SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna im. M. Wańkowicza w Stalowej Woli Katalog księgozbioru

22 wyniki

Książka

W koszyku

oceń

Czemu nie jesz warzyw? : kuchnia wegetariańska dla całej rodziny / Mercedes Blasco ; [przekład z języka hiszpańskiego Emilia Skibicka]. - Kielce : Wydawnictwo Jedność, cop. 2014. - 295 s. : il. kolor. ; 22 cm.

Autor

Blasco Gimeno Mercedes. Skibicka Emilia.

Forma i typ

Książki.

Temat

Kuchnia wegetariańska Wegetarianizm

Gatunek

Przepisy kulinarne

Ta wyjątkowa książka wprowadza całą rodzinę – w przypadku dzieci już od najwcześniejszego dzieciństwa – w najatrakcyjniejszą i najzdrowszą formę wegetarianizmu: dietę mleczno-jajeczno-roślinną, zwaną inaczej laktoowowegetarianizmem. W założeniach wykorzystuje się w niej całą gamę produktów pochodzenia roślinnego, które są bardzo zróżnicowane i posiadają mnóstwo substancji odżywczych, smaków, kolorów i konsystencji. To propozycja dla wegetarian, a także dla każdego, kto chce ubogacić swoją dietę mięsną. W książce tej znajdziemy: • duży wybór przepisów na potrawy wegetariańskie, • jasne i ciekawe informacje dotyczące podstawowych składników diety, takich jak owoce, warzywa, rośliny liściaste, zboża, rośliny strączkowe, bakalie, algi, jajka i nabiał; • potrawy dobrane do poszczególnych etapów rozwoju dziecka; • zabawne dania do przyrządzania razem z dziećmi, • przewodnik po codziennym jadłospisie. Odbiorcy – wegetarianie i wszyscy, którzy chcą ubogacić swoją dietę o potrawy wegetariańskie. – rodzice, nauczyciele i opiekunowie przygotowujący posiłki z dziećmi; wreszcie profesjonaliści, tacy jak dietetycy czy restauratorzy. Dlaczego warto nabyć tę książkę – to kopalnia pomysłów na potrawy wegetariańskie i zbiór ciekawych informacji dotyczących zdrowej diety. – promuje dietę warzywną i zdrowy tryb życia. [www.empik.com]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-641.56 (1 egz.)

Czasopismo

W koszyku

oceń

Nowoczesne zasady odżywiania w praktyce : 120 przepisów na dania roślinne / Leanne Campbell ; fot. Steven Campbell Disla ; [przekł. Urszula Rzeszutek]. - Łódź : Galaktyka, copyright 2014. - 188, [2] strony, [48] stron tablic : ilustracje kolorowe ; 24 cm.

Autor

Campbell LeAnne. Campbell Disla Steven. Rzeszutek Urszula (tłumaczka).

Temat

Wegetarianizm.

Gatunek

Przepisy kulinarne

Dowiedz się, w jaki sposób zastąpić tradycyjne produkty składnikami roślinnymi i które sposoby przygotowywania potraw pozwalają na zachowanie największej ilości wartości odżywczych. Pierwsza, bestsellerowa publikacja T. Colina Campbella Nowoczesne zasady odżywiania to jedna z najważniejszych książek o zdrowiu i żywieniu opublikowanych w ciągu ostatniej dekady. Na całym świecie sprzedano jej prawie milion egzemplarzy. Autorzy Nowoczesnych zasad odżywiania udowadniają, że winę za rozpowszechnienie chorób cywilizacyjnych, takich jak otyłość, cukrzyca, choroby serca czy nowotwory, ponosi zachodnia dieta. Na podstawie jednego z największych badań w historii, dowodzą również, że dieta roślinna zapewnia optymalne zdrowie i może pomóc w leczeniu wielu chorób. Nowoczesne zasady odżywiania w praktyce autorstwa córki T. Colina Campbella to zbiór przepisów na smaczne i zdrowe potrawy, bazujących na najnowszych danych z zakresu medycyny i dietetyki. Dzięki tej książce przekonasz się, że zdrowe odżywianie wcale nie jest wyrzeczeniem, a dania roślinne to kulinarna rozkosz dla każdego! To po prostu bukiet pysznych i łatwych w przygotowaniu potraw roślinnych pozbawionych tłuszczów przetworzonych i z minimalną ilością cukru oraz soli. Nowoczesne zasady odżywiania w praktyce są idealnym przepisem dla osób, które cenią dobry smak i dbają o swoje zdrowie. [www.empik.com, 2015]

