Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(37)
Forma i typ
Książki
(36)
Poradniki i przewodniki
(20)
Publikacje naukowe
(3)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(2)
Publikacje popularnonaukowe
(2)
Dostępność
dostępne
(31)
tylko na miejscu
(17)
Placówka
Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
(14)
Filia nr 5 (ul. Wańkowicza 69)
(5)
Filia nr 2 Wypożyczalnia (ul. Siedlanowskiego 3)
(5)
Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)
(7)
Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
(13)
Pokaż więcej ...
Filia nr 1 Czytelnia (ul. Staszica 14)
(4)
Pokaż mniej ...
Autor
Kmieć-Krzewniak Katarzyna (1984- )
(6)
Kotarski Bartłomiej Marcin (tłumacz)
(6)
Żywina Joanna (tłumaczka)
(4)
Katz Sandor Ellix (1962- )
(3)
Oślizło Ryszard (tłumacz)
(3)
Pokaż więcej ...
Tessmer Kimberly A. (dietetyczka)
(3)
Androsiuk Ewa (tłumaczka)
(2)
Czekański Marek (1948- )
(2)
Floriańczyk Barbara (tłumaczka)
(2)
Johnson Nathanael
(2)
Lutz Kim
(2)
Pollan Michael (1955- )
(2)
Składanowska Kinga (tłumaczka)
(2)
Arnot Bob (medycyna)
(1)
Baldelomar Raquel
(1)
Bogdan Katarzyna (tłumaczka)
(1)
Brazier Brendan (1975- )
(1)
Ciecieląg Grzegorz (tłumacz)
(1)
Dispenza Joseph
(1)
Friedman Daju Suzanne (1968-2014)
(1)
Graimes Nicola
(1)
Greeven Amely
(1)
Hamilton Alissa
(1)
Hayek Salma
(1)
Helms Eric
(1)
Herbert Mike (1955- )
(1)
Holtzman Rachel
(1)
Hyman Mark (1959- )
(1)
Isokauppila Tero
(1)
Jacoby Richard P
(1)
Kaufman Raun K. (1973- )
(1)
Kilis Monika (tłumaczka)
(1)
Kunkel Erin
(1)
Kynes Sandra (1950- )
(1)
Linek Sabine (1959- )
(1)
Lorenc Maciej (1985- )
(1)
Lymbery Philip
(1)
Markiewicz Kinga (tłumaczka)
(1)
Murray Michael T
(1)
Oakeshott Isabel
(1)
Pedersen Stephanie (dziennikarz)
(1)
Piotrowska Karolina (psycholog)
(1)
Poznański Juliusz
(1)
Pękała Rafał (tłumacz)
(1)
Rhéaume-Bleue Kate
(1)
Saul Richard (medycyna)
(1)
Saulsbury Camilla V. (1970- )
(1)
Shetreat-Klein Maya
(1)
Shockey Christopher
(1)
Shockey Kirsten K
(1)
Silberman Steve
(1)
Stephenson-Meere Margaret
(1)
Straubinger Hermann (1956- )
(1)
Suchecki Mateusz
(1)
Szelichowska-Kiziniewicz Marta (1969- )
(1)
Uliano Sophie
(1)
Wormer Eberhard J. (1951- )
(1)
Woźniak Łukasz (tłumacz)
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2010 - 2019
(37)
Okres powstania dzieła
2001-
(29)
Kraj wydania
Polska
(37)
Język
polski
(37)
Przynależność kulturowa
Literatura niemiecka
(1)
Temat
Zdrowe odżywianie
(8)
Kiszenie żywności
(4)
Fermentacja
(3)
Medycyna niekonwencjonalna
(3)
Dzieci
(2)
Pokaż więcej ...
Jelita
(2)
Odżywianie
(2)
Orzechy kokosowe
(2)
Świadomość ekologiczna
(2)
Adaptogeny
(1)
Alergeny
(1)
Autyzm
(1)
Bajkoterapia
(1)
Barwniki spożywcze
(1)
Choroba Hashimoto
(1)
Choroby układu pokarmowego
(1)
Chorzy na Hashimoto
(1)
Ciąża
(1)
Cukier
(1)
Cukrzyca typu II
(1)
Diagnostyka laboratoryjna (medycyna)
(1)
Dieta cukrzycowa
(1)
Dieta oczyszczająca
(1)
Dietetyka
(1)
Dziecko autystyczne
(1)
Ekologiczny styl życia
(1)
Grzyby
(1)
Hodowla zwierząt
(1)
Jelito a mikrobiologia
(1)
Kapusta kiszona
(1)
Kasza jaglana
(1)
Kawa (napój)
(1)
Kobieta
(1)
Koktajle
(1)
Krew
(1)
Kuchnia wegańska
(1)
Kuchnia wegetariańska
(1)
Kwasy
(1)
Leczenie
(1)
Leczenie dietą
(1)
Melachinon
(1)
Miasta
(1)
Mięso
(1)
Mleko
(1)
Nasiona
(1)
Nowotwór
(1)
Owies
(1)
Przemysł mięsny
(1)
Przetwory owocowo-warzywne
(1)
Psychologia
(1)
Pszenica orkisz
(1)
Rak (choroba)
(1)
Refluks żołądkowo-przełykowy
(1)
Rozwój fizyczny dziecka
(1)
Rozwój psychofizyczny dziecka
(1)
Rośliny
(1)
Rośliny lekarskie
(1)
Równowaga kwasowo-zasadowa
(1)
Smoothies
(1)
Soki
(1)
Sorgo
(1)
Tarczyca
(1)
Teffa
(1)
Układ pokarmowy
(1)
Uprawa roślin
(1)
Warzywa
(1)
Weganizm
(1)
Witaminy
(1)
Wpływ na zdrowie ludzi
(1)
Wychowanie w rodzinie
(1)
Zakwaszenie organizmu
(1)
Zboże
(1)
Zen
(1)
Zespół ADHD
(1)
Zespół Aspergera
(1)
Zgaga
(1)
Ziołolecznictwo
(1)
Zootechnika
(1)
Zwierzęta
(1)
Żywność
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
2001-
(3)
Gatunek
Poradnik
(20)
Przepisy kulinarne
(13)
Książka kucharska
(3)
Wydawnictwa popularne
(3)
Esej
(1)
Pokaż więcej ...
