione od wieków, a sekrety receptur przekazywano z pokolenia na pokolenie. Ostatnio znów rośnie ich popularność - w dużej mierze są to domowe rarytasy, które niegdyś były ozdobą babcinych i dziadkowych spiżarni oraz kredensów. Dobra nalewka to przede wszystkim wspaniały aromat, smak i kolor. Książka Polskie nalewki przekazuje podstawową wiedzę z zakresu komponowania tych trunków. Jej lektura pozwoli uniknąć błędów, usprawnić sposób zestawiania, znaleźć ciekawe receptury na nalewki zdrowotne, ziołowe, owocowe, likiery miody pitne oraz wódki. Receptury dobrano z niezwykłą dbałości, po to by na naszych stołach zagościły nowe smaki wyśmienitych trunków. W książce znalazły się również przepisy na starodawne nalewki. Niech dereniówka, wiśniówka czy mlekówka staną się chlubą i dumą gospodarzy, a także wyznacznikiem wyrafinowanego smaku i dobrych obyczajów. [www.matras.pl, 2014]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 64 (1 egz.)