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W-641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Nowoczesne zasady odżywiania w praktyce : 120 przepisów na dania roślinne / Leanne Campbell ; fotografie Steven Campbell Disla ; [przekład Urszula Rzeszutek]. - Wydanie 1, dodruk 2017. - Łódź : Galaktyka, 2017. - 188, [2] strony, [48] stron tablic : ilustracje kolorowe ; 24 cm.

Autor

Campbell LeAnne. Disla Steven Campbell. Rzeszutek Urszula (tłumaczka).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Wegetarianizm

Gatunek

Przepisy kulinarne.

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-641.56-056.84 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Jeść przyzwoicie : autoeksperyment / Karen Duve ; przełożyła Karolina Kuszyk. - Wołowiec : Czarne, 2013. - 333, [3] strony ; 21 cm.

Autor

Duve Karen (1961- ). Kuszyk Karolina.

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura niemiecka

Temat

Duve, Karen (1961- ). Odżywianie Ludzie a zwierzęta Wegetarianizm. Żywność ekologiczna.

Gatunek

Pamiętniki i wspomnienia niemieckie

Książka "Jeść przyzwoicie" to zapis ciekawego eksperymentu dietetyczno-etycznego. W grudniu 2009 roku Karen Duve pod wpływem impulsu oraz dydaktycznych pogadanek nowej współlokatorki podjęła wyjątkowe noworoczne postanowienie. Zdecydowała się sprawdzić w ciągu najbliższych dziesięciu miesięcy, jak na ludzki organizm, środowisko i gospodarkę wpływają radykalne zmiany żywieniowe. Czy to prawda, że mięso nas truje? Czy człowiek powinien pić krowie mleko? Czemu kurczak w supermarkecie kosztuje jedno euro, a warzywa wyglądają jak z obrazka? Na pierwszy ogień idzie dieta ekologiczna, potem wegetariańska, wegańska, a w końcu najbardziej radykalna - frutariańska. Karen Duve uczy się uważnie czytać etykiety, bierze udział w akcji uwalniania kur z przemysłowej fermy i czyta tony specjalistycznej literatury. Wydaje się, że w ten sposób łatwo popaść w neoficki zapał i przemienić się w "zielonego fanatyka". Jednak Duve opisuje swoją przygodę dowcipnie i z dystansem. "Jeść przyzwoicie" to książka o ideologii, która kryje się za jedzeniem, ale przede wszystkim o tym, że warto myśleć krytycznie i dbać o środowisko. [www.merlin.pl]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-61, MgW-26831 (2 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wegetariańskie okruchy / Maria Grodecka. - Katowice : KOS, 1996. - 232 s. : il. ; 21 cm.

Autor

Grodecka Maria (1926-2005).

Temat

Kuchnia wegetariańska Wegetarianizm.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 2 Wypożyczalnia (ul. Siedlanowskiego 3)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.2 - 641.5 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wszystko o wegetarianizmie / Maria Grodecka. - Warszawa : Diogenes, 2002. - 399, [1] s. ; 21 cm.

Autor

Grodecka Maria (1926-2005).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Wegetarianizm.