Opowiadania i nowele psychologiczne
(1)
Publicystyka amerykańska
(1)
Publikacja bogato ilustrowana
(1)
Reportaż amerykański
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
(16)
Kulinaria
(10)
Biologia
(2)
Ochrona środowiska
(1)
Psychologia
(1)
37 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Kawa dla zdrowia : energia, smak i sposób na długowieczność / Bob Arnot ; przełożył Bartłomiej Kotarski. - Białystok : Wydawnictwo Vivante, 2019. - 351 stron : wykresy ; 21 cm.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Czy wiesz, że kawa może być jednym z najzdrowszych posiłków w ciągu dnia? To nie żart! Wystarczy, że wybierzesz kawę odpowiedniej jakości oraz przygotujesz ją trzymając się prostych zasad. Bob Arnot, autor Kawy dla zdrowia, też kocha ten napój i postanowił przebadać jego działanie tak dokładnie, jak to tylko możliwe. W efekcie powstała kompletna analiza czarnego złota – kawy, a także nowatorska rewolucyjna dieta kawowa. Sprawdź, jak wykorzystywać zdrowotne walory kawy oraz zapobiegać negatywnym skutkom jej picia, a przy okazji wydłużyć swoje życie! Z książki dowiesz się, jak: - dobrać gatunek ziaren do osobistych preferencji i organizmu; - zaparzać, przechowywać i w pełni wykorzystać potencjał kawy; - intensyfikować lub łagodzić jej pobudzające działanie; - komponować smaczne i zdrowe posiłki z dodatkiem czarnego napoju - schudnąć, odzyskać utraconą energię i poprawić sprawność mózgu pijąc codziennie kawę. Dołącz do kawowej rewolucji i żyj dłużej pijąc swój ulubiony napój! [https://lubimyczytac.pl/ksiazka/4875315/kawa-dla-zdrowia]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zsokowani : 100 przepisów na soki, smoothies i zielone koktajle / Eric Helms [oraz] Amely Greeven ; wprow. Salma Hayek ; [przełożył Maciej Lorenc]. - Białystok : Wydawnictwo Vivante, 2014. - 237, [3] strony : ilustracje kolorowe ; 24 cm.
Przedstawiamy ultranowoczesny, rewelacyjny i nasycony przepięknymi zdjęciami poradnik o najnowszym trendzie picia soków i smoothies! Znajdziesz w nim wszystko to, czego nie przeczytasz w żadnej innej książce: przepisy na najlepsze soki i smoothies, dzięki którym zrewitalizujesz i zregenerujesz ciało i umysł, oczyścisz organizm i ustrzeżesz się przed chorobami cywilizacyjnymi; unikalne porady dotyczące tego, jak przygotować pożywny napój, który dostarczy Ci porządnej dawki energii na cały dzień; przydatne instrukcje o tym, jak kupować i przechowywać najzdrowsze i najwartościowsze owoce i warzywa; nieocenione wskazówki Salmy Hayek, Blake Lively, Marty Stewart i innych celebrytów, którzy pokochali tę książkę od pierwszego wejrzenia. A dlaczego to właśnie soki i smoothies powinniśmy pić? Z prostego powodu - one nie tylko podnoszą poziom energii, poprawiają wygląd cery, odmładzają i rozjaśniają umysł, ale także usprawniają pracę wszystkich układów w organizmie, stanowiąc niesamowicie skuteczne lekarstwo na wiele męczących dolegliwości oraz efektywne remedium na trwałą utratę zbędnej wagi. Poza tym są ultralekkie i bajecznie proste w wykonaniu. Opisany program picia soków opiera się na 3-fazowej formule, łącznie obejmującej około 9 tygodni. Faza pierwsza polega na piciu 2-3 soków lub smoothies tygodniowo, faza druga - już 5, trzecia zaś - co najmniej 7. Zawartość procentowa zielonych warzyw liściastych w przyrządzanych napojach powinna wynieść w poszczególnych fazach odpowiednio 30%, 50% i na końcu 90%. [www.merlin.pl, 2015]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Witamina K2 i paradoks wapnia : jak niepozorna witamina może uratować ci życie / Kate Rhéaume-Bleue ; [przeł. Juliusz Poznański]. - Białystok : Wydawnictwo Vivante, 2017. - 312 stron : ilustracje ; 21 cm.
