SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna im. M. Wańkowicza w Stalowej Woli Katalog księgozbioru

3 wyniki

Książka

W koszyku

oceń

Jak być domową boginią : wypieki i przysmaki kojące duszę / Nigella Lawson ; zdj. Petrina Tinslay ; [tłumaczenie Katarzyna Skarżyńska]. - Warszawa : Filo, 2011. - 374 s. : il. ; 25 cm.

Autor

Lawson Nigella (1960- ). Tinslay Petrina. Skarżyńska Katarzyna (tłumaczka).

Temat

Ciasta Desery Owoce. Potrawy wigilijne Potrawy dla dzieci.

"Jak być domową boginią" to kultowa książka Nigelli Lawson, która sprzedała się na świecie w blisko milionie egzemplarzy. Jest to książka o czystej przyjemności pieczenia, a nie po prostu książka z przepisami na wypieki. Nigella przekona Cię, że pieczenie stanowi użyteczną metaforę rodzinnego ciepła płynącego z kuchni naszych marzeń i powrotu do utraconego Edenu. O to właśnie chodzi w pieczeniu - o dobry nastrój, otulenie ciepłą, słodko pachnącą aurą, odprężenie się i porzucenie biurowej rzeczywistości. Na tym polega siła wypieków, które mają niezwykłą moc. Poczuj się jak domowa bogini! Sięgnij po wypieki i przysmaki kojące duszę! [www.merlin.pl, 2012]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kitchen : recipes from the heart of the home / Nigella Lawson. - Londyn : Chatto&Windus, 2010. - 489, [2] strony : ilustracje ; 21 cm.

Autor

Lawson Nigella (1960- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia

Gatunek

Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Comprehensive, informative, and engaging, Nigella Kitchen offers feel-good food for cooks and eaters that is comforting yet always seductive, nostalgic but with a modern twist—whether super-fast exotic recipes for the weekday rush, leisurely slow-cook dishes for weekends and special occasions, or irresistible cakes and cookies in true “domestic goddess” style. Nigella Kitchen answers everyday cooking quandaries—what to feed a group of hungry teenagers, how to rustle up a spur-of-the-moment meal for friends, or how to treat yourself when you’re home alone—and since real cooking is so often about leftovers, here one recipe can morph into another . . . from ham hocks in cider to cidery pea soup, from “praised” chicken to Chinatown salad. This isn’t just about being thrifty; it’s about being creative and seeing how recipes evolve. With 190 mouth watering and inspiring recipes, including more than 60 express-style recipes (30 minutes or under), Nigella Kitchen offers plenty of choice—from clams with chorizo to Guinness gingerbread, from Asian braised beef shank to chocolate key lime pie, from pasta alla genovese to Venetian carrot cake. In addition, Nigella presents her no-nonsense kitchen kit must-haves (and, crucially, what isn’t needed) in the way of equipment and magical standby ingredients. But above all, she reminds the reader how much pleasure there is to be had in real food and in reclaiming the traditional rhythms of the kitchen, as she cooks to the beat of the heart of the home, creating simple, delicious recipes to make life less complicated. Gorgeously illustrated, this expansive, lively narrative, with its rich feast of food, is destined to be a 21st-century classic.

Obszerna, pouczająca i wciągająca Nigella Kitchen oferuje kucharzom i jedzeniu dania poprawiające samopoczucie, pocieszające, a jednocześnie zawsze uwodzicielskie, nostalgiczne, ale z nowoczesnym akcentem – niezależnie od tego, czy są to superszybkie, egzotyczne przepisy na pośpiech w dni powszednie, czy spokojne, powolne dania na weekendy i specjalne okazje, czy też zniewalające ciasta i ciasteczka w stylu prawdziwej „domowej bogini”. Nigella Kitchen odpowiada na codzienne kulinarne dylematy – czym nakarmić grupę głodnych nastolatków, jak przygotować szybki posiłek dla przyjaciół lub jak zadbać o siebie, gdy jesteś sam w domu – a ponieważ prawdziwe gotowanie jest często chodzi o resztki, tutaj jeden przepis może przekształcić się w inny. . . od golonki w cydrze po zupę z grochu cydrowego, od „chwalonego” kurczaka po sałatkę Chinatown. Nie chodzi tu tylko o oszczędność; chodzi o bycie kreatywnym i obserwowanie ewolucji przepisów. Dzięki 190 przepysznym i inspirującym przepisom, w tym ponad 60 przepisom ekspresowym (30 minut lub mniej), Nigella Kitchen oferuje szeroki wybór – od małży z chorizo po pierniki Guinness, od azjatyckiej duszonej gicz wołowej po ciasto czekoladowo-limonkowe, od pasta alla genovese czyli weneckie ciasto marchewkowe. Ponadto Nigella przedstawia swój praktyczny zestaw kuchenny, który koniecznie musi mieć (i, co najważniejsze, to, co nie jest potrzebne) w postaci sprzętu i magicznych składników rezerwowych. Ale przede wszystkim przypomina czytelnikowi, ile przyjemności daje prawdziwe jedzenie i odzyskiwanie tradycyjnych rytmów kuchni, gotując w rytm serca domu, tworząc proste, smaczne przepisy, które czynią życie mniej skomplikowane. Wspaniale ilustrowana, ta obszerna, żywa opowieść, z bogatą ucztą kulinarną, ma stać się klasyką XXI wieku.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

Autor

Lawson Nigella (1960- ). Hodzyńska Joanna (tłumaczka). Yorke Francesca (fotograf).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Gatunek

Przepisy kulinarne.

U góry okładki: Na podstawie serii emitowanej przez TVN Style.

Prawdę mówiąc, nie miałam zamiaru tak szybko napisać kolejnej książki kucharskiej (pierwsze książki Nigelli Lawson to: "How to Eat" i "How to be a Domestic Goddess" - przypis wydawcy polskiego). Nie, nie chcę przepraszać, po prostu jedzenie wzbudza we mnie zbyt wiele emocji, za bardzo lubię jeść (i gotować), by nie skorzystać z możliwości przedstawienia Wam w formie drukowanej przepisów prezentowanych w moim telewizyjnym programie "Nigella Gryzie". Dlatego też moja trzecia książka jest inna od poprzednich: zawiera więcej zdjęć, a rozdziały nawiązują w formie i treści do swoich telewizyjnych odpowiedników. [www.empik.com]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-641.56 (1 egz.)