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Wegetarianizm, zwłaszcza odkąd zaczęto mówić o chorobie wściekłych krów, jest modny. Jedni rezygnują z mięsa ze strachu, inni dla zdrowia, jeszcze inni, bo nie chcą, by w ich imieniu katowano zwierzęta w rzeźniach i na fermach. Ale wegetarianizm to nie tylko odrzucenie mięsa! Ta decyzja to dopiero pierwszy krok wiodący do nowego stylu życia i myślenia. Aby go uczynić, trzeba znać fakty - wiedzieć np., że przemysł mięsny degraduje środowisko, że obecna wynaturzona hodowla zwierząt jest dla nas niebezpieczna. O tym m.in. traktuje książka. Znajdziemy w niej także ponad 100 przepisów wegetariańskich!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-613/615 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wszystko o wegetarianizmie : zmierzch świadomości łowcy / Maria Grodecka. - Katowice ; Warszawa : Vega : Spar, [1991]. - 319, [1] s. ; 22 cm.

Autor

Grodecka Maria (1926-2005).

Temat

Wegetarianizm.

Gatunek

Opracowanie

Wyd. "Vegi" pt. : Zmierzch świadomości łowcy.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-613/615 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zaufać ziemi / Maria Grodecka. - Wyd. 3. - Katowice : Dom Wydawniczo-Księgarski "Kos", 1997. - 89 s. : il. ; 20 cm.

Autor

Grodecka Maria (1926-2005).

Temat

Rolnictwo Wegetarianizm.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-502/504 (1 egz.)

Filia nr 2 Wypożyczalnia (ul. Siedlanowskiego 3)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.2 - 502/504 (1 egz.)

Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-502 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wegetarianka / Han Kang ; przełożyły Justyna Najbar-Miller, Choi Jeong In. - Wydanie 2, przejrzane i poprawione. - Warszawa : WAB- Grupa Wydawnicza Foksal, 2021. - 252, [4] strony ; 21 cm.

Autor

Han Kang (1970- ). Najbar-Miller Justyna (tłumaczka). Choi Jeong In (1982- ).

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura koreańska

Temat

Małżeństwo Metamorfoza postaci Wegetarianizm

Gatunek

Powieść psychologiczna

Historia kobiety, która chciała wyrazić swój bunt i zmienić swoją codzienność. Yong-hye i jej mąż prowadzą zwykłe życie. Gdy jednak makabryczne obrazy senne zaczynają nękać Yong-hye, niespodziewanie kobieta postanawia zrezygnować z jedzenia mięsa. W kraju, w którym społeczne obyczaje są ściśle przestrzegane, jej decyzja jest szokująca i zupełnie niezrozumiała. Wegetarianizm bohaterki spotka się ze sprzeciwem otoczenia i zburzy codzienny porządek jej życia. W całkowitej metamorfozie zarówno umysłu, jak i ciała niebezpieczne przedsięwzięcie zabierze Yong-hye w nieznane dla niej rejony. Odrzucenie mięsa będzie jedynie początkiem głębokiej przemiany.[www.platon.com.pl]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-lit.koreań. (1 egz.)

Filia nr 1 Wypożyczalnia (ul. Staszica 14)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F1.W- IV/P (1 egz.)

Filia nr 2 Wypożyczalnia (ul. Siedlanowskiego 3)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.2-lit.koreań. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dieta roślinna na co dzień / Julieanna Hever ; przekład Martyna Kozłowska. - Łódź : Galaktyka, 2013. - XXIV, 354 s. : il. ; 24 cm.

Autor

Hever Julieanna. Kozłowska Martyna (tłumaczka).

Temat

Kuchnia wegetariańska Wegetarianizm.

Gatunek

Poradnik

U góry okł.: Poleca dr T. Colin Campbell aut. książki "Nowoczesne zasady odżywiania".