Książka odsłaniająca tajemnice paradoksu wapnia oraz niezbędnej nam do zdrowia i życia niedocenianej witaminy K2. Tłumacząc w wielkim skrócie: paradoks wapnia polega na tym, że jednocześnie występować może jego niedobór w układzie kostnym oraz nadmiar w tętnicach. Kombinacja ta leży u podstaw dwóch głównych problemów zdrowotnych naszych czasów - osteoporozy i choroby wieńcowej. Witamina K2 kieruje wapń do kości, by wzmocnił ich gęstość mineralną i walczył ze złamaniami. Jednocześnie zapobiega powstawaniu niebezpiecznych zwapnień w naczyniach krwionośnych, a nawet je usuwa. Bez witaminy K2, organizm nie potrafi kierować wapnia do kości. [www.empik.com, 2017]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 5 (ul. Wańkowicza 69)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.5 - 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Wszystko zaczyna się od bakterii : jak oswoić dobre mikroby i poradzić sobie z nietolerancją pokarmową / Marie-Andrée Auquier ; przełożyła Marta Szelichowska. - Białystok : Wydawnictwo Vivante, 2018. - 271 stron : ilustracje ; 21 cm.
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie Kulinaria
W twoich jelitach żyją miliardy dobrych bakterii, które bezustannie rozmawiają z systemem odpornościowym. Jeśli zadbasz o nie, będą się mnożyć, rosnąć i bronić cię przed złymi bakteriami, które wywołują nietolerancje, alergie i inne problemy jelitowe. Dowiedz się, jak zapewnić przyjaznym mikrobom komfort i poczuj się zdrowo! W tej książce znajdziesz niezbędne do tego odpowiedzi na kluczowe dla zdrowia twoich jelit pytania: – jakie pokarmy lubią dobre bakterie; – czym różni się alergia od nietolerancji pokarmowej i jak z nimi żyć; – jak intensywny sport wpływa na pracę jelit; – czym jest FODMAP, laktoza, fruktoza i co ma z tym wspólnego zespół nieszczelnego jelita; – co jeść przy różnych typach nietolerancji pokarmowych; – jak odbudować przyjazną florę bakteryjną w jelitach i czuć się lepiej po jedzeniu. Pobudź swoje życie wewnętrzne do zdrowia! __ O autorze Dr Marie-Andrée Auquier – doktor medycyny ogólnej, homeopatka i akupunkturzystka. Na co dzień wykłada w Akademii Sofrologii w Paryżu. [www.azymut.pl, 2018]
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-613/regał 8 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Refluks : plan żywieniowy, dzięki któremu pozbędziesz się refluksu, zgagi oraz innych symptomów choroby refluksowej przełyku / Kimberly A. Tessmer ; przełożyła Joanna Żywina. - Białystok : Wydawnictwo Vivante, 2017. - 183 strony ; 20 cm.
(Leczenie Odżywianiem)
Gatunek
Poradnik
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
Przełomowa książka, która pomoże ci raz na zawsze pozbyć się choroby refluksowej i poczuć się lepiej we własnym ciele! Choroba refluksowa przełyku jest jedną z najczęściej występujących chorób przewodu pokarmowego. Każdego dnia około 10% populacji krajów rozwiniętych doświadcza objawów refluksu, który powoduje przykre dolegliwości m.in. w postaci zgagi, pieczenia i bólu w klatce piersiowej, chrypki i zapalenia gardła. Jeżeli doświadczasz uporczywych objawów refluksu i nie jesteś zadowolony z dotychczasowych efektów leczenia, ten poradnik jest właśnie dla ciebie. Niniejsza książka pomaga zrozumieć na czym polega istota choroby refluksowej przełyku oraz przedstawia medyczne, alternatywne a także domowe sposoby walki z tym schorzeniem. Dzięki tej lekturze: poznasz najnowsze informacje medyczne na temat choroby refluksowej (GERD); uzyskasz porady dotyczące nie tylko samego odżywiania, ale również koniecznych zmian w stylu życia, które przyniosą odczuwalną ulgę; poznasz interaktywne narzędzia, które pozwolą ci zostać żywieniowym detektywem i wprowadzić zmiany niezbędne do poprawy jakości życia; dowiesz się, jak wprowadzić prosty plan dietetyczny, który pomoże ci złagodzić lub całkowicie wyeliminować symptomy choroby refluksowej. ___ Ta książka pomoże ci kompleksowo zdiagnozować przyczyny uciążliwego refluksu. Bynajmniej nie jest to prowizoryczne "zaklejenie plasterkiem" problemu. Jeśli jesteś gotowy na rewolucję dietetyczną, która pomoże ci raz na zawsze rozprawić się ze zgagą i innymi dolegliwościami, ta książka jest idealna dla ciebie! - Jan Patenaude, dietetyk, specjalista ds. żywienia medycznego z Oxford Biomedical Technologies __ Kimberly Tessmer - dietetyczka, autorka poradników, kochająca żona i matka. Od 1992 specjalizuje się w różnych dziedzinach żywienia i jedzenia. Aktywnie działa w zawodzie, oferując rzetelne konsultacje dietetyczne. [www.azymut.pl, 2017]
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-616/618 (1 egz.)
Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 61 (1 egz.)
Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-616 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Pij mleko, będziesz chory : cała prawda o nabiale, przyswajaniu wapnia i chorobach, które może spowodować jedzenie produktów mlecznych / Alissa Hamilton ; [prze-é. Ryszard Oślizło]. - Białystok : Vivante-Illuminatio Łukasz Kierus, 2016. - 347, [1] strona ; 21 cm.
Gatunek
Poradnik
Oto publikacja, która pomaga odkryć, że złe samopoczucie, powracające swędzące wysypki czy przesuszona skóra, mogą mieć źródło w spożywanych zbyt często przetworach mlecznych. [www.iluminatio.pl]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-613/615 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Cukier, cichy zabójca / Richard Jacoby, Raquel Baldelomar ; [przeł. Marek Czekański]. - Białystok : Vivante-Illuminatio Łukasz Kierus, 2016. - 226, [1] strona ; 21 cm.
Gatunek
Poradnik.
Autorzy odsłaniają szokującą prawdę o tym, jak dieta bogata w cukier, przetworzone węglowodany i produkty glutenowe może powodować uszkodzenia nerwów obwodowych w organizmie, co z kolei prowadzi do bólu, drętwienia i mrowienie w rękach i nogach, oraz wielu podobnych schorzeń (w tym migreny, choroby pęcherzyka żółciowego i cukrzycy). Jeśli cierpisz na dolegliwości, których lekarze nie umieją zdiagnozować - tajemnicze wysypki, nieprzewidywalne problemy trawienne, wyniszczające bóle głowy, wahania nastroju i energii, stałe uczucie zmęczenia - prawdopodobnie są one efektem niezdrowej diety. W tej publikacji znajdziesz: Ľ Wskazówki dietetyczne, dzięki którym z łatwością i bez wyrzeczeń odstawisz słodycze i skończysz z podjadaniem batoników w pracy; Ľ Quiz, dzięki któremu samodzielnie ocenisz stopień uszkodzenia nerwów i dobierzesz odpowiedni program ich odbudowy; Ľ Wiedzę i informacje, które pomogą każdemu cukrzykowi dobrać odpowiedni program odbudowy zdrowia oraz redukowania ochoty na słodycze; Ľ Porady, dzięki którym przestaniesz pić niezdrowe słodzone napoje oraz jeść glutenowe pieczywo, które również zawiera niezdrowy cukier; Ľ Proste instrukcje i sprawdzone sposoby na to, jak zastąpić produkty bogate w węglowodany i gluten zdrowymi odpowiednikami i dzięki temu zmniejszyć łaknienie na słodki smak. [www.empik.com]
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-66/69 (1 egz.)
Filia nr 2 Wypożyczalnia (ul. Siedlanowskiego 3)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.2 - 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Sekrety roślin i zwierząt w miejskiej dżungli : majestat gołębi, dyskretny urok ślimaków i inne cuda świata przyrody / Nathanael Johnson ; przełożyła Kinga Markiewicz. - Białystok : Vivante - Illuminatio Łukasz Kierus, 2017. - 307 stron ; 21 cm.
Gatunek
Esej
Dziedzina i ujęcie
Biologia
Majestatyczny gołąb, uroczy ślimak, mistyczny miłorząb każdy z nich ma do opowiedzenia ciekawą historię Wszystko zaczęło się, kiedy Nathanael Johnson postanowił nauczyć córeczkę nazw wszystkich drzew, które mijali w drodze do przedszkola w San Francisco. Mały projekt zamienił się w wielką przygodę mającą na celu odkrycie sekretów i ciekawostek dotyczących fauny i flory w mieście. Sekrety roślin i zwierząt w miejskiej dżungli uchylają rąbka tajemnicy z życia zwierząt i roślin, które znajdziesz na pobliskim skwerze, w parku czy przy drodze do pracy. Lupa, lornetka i przewodnik - tylko tyle potrzeba, aby poznać fascynujący świat miejskiej przyrody. Każdy z bohaterów książki odkrywa nie tylko własną historię, ale ukazuje również prawdziwe oblicze świata natury który bywa przewrotny, czasem irytuje, ale przede wszystkim jest przepiękny. Zagłębiając się w miejską dżunglę, dowiesz się, że gołębie potrafią latać z prędkością 177 kilometrów na godzinę oraz dobierają się w pary na całe życie, a wrony nie tylko zapamiętują ludzkie twarze, ale potrafią robić na złość tym, którzy wchodzą im w drogę. Z kolei liście nasturcji idealnie nadają się na kanapkę, a składniki na najlepszą sałatkę znajdziesz w parku. [www.czytam.pl]
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-58 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Sztuka fermentacji : praktyczne wskazówki z całego świata na temat kiszenia i fermentacji warzyw, owoców, ziaren, mleka, fasoli, mięsa i innych produktów / Sandor Ellix Katz ; ze wstępem Michaela Pollana ; [przeł. Bartłomiej Kotarski]. - Białystok : Vivante-Illuminatio Łukasz Kierus, 2016. - 620 stron : ilustracje (w tym kolorowe) ; 25 cm.