Odkryj prawdziwą tajemnicę bogactwa świata roślin! Polecam tę książkę wszystkim, którzy zmierzają ku zdrowszej przyszłości i chcą rozpocząć nowy rozdział w życiu. dr T. Colin Campbell, autor książki Nowoczesne zasady odżywiania Niezależnie, czy chcesz schudnąć, zwiększyć wydajność organizmu, obniżyć poziom cholesterolu, wyleczyć się z cukrzycy, a może po prostu świetnie wyglądać, Julieanna pokaże ci, jak zdumiewająco łatwo możesz osiągnąć swój cel i ujawni wiele fałszywych poglądów dotyczących dietetyki. dr Neal D. Barnard, Uniwersytet Medyczny Jerzego Waszyngtona Jesteś dokładnie tym... co jesz, a każdy przełknięty kęs wpływa na twoje zdrowie i samopoczucie! Dieta oparta na nisko przetworzonych produktach pochodzenia roślinnego zapewni twojemu organizmowi optymalne warunki pracy i rozwoju. Składniki odżywcze pochodzące z produktów roślinnych to najlepszy prezent, jaki możesz sobie zafundować. A w dodatku jest to łatwiejsze niż myślisz! Ta książka to prawdziwa kopalnia wiedzy o najbardziej odżywczych pokarmach i rzeczywistych potrzebach suplementacyjnych. Jest w niej wszystko, co powinieneś wiedzieć o diecie roślinnej, czyli: ? najbardziej aktualne informacje na temat witamin i składników mineralnych, niezbędnych do zachowania zdrowia i o sposobach ich dostarczania ze źródeł roślinnych ? opis różnych potrzeb żywieniowych organizmu w zależności od wieku i etapu życia ? przykłady diety opartej na produktach roślinnych dostosowanej do potrzeb sportowców, osób zmagających się z różnymi chorobami i próbujących schudnąć ? praktyczne wskazówki dotyczące wyposażenia twojej kuchni, odżywczego wzbogacania ulubionych dań i zdrowego jedzenia poza domem ? przepisy na pyszne, odżywcze i pełnowartościowe dania oraz przykładowy tygodniowy jadłospis, który pomoże ci rozpocząć przygodę z dietą roślinną. [merlin.pl, 2013]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 6 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-613/615 (1 egz.)

Filia nr 5 (ul. Wańkowicza 69)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.5 - 61 (1 egz.)

Filia nr 2 Wypożyczalnia (ul. Siedlanowskiego 3)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.2 - 61 (1 egz.)

Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 61 (1 egz.)

Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-613 (1 egz.)

Filia nr 1 Czytelnia (ul. Staszica 14)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. O/Dz.Cz. - 61 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Kalwas Piotr Ibrahim (1963- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dietetyka Kuchnia wegańska Kuchnia wegetariańska Kulinaria Weganizm Wegetarianizm

Gatunek

Poradnik Książka kucharska Przepisy kulinarne.

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Na okładce: Przepisy wegetariańskie.

Mapy na wyklejkach.

Piotr Ibrahim Kalwas od lat podróżuje, próbuje lokalnych dań i gromadzi przepisy. Efektem tych wojaży jest książka kucharska i opowieść o jedzeniu zarazem. W Marhabie łączą się fascynacja kuchniami świata, pasja do gotowania i wymyślania potraw, a także historie kulinarne z bliskich i dalekich krajów oraz nostalgiczne wspomnienia smaków dzieciństwa. Kalwas uwielbia uliczne jadłodajnie, spotkania przy stole i jedzenie z jednej misy z poznanymi w drodze ludźmi. W książce dzieli się pomysłami na egzotyczne śniadania, aromatyczne pasty, pachnące Orientem curry, gęste karaibskie zupy, bliskowschodnie słodkości. Podaje przepisy napikantne racuchy bara rodem z ulicznych barów Surinamu, muhamarrę - syryjską pastę z papryki i orzechów, senegalską potrawkę thieboudienne czy kalrotstappe, brukiew po norwesku. Prezentuje kuchnie swych przybranych ojczyzn - zupę egipskich Żydów, szorba sabanih, czy maltańską tartę z dynią z wyspy Gozo. Śmiało puszcza też wodze fantazji i eksperymentuje z połączeniami smaków i kulinarnych światów, proponując focaccię z hinduskim sosem z Mumbaju, quesadillas z mango zamiast sera, orientalną Kartoffelsalat. Jeśli pierogi, to z jarmużem i tofu, a jeśli swojskie mielone, to w wersji roślinnej. Swoje kulinarne podróże Piotr Ibrahim Kalwas odbywa bowiem tyleż w przestrzeni, co w wyobraźni, przekraczając nie tylko granice krajów, ale i kulinarnych przyzwyczajeń. [www.taniaksiazka.pl]

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W-641 (1 egz.)

Długość kolejki oczekujących: 1.

Książka

W koszyku

oceń

Jedzenie i inne rzeczy : antropologia zmiany w systemach żywnościowych / Ewa Kopczyńska. - Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego, 2021. - 299, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 24 cm.

Autor

Kopczyńska Ewa (socjologia).

Forma i typ

Książki Publikacje naukowe

Temat

Banki żywności Jedzenie (czynność) Marnotrawstwo żywności Praktyki kulturowe Wegetarianizm Zmiana społeczna Żywność ekologiczna Polska

Gatunek

Opracowanie Raport z badań

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa Socjologia i społeczeństwo

Jedzenie i inne rzeczy" to poszerzenie socjologicznej perspektywy patrzenia na jedzenie oraz systemy żywnościowe. Ewa Kopczyńska ujawnia aktorów, którzy uczestniczą w praktykach konsumpcyjnych i tym samym determinują naszą jedzeniową codzienność. Wskazuje granice, wyzwania i potencjał zmiany społecznej dokonującej się w sferze jedzeniowych stylów życia. Wyjaśnia, na czym polega polityczny charakter zrzeszeń, które nieustannie zawiązują i reorganizują się wokół jedzenia. Książka nie daje odpowiedzi na pytanie, dokąd zmierza system żywnościowy. Proponuje natomiast narzędzia do namysłu i działania na rzecz pożądanych scenariuszy zmiany. "Przedstawione studia przypadku to naprawdę solidna teoria aktora-sieci (Actor-Network Theory – ANT). Autorka umiejętnie i zarazem krytycznie posługuje się narzędziami tej koncepcji. Konsekwentnie pozostaje na gruncie ontologii ANT. Wiąże ze sobą sferę mikro i makro, śledzi translacje, pokazuje, jak działają aktorzy. Jednocześnie trzyma się blisko danych, więc nie jest to ANT spekulatywna, ale ugruntowana. Wreszcie nie ucieka od polityczności trzech badanych kolektywów. Jedzenie jest tu polityką uprawianą innymi środkami." Z recenzji wydawniczej dr. hab. Łukasza Afeltowicza, prof. AGH.[www.empik.com]

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-39 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Mętrak-Ruda Natalia.

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Wegetarianizm

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Historia

Wegetarianie są wśród nas. I jest ich coraz więcej! Niejedzenie mięsa staje dziś coraz popularniejsze. Powody są różne: ekologiczne, etyczne czy zdrowotne. Obecnie mięsa nie je się z troski o zdrowie, klimat, dobrostan zwierząt. Ale czy zawsze tak było? Co kierowało pierwszymi osobami, które zdecydowały się przejść na dietę bezmięsną? I czy w ogóle wiadomo, kto był prekursorem wegetarianizmu?[www.platon.com.pl]

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-613/regał 8 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Jestem mamą, jestem wegetarianką : jak zadbać o właściwą dietę wegańskich i wegetariańskich niemowląt, dzieci, nastolatków i przyszłych mam? / Roman Pawlak ; [tł. Iwona Kowalska]. - Mszczonów : Fundacja Źródła Życia, cop. 2014. - 172 s. : il. ; 23 cm.

Autor

Pawlak Roman (dietetyk). Kowalska Iwona (tłumacz).