Najbardziej wyczekiwana książka kulinarna 2016 roku! Tego lata zwariujemy na punkcie kiszenia wszystkiego, co nawinie się nam pod ręce dzięki gorącej premierze: wydawnictwo Vivante przedstawia polskie wydanie Sztuki fermentacji Sandora Ellixa Katza! Gorący trend kulinarny, który podbija programy śniadaniowe, magazyny kulinarne, prestiżowe restauracje rozpala serca wszystkich tych, których pasją jest gotowanie, a dzięki biblii fermentacji przybierze na sile. Ponad 600 stron unikalnej, gromadzonej przez wiele lat, wiedzy o tym, jak ukisić dosłownie każdą jadalną roślinę. Sprawdzone przepisy z całego świata na niezwykle zdrową kombuchę (czyli fermentowaną herbatę), pastę miso, natto (fermentowana soja bogata w witaminę K), jogurty, miody pitne, wino, piwo i przepyszne kiszone warzywa, owoce, orzechy, ryby i mięso. Jeśli nigdy nie próbowałeś kiszonych pomidorów lub kalarepy, teraz masz ku temu świetną okazję. Z Sandorem Katzem kiszenie staje się dziecinnie proste, a inspirujące przepisy i metody fermentacji rozbudzają apetyt na więcej. Z tej opasłej księgi dowiesz się także, jakie korzyści zdrowotne płyną z jedzenia fermentowanej żywności, a także, jak wykorzystać proces fermentacji i pleśń do uzyskania energii i tym samym, wspomagać środowisko naturalne. Dodatkowo, autor przystępnie wyjaśnia, jakich błędów podczas kiszenia unikać i przygotowuje adeptów sztuki fermentacji na wszelkie niespodzianki i trudności, które mogą napotkać, oraz radzi, jak można je naprawić w trakcie przygotowywania żywności. [www.illuminatio.pl]
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Super ziarna : wszystko, co musisz wiedzieć o chia, quinoa, amarantusie, nasionach konopii i lnu / Kim Lutz ; [przełożyła Katarzyna Kmieć-Krzewniak]. - Białystok : Vivante-Illuminatio Łukasz Kierus, 2017. - 163 strony, [8] stron tablic ; ilustracje, fotografie ; 20 cm.
Temat
Nasiona
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Na okładce: Ponad 75 przepisów.
Książka z serii "Superfoods", czyli kompleksowe omówienie najbardziej odżywczych roślin na świecie! Tym razem przyglądamy się super ziarnom, do których zaliczamy: nasiona lnu, nasiona szałwii hiszpańskiej, nasiona konopi, komosę ryżową, amarantus. Te niepozorne ziarenka mogą zagwarantować naszemu organizmowi wszystkie składniki odżywcze, które bezpośrednio przekładają się na nasze zdrowie i energię, takie jak: białko, kwas foliowy, wapń, cynk, magnez, żelazo, fosfor, selen, miedź, mangan i tiamina. Wprowadzając je do naszej codziennej diety, wzbogacamy posiłki o bezcenne walory odżywcze i smakowe. Super ziarna pomagają: dbać o serce w walce z cukrzycą, na schorzenia układu pokarmowego, wspomagać organizm podczas walki z nowotworem, łagodzić uderzenia gorąca podczas odchudzania. Autorka odpowiada również na pytania, takie jak: czy super nasiona są bezglutenowe? czy osoby chore na cukrzycę powinny wprowadzić super nasiona do swojej diety? w jaki sposób należy mielić siemię lniane? czy białe nasiona chia różnią się od czarnych pod względem wartości odżywczych? czy nasiona konopi i marihuana to ta sama roślina? Wypróbuj ponad 75 przepisów na przepyszne i obłędnie zdrowe dania i rozsmakuj się w super nasionach! [www.empik.com]
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 2 Wypożyczalnia (ul. Siedlanowskiego 3)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.2-641.4/.5 (1 egz.)
Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 64 (1 egz.)
Filia nr 1 Czytelnia (ul. Staszica 14)
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. O/Dz.Cz.-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
ADHD nie istnieje : cała prawda o zespole nadpobudliwości psychoruchowej z deficytem uwagi / Richard Saul ; [przeł. Rafał Pękała]. - Białystok : Vivante - Illuminatio Łukasz Kierus, 2015. - 311, [1] s. ; 21 cm.
Gatunek
Poradnik
Przełomowa i kontrowersyjna książka, w której neurolog dr Richard Saul, pochyla się nad coraz częściej diagnozowanym u dzieci i dorosłych zaburzeniem, znanym jako ADHD. [www.illuminatio.pl, 2016]
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-159.92 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Twoja krew nie kłamie / Sabine Linek ; [translation Barbara Floriańczyk]. - Białystok : Vivante-Wydawnictwo Kobiece Łukasz Kierus, 2018. - 227 stron : fotografie ; 21 cm.
Gatunek
Poradnik
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
Co może powiedzieć badanie żywej kropli krwi o twoim zdrowiu? Jednym z bardziej niezwykłych odkryć ostatnich lat w medycynie naturalnej jest badanie żywej kropli krwi, które pozwala na zobrazowanie ogólnego stanu zdrowia organizmu. Na jego podstawie można określić m.in. stopień zakwaszenia organizmu, obecność w nim pasożytów i grzybów, ciężkich metali i toksyn, niedobory witamin i minerałów (np. żelaza), jakość białych i czerwonych krwinek czy też ryzyko wystąpienia zawału serca. Sabine Linek w książce odpowiada na wiele pytań dotyczących tego badania i kompleksowo omawia wszystkie aspekty z nim związane. Znajdziesz w niej: szczegółowe objaśnienia, na czym polega badanie żywej kropli krwi; wskazówki, dzięki którym samodzielnie odczytasz jego wyniki; propozycje nowoczesnych terapii, które poprawiają jakość krwi i wzmacniają ogólną odporność. Jedno badanie, które powie wszystko o twoich alergiach, nietolerancjach i diecie, jaką powinieneś stosować, żeby być zdrowym! [www.empik.com]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-613/615 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Grzyby lecznicze : przewodnik po azjatyckich grzybach, które odmładzają ciało, dodają energii i przedłużają życie / Tero Isokauppila ; przedmowa Mark Hyman ; przełożyła Katarzyna Kmieć-Krzewniak. - Białystok : Wydawnictwo Vivante - Wydawnictwo Kobiece, 2018. - 325, [1] strona, [16] stron tablic : ilustracje, fotografie ; 21 cm.
Dziedzina i ujęcie
Biologia Kulinaria Medycyna i zdrowie
Na okładce: 50 przepisów na pyszne dania wzmacniające ciało i umysł.
Czy grzyby mogą leczyć i odmładzać? Oczywiście! Azjaci wiedzą o tym od lat Lecznicze grzyby adaptogenne przeżywają właśnie swoje pięć minut i z powodzeniem detronizują wszystkie modne superfoods w rywalizacji o tytuł najzdrowszych naturalnych suplementów. Przywracają młodzieńczy blask skóry, przyspieszają regenerację po wysiłku, poprawiają pracę mózgu, utrzymują poziom hormonów w ryzach, a także skutecznie regulują poziom cukru we krwi. Dzięki książce Tero Isokauppila, światowego autorytetu w dziedzinie leczniczych grzybów: - odkryjesz rodzaje i właściwości grzybów leczniczych (od reishi, poprzez shiitake i chaga); - dowiesz się, jak opóźnić proces starzenia się skóry, wzmocnić odporność i cofnąć swój wiek metaboliczny; - poznasz 50 przepisów na nieskomplikowane napoje, przekąski, dania obiadowe i słodycze z wykorzystaniem azjatyckich grzybów. Poznaj sekret japońskiej diety długowieczności - grzyby, które są lepsze od znanych superfoods! [www.azymut.pl, 2018]
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-615 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Super zboża : wszystko, co musisz wiedzieć o kaszy jaglanej, owsie, teffie, orkiszu i sorgo / Kim Lutz ; [przełożyła Katarzyna Kmieć-Krzewniak]. - Białystok : Wydawnictwo Vivante - Łukasz Kierus, 2017. - 187 stron : fotografie ; 21 cm.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Piąta książka z serii „Superfoods” to kompleksowe omówienie wspaniałych właściwości zbóż uprawianych niekiedy od tysięcy lat, które ze względu na walory smakowe i zdrowotne wracają na nasze stoły. Proso, teff , sorgo – to tylko niektóre z nich. Z tej książki dowiesz się również jak wykorzystywać w kuchni pełnoziarnisty orkisz, pszenicę płaskurkę, czy ubogi w cholesterol owies. W książce znajdziesz także 75 prostych przepisów na całe mnóstwo pysznych i zdrowych potraw z super zbóż – od puszystych pożywnych babeczek aż po rozgrzewające i sycące zupy. Spróbuj chrupiących „jabłek a’la farro”, migdałowej sałatki energetycznej, zupy pomidorowej z sorgo, kanapek z soczewicą i teff, gulaszu z brukselką i kaszą jaglaną, czy pysznych pełnoziarnistych brownies. [www.znak.com.pl]
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 1 Czytelnia (ul. Staszica 14)
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. O/Dz.Cz.-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Weganizm daje moc : 200 przepisów na roślinne dania, które dają siłę / Brendan Brazier ; przełożył Grzegorz Ciecieląg. - Białystok : Wydawnictwo Kobiece Łukasz Kierus - Vivante, 2019. - 341 stron : ilustracje ; 24 cm.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Medycyna i zdrowie
Roślinne i bezglutenowe przepisy na dania, które dodają energii! Jeśli trenujesz intensywnie i potrzebujesz dostarczyć organizmowi regularnych porcji zdrowych kalorii i minerałów, ta książka jest właśnie dla ciebie! Specjalista od wegańskiej diety sportowej poleca 200 przepysznych dań na bazie roślin!