Temat

Zdrowe odżywianie Weganizm. Wegetarianizm.

Gatunek

Poradnik

Jak zadbać o właściwą dietę wegańskich i wegetariańskich niemowląt, dzieci, nastolatków i przyszłych mam? Jeśli jesteś (lub pragniesz być) wegetarianką albo weganką, potrzebna ci jest wiedza na temat prawidłowego bilansowania roślinnych posiłków dla dzieci w różnym wieku. Możesz ją zdobyć dzięki niniejszej książce. Jej autor, ceniony naukowiec i specjalista w dziedzinie dietetyki, odpowiada m.in. na pytania: Jak dbać o dietę roślinną w okresach intensywnego rozwoju dziecka? Jak zadbać o odpowiednie stężenie witaminy B12, D, żelaza, wapnia i cynku? Jakie są roślinne źródła białka? Co zrobić, by zwiększyć wchłanianie niektórych składników odżywczych? "Stosowanie prawidłowo zbilansowanej diety roślinnej jest nie tylko bezpieczne, ale może wiązać się z wieloma korzyściami zdrowotnymi, takimi jak niższe ryzyko chorób krążenia, cukrzycy, zespołu metabolicznego, nadciśnienia, otyłości i nadwagi oraz niektórych nowotworów. (…) Nadal jednak zauważam, że wiedza na temat bezpiecznego stosowania diet wegetariańskich i wegańskich nie jest łatwo dostępna dla wszystkich, a w szczególności dla rodziców wegetariańskich dzieci oraz wegetarianek w ciąży. Jestem przekonana, że książka dr. Romana Pawlaka, wybitnego eksperta w dziedzinie wegetarianizmu i weganizmu, uzupełni tę dużą lukę w Polsce i pozwoli obecnym oraz przyszłym rodzicom czerpać z wegetarianizmu i weganizmu możliwie największe korzyści dla siebie i swoich dzieci" - Małgorzata Desmond - specjalista medycyny żywienia, dietetyk, współzałożycielka Fundacji WIEMY CO JEMY. [super-siódemka.pl, 2014]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-613/615 (1 egz.)

Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-641.56-056.84 (1 egz.)

Audiobook

W koszyku

oceń

Zabójcze pierogi [Dokument dźwiękowy]/ Marcin Przewoźniak. - [Piaseczno] : Storybox.pl-Heraclon International ; Warszawa : Virtualo, copyright 2022. - 1 płyta audio (CD) (4 godz. 30 min) : zapis cyfrowy, stereo. ; 12 cm.

(Audiobook)

(Mama w occie / Marcin Przewoźniak ; 1)

Autor

Przewoźniak Marcin (1969- ). Jarząbek-Rogaczyk Dorota (lektorka). Przewoźniak Marcin (1969- ). Mama w occie ;

Forma i typ

Audiobooki Proza

Odbiorca

Młodzież 9-13 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Kradzież z włamaniem Matki i córki Nastolatki Program telewizyjny Wegetarianizm

Gatunek

Powieść Kryminał Audiobooki Dokumenty dźwiękowe

Nagranie na podstawie edycji książkowej: Warszawa : Wydawnictwo Wilga, 2021.

Czas trwania: 4 godz. 30 min.

Zabójcze pierogi to historia trzynastoletniej Estery, która każdego dnia po szkole siedzi samotnie w domu, objadając się czipsami, tostami i innym śmieciowym jedzeniem. Tymczasem jej mama, Katrina Vege, jest telewizyjnym kulinarnym guru. Kiedy jej ekipa rusza w trasę z nowym programem, zabiera ze sobą córkę. Estera jest zachwycona tym, że będzie mogła spędzić z mamą więcej czasu – i wreszcie spróbować gotowanych na wizji frykasów. Przygoda szybko się jednak komplikuje, gdy już w czasie pierwszego nagrania jeden z turystów śmiertelnie zadławia się na wizji kartaczem Katriny, w którym zostaje znaleziony… pierścień skradziony z lokalnego skarbca. Czy Esterze uda się udowodnić niewinność mamy? Zabójcze pierogi to historia pełna humoru sytuacyjnego, wynikającego z zetknięcia się hipsterskiej ekipy programu telewizyjnego z „lokalsami” z polskiej prowincji. W książce pojawia się całą gama zabawnych i bardzo charakterystycznych postaci, które ubarwią pełną akcji i zagadek kryminalnych fabułę. Autorem książki jest Marcin Przewoźniak, laureat Ogólnopolskiej Nagrody Literackiej im. Kornela Makuszyńskiego.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Książki Mówionej (ul. Popiełuszki 10)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. KM - III/Prz (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia wegetariańska : polskie przepisy / Katarzyna Rozmyslowicz. - Poznań : Publicat, cop. 2014. - 127 s. : il. kolor. ; 25 cm.

Autor

Rozmysłowicz Katarzyna.

Temat

Kuchnia wegetariańska Wegetarianizm.

Gatunek

Przepisy kulinarne.

Na okł.: Radość jedzenia i pasja gotowania przez cały rok. Apetyczne i zdrowe potrawy nie tylko dla jaroszów.

Dla wegetarian, osób gotujących dla wegetarian i wszystkich którzy chcieliby spróbować dań bezmięsnych. Kuchnia wegetariańska oparta na polskich tradycjach kulinarnych, z polskich składników. Dania są proste i nie wymagają długiego procesu przygotowania. Ważne są w nich świeże, sezonowe owoce, warzywa i zioła. Autorka prowadzi pensjonat w Bieszczadach. Na co dzień gotuje jarskie dania, które serwuje rodzinie i gościom. Bogate doświadczenie oraz zachwyt stołowników przeniosła do książki, pokazując nietypowe połączenia produktów i smaków. W książce między innymi: placki z cukinii, babka ponczowa, melony z miodem, zupa ziemniaczana z bobem, nalewka z owoców tarniny. Dzięki książce "Kuchnia wagetariańska": - ugotujesz pyszne i zdrowe wegetariańskie dania - wykorzystasz sezonowe owoce, warzywa i zioła - łatwo odnajdziesz przepis idealny na każdą porę roku Książka podzielona została na pory roku. W każdym dziale znajdziemy przepisy na dania główne, zupy, przystawki i przekąski, desery i napoje a latem i jesienią dodatkowo na przetwory. Każdy spośród 145 przepisów przepis składa się z listy produktów oraz opisu krok po kroku, jak go przygotować. Jest czas przygotowania i wskazanie liczby porcji. Większość gotowych potraw została pokazana na fotografiach dołączonych do przepisów. Na początku książki znajduje się tematyczny spis treści, a na końcu alfabetyczny indeks potraw. Zintegrowana oprawa sprawia, że książka łatwo się otwiera, jest lekka i przyjazna w użytkowaniu. [ksiegarnia.poltax.ww.pl, 2014]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-641.56 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Rozmysłowicz Katarzyna.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Wegetarianizm Weganizm Zdrowe odżywianie Cisna (woj. podkarpackie, pow. leski, gm. Cisna ; okolice) Bieszczady (góry)

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Podróże i turystyka

Kiedy miałam 18 lat, przyjechałam po raz pierwszy w Bieszczady. Po kilku latach zamieszkałam w Cisnej, małej górskiej miejscowości. Tu poznałam Andrzeja i tutaj urodziła się Agata. Zbudowaliśmy nasz pierwszy dom, który był też niewielkim rodzinnym pensjonatem. Kiedy zabrał go pożar, z pomocą przyjaciół wybudowaliśmy nowy Przystanek Cisna. Lubimy zapraszać gości, słuchać z nimi muzyki, przygotowywać jedzenie pełne bieszczadzkich przysmaków. Robimy to, co kochamy najbardziej. Gotuję dla moich bliskich, przyjaciół i naszych gości. Dla wszystkich, którzy mają ochotę spróbować moich bezmięsnych dań. Czas spędzany przez nich przy stole powinien być porą smakowania, odkrywania jedzenia, ale też rozmów i śmiechu. Cieszy mnie towarzystwo ludzi i nie chcę spędzać w kuchni długich godzin. Dlatego z moich przepisów można szybko wyczarować smaczne potrawy. Uwolnij wyobraźnię i spróbuj! Kasia Rozmysłowicz

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 5 (ul. Wańkowicza 69)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.5 - 64 (1 egz.)

Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-641.56 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Bezkrwawa rewolucja : historia wegetarianizmu od 1600 roku do współczesności : historia wegetarianizmu od 1600 do współczesności / Tristram Stuart ; przełożył Jarosław Mikos, [wiersze przełożyła Dorota Kozińska]. - Warszawa : WAB, copyright 2011. - 652, [4] strony ; 21 cm.

(Z Wagą)

Autor

Stuart Tristram (1977- ). Kozińska Dorota (1964- ). Mikos Jarosław (tłumacz).

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Kolonializm Kuchnia wegetariańska Religia Wegetarianizm Żywność prozdrowotna

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Filozofia i etyka Historia Rolnictwo i leśnictwo

Tristram Stuart ukazuje w swojej - nomen omen - rewolucyjnej książce, jak różnorodne i głębokie są źródła tego, co nazywamy wegetarianizmem, a co określa nie tylko sposób odżywiania się czy postawę etyczną, ale także sposób postrzegania świata. Śledzi oddziaływanie filozofii Wschodu i wielkich religii Indii, które odcisnęło się już na myśli Pitagorasa czy Sokratesa. Analizuje interpretacje chrześcijaństwa, wedle których człowiek nie został stworzony, by jeść mięso („Zawsze wydawało mi się, że człowiek nie narodził się, aby być drapieżnikiem" - tak ujął to, choć z innych pozycji, Albert Einstein). Bada pisma wielkich myślicieli i twórców: Francisa Bacona, Isaaca Newtona, Kartezjusza, Woltera czy Percy'ego Shelleya i znajduje w nich tę samą niechęć do zabijania zwierząt i to samo przekonanie o dobroczynnym wpływie bezmięsnej diety, które podziela jakże wielu współczesnych. Bezkrwawa rewolucja zyskała wielką popularność w USA i Wielkiej Brytanii. Zawdzięcza ją nie tylko skrupulatności Tristrama Stuarta i jego imponującej wiedzy, ale także niebagatelnemu talentowi literackiemu autora, dzięki czemu książkę czyta się z niebywałą przyjemnością. Zrozumienie dziejów naszych idei stawia współczesną kulturę w uderzająco nowym świetle i pozwala zrewidować nasze najgłębiej zakorzenione przekonania. Wczesna historia wegetarianizmu ujawnia, jak starożytna etyka abstynencji, nauki medyczne u swoich początków oraz filozofia indyjska głęboko i w nieoczekiwany sposób wpłynęły na zachodnią cywilizację. (fragment)

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-39 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wegetarianizm / Kinga Wiśniewska-Roszkowska. - Wyd. 2. - Warszawa : Wiedza Powszechna, 1988. - 175, [1] s. : rys. ; 21 cm.

Autor

Wiśniewska-Roszkowska Kinga.

Temat

Wegetarianizm.

Na s. red. błędny ISBN.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-613/615 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Wegetarianizm / Kinga Wiśniewska-Roszkowska. - Warszawa : Wiedza Powszechna, 1987. - 175, [1] s. : rys. ; 21 cm.

Autor

Wiśniewska-Roszkowska Kinga.

Temat

Wegetarianizm.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 2 Wypożyczalnia (ul. Siedlanowskiego 3)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.2 - 61 (1 egz.)