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-641.56 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Dzika fermentacja : żywe kultury bakterii, smak, wartości odżywcze i rzemiosło / Sandor Ellix Katz ; tłumaczenie Bartłomiej Kotarski. - Białystok : Wydawnictwo Vivante - Illuminatio Łukasz Kierus, 2017. - 321 stron : ilustracje, fotografie ; 24 cm.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Książka, która nadaje nowy wymiar sztuce kiszenia! Najnowsza książka Sandora Katza, autora bestsellerowej Sztuki fermentacji. Tym razem zwycięzca nagrody Jamesa Bearda i autor „The New York Times” powraca z książką, która otwiera erę renesansu dla nowoczesnego jedzenia – ze świeżym spojrzeniem, jeszcze większym entuzjazmem i rozszerzoną wiedzą z na temat tajników fermentacji na całym świecie. Od czasu premiery pierwszej książki, Katz inspiruje ludzi do zamiany ich kuchni w laboratoria, gdzie mogą wyrabiać prawdziwe cuda: kiszone warzywa, fermentowane sery i jogurty, chleby na zakwasie i wiele innych. Ta książka wprowadzi cię w zupełnie nowy świat smaków i korzyści zdrowotnych z fermentowanych produktów spożywczych. Znajdziesz w niej przepisy m.in. na kwas truskawkowy, koreańskie kimchi, czy afrykańskie piwo z sorgo. Tradycyjne receptury są dostosowane do najnowszych trendów. Zainspirowały one szefów kuchni czterogwiazdkowych restauracji i kucharzy amatorów. Sięgnij po tę książkę i rozpocznij osobistą rewolucję w twojej własnej kuchni! ___ Ten facet jest prawdziwą gwiazdą rocka na scenie kulinarnej. – „The New York Times” Sandor Katz to prawdziwy król fermentacji. – Sally Fallon Morrell, prezes The Weston A. Price Foundation [www.azymut.pl, 2017]
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Autyzm - przełom w podejściu : program Son-Rise, który pomógł rodzinom na całym świecie / Raun K. Kaufman ; [przełożyła Kinga Składanowska]. - Białystok : Wydawnictwo Vivante-Illuminatio Łukasz Kierus, 2016. - 428 stron : ilustracje ; 21 cm.
Gatunek
Poradnik.
Jako chłopiec, Raun Kaufman został zdiagnozowany przez ekspertów jako dziecko autystyczne, o IQ poniżej 30 i wymagające specjalistycznej opieki medycznej. Lata później, Raun ukończył studia z zakresu Etyki Biomedycznej na Uniwersytecie Browna, stał się znanym i cenionym ekspertem od zaburzeń ze spektrum autyzmu, a przede wszystkim najlepszym dowodem na to, że z autyzmu da się wyjść. Jak to możliwe? Dzięki programowi Son-Rise, rewolucyjnej metodzie stworzonej przez rodziców Kaufmana. Jego historia została opowiedziana w bestsellerowej książce Przebudzenie naszego syna i poruszającym filmie telewizyjnym Son-Rise: a Miracle of Love. W niniejszej książce Raun, opierając się na swoim doświadczeniu, a także przypadkach rodzin, którym pomógł wyprowadzić dzieci z autyzmu, przedstawia zasady programu, który pomógł mu i tysiącom innych osób. W swojej poruszającej książce Kaufman wyjaśnia, jakie to uczucie być autystycznym dzieckiem i pokazuje, w jaki sposób rodzice dzieci ze spektrum zaburzeń autyzmu mogą na nowo rozbudzić nadzieję i pomóc swoim dzieciom zaadaptować się na nowo w świecie i funkcjonować jak większość społeczeństwa. Autyzm – przełom w podejściu to przede wszystkim zbiór praktycznych strategii, które można stosować od zaraz: czasami rodzice zauważą zmiany w zachowaniu ich dzieci w ciągu zaledwie jednego dnia od wprowadzenia nowej metody w podejściu. Znajdziesz w niej: – Przełomowe informacje i zasady, dzięki którym każdy rodzic ma szansę dotrzeć do swojego zablokowanego dziecka i nawiązać z nim porozumienie; – Wyjątkowe metody, oparte na bezpieczeństwie emocjonalnym, które pomagają stworzyć autystycznemu dziecku przestrzeń, w której może powoli otwierać się na innych i nawiązywać społeczne relacje; – Sposoby pracy, które przystosowują autystyczne dzieci do przebywania wśród ludzi i tworzą grunt pod budowanie w nich pewności siebie; – Proste strategie, dzięki którym zniwelowanie stresu, strachu i poczucia wyobcowania u zablokowanego dziecka staje się proste i dostępne dla rodziców, opiekunów i osób pracujących z osobami ze spektrum zaburzeń autyzmu. Przekonaj się, że z autyzmu można wyjść. [www.azymut.pl, 2016]
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-616 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Błogosławiony stan umysłu : bajki terapeutyczne dla kobiet w ciąży / Karolina Piotrowska. - Białystok : Wydawnictwo Vivante - Illuminatio Łukasz Kierus, 2016. - 222, [2] s. : il. ; 21 cm.
Dziedzina i ujęcie
Psychologia
Błogosławiony stan umysłu to jedyny w swoim rodzaju przewodnik po ciąży, który pomaga ciężarnej zrelaksować się i w pełni zrozumieć zmiany zachodzące w jej życiu – w każdym jego aspekcie. Poprzez skuteczną i sprawdzoną metodę bajek terapeutycznych, niczym najlepsza przyjaciółka, pomaga poradzić sobie z typowymi dla ciężarnych dylematami natury emocjonalnej, zdrowotnej czy psychologicznej, a także odnaleźć spokój i zachować zdrowy rozsądek w tym napiętym czasie oczekiwania na potomstwo. To świetny drogowskaz dla kobiet, które pierwszy raz przeżywają ciążę i obawiają się nadchodzących zmian w ich ciele, trybie życia oraz nowej roli w społeczeństwie i rodzinie. Ta książka to prawdziwie przyjacielskie wsparcie dla tych ciężarnych, które chcą głęboko przeżywać błogosławiony stan, a nie skupiać się wyłącznie na jego cielesnym aspekcie, a zamiast tego - przeżywać go jako okres transformacji, dojrzewania i lepszego poznania samej siebie. To mapa, która pozwoli ci bezpiecznie i świadomie dotrzeć do celu, jakim jest poród. Jeśli ty też czujesz, że ciąża to nie tylko kolejne trymestry, tygodnie, badania krwi, usg, ale przede wszystkim najpiękniejszy czas twojego życia, pełen emocji, zmian, tajemniczności i pierwotnej magii – oto książka, która pozwoli ci go spokojnie celebrować i nie ulec presji otoczenia w najważniejszych dla ciebie kwestiach związanych z porodem oraz wczesnym macierzyństwem. [www.azymut.pl, 2016]
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-82-3 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia kokosowa : kompletna książka kucharska : 200 wegańskich przepisów na dania bez glutenu, zbóż i orzechów, z mąką kokosową, olejem i cukrem kokosowym / Camilla V. Saulsbury ; [przeł. Joanna Żywina]. - Białystok : Wydawnictwo Vivante - Illuminatio Łukasz Kierus, 2016. - 323 s., [24] s. tabl. : il. kolor. ; 24 cm.
Książka, którą musisz mieć na swojej półce! Must have każdego alergika! Dzięki swoim właściwościom zdrowotnym i unikalnemu smakowi skromny kokos zyskał w ostatnim czasie niezwykłą popularność. Z produktów z kokosa, takich jak olej, mąka, cukier czy mleko, możemy przygotować każde danie, od pożywnych śniadań, chlebków, zup i głównych dań, po napoje, desery i wiele innych. Możesz cieszyć się całkowicie naturalnymi, energetycznymi, prostymi przepisami, które nie zawierają glutenu, zboża, jajek, nabiału ani orzechów. Zbiór 200 przepisów na przepyszne dania z produktów pozyskiwanych z kokosa: mąki, oleju, cukru, wiórek i innych. Składniki, z których skomponowane są przepisy są łatwo dostępne, dzięki czemu z łatwością i bez dużych wydatków zrealizujesz zaproponowane przepisy w zaciszu domowej kuchni. Potrawy zaproponowane przez autorkę przekonują, że kuchnia bezglutenowa jest smaczna, a wypieki bezglutenowe nie muszą smakować jak styropian. Przygotowanie większości dań zajmuje mniej niż 30 minut, dzięki czemu nie spędzasz w kuchni pół dnia i nawet mając mało czasu możesz przygotować pożywny posiłek dla całej rodziny. Książka, dzięki której każdy alergik będzie znowu cieszył się smacznym, aromatycznym i zdrowym jedzeniem o różnorodnych smakach - autorka wykluczyła z potraw wszystkie najpopularniejsze alergeny: nabiał, orzechy, zboża - w tym zawierające gluten. Publikacja zawiera przepisy, z których mogą korzystać osoby chorujące na celiakię. [www.empik.com, 2016]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 5 (ul. Wańkowicza 69)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.5 - 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Księga soków : pyszny przewodnik po zdrowiu i witalności / Michael T. Murray ; przełożył Marek Czekański. - Białystok : Wydawnictwo Vivante - Wydawnictwo Illuminatio Łukasz Kierus, 2017. - 430, [1] strona ; 21 cm.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Medycyna i zdrowie
Świeżo wyciśnięty sok to najsmaczniejszy sposób, by zaspokoić twoje żywieniowe potrzeby i jednocześnie ugasić pragnienie. Michael T. Murray, światowej sławy ekspert w dziedzinie zdrowego żywienia w Księdze soków zawarł bezcenne informacje na temat uzdrawiająco-rewitalizujących mocy różnych owocowych i warzywnych soków oraz dopasował do nich pyszne i proste przepisy. Z książki dowiesz się, jak poszczególne soki pomagają: - pokonać raka; - obniżyć ciśnienie krwi; - przynieść ulgę stawom; - leczyć kamienie nerkowe i wrzody; - walczyć z efektami starzenia; - obniżyć cholesterol. Dzięki Księdze soków uzyskasz również szczegółowe informacje na temat wartości odżywczych poszczególnych przepisów oraz bezpieczne i efektowne porady na to, jak dietę opartą na sokach zastosować w procesie oczyszczania organizmu. [www.gandalf.com.pl, 2017]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 5 (ul. Wańkowicza 69)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.5 - 64 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej