SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna im. M. Wańkowicza w Stalowej Woli Katalog księgozbioru

109 wyników

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Las w obiektywie leśników / [koncepcja albumu: Inga Szwedler, Marek Sławski ; wybór zdjęć, słowo wstępne, podpisy: Marek Sławski ; autorzy fotografii Radomir Bałazy [i 62 pozostałych]. - Warszawa : Multico, 2014. - 240 stron : ilustracje kolorowe ; 29 cm.

Autor

Bałazy Radomir. Szwedler Inga. Sławski Marek.

Forma i typ

Albumy i książki artystyczne Fotografie

Temat

Las Polska

Gatunek

Albumy fotograficzne

Dziedzina i ujęcie

Rolnictwo i leśnictwo Ochrona środowiska Biologia

Ľ 270 najciekawszych i najlepszych zdjęć wykonanych przez polskich leśników Ľ autorski wybór fotografii dokonany przez Marka Sławskiego – pracownika naukowego Wydziału Leśnego SGGW Ľ niebanalne piękno krajobrazu o różnych porach dnia i roku Ľ niespotykane portrety mieszkańców lasu Ľ profesjonalne spojrzenie, odkrywanie ukrytego Album w wersji polsko-angielskiej. [www.azymut.pl, 2017]

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-630 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Skąd się bierze jedzenie? / Emily Bone ; ilustracje Sally Elford ; tłumaczenie Agata Byra ; projekt Vickie Robinson ; konsultant żywieniowy Rupert Aker. - Kraków : Wydawnictwo Zielona Sowa, copyright 2018. - 31, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 30 cm.

(Wielka Księga Wiedzy)

Autor

Bone Emily (1950- ). Elford Sally. Byra Agata. Robinson Vickie Aker Rupert.

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat

Temat

Żywność Rośliny uprawne Przyprawy

Gatunek

Publikacje dla dzieci

Dziedzina i ujęcie

Rolnictwo i leśnictwo

Najbardziej obrazkowe encyklopedie, jakie widziałeś! W wielkiej księdze wiedzy o nasionach dowiesz się, która roślina potrzebuje wiatru aby wyrosła, która rośnie w ciemności, a która tylko pod wodą. Poznaj rośliny i ich owoce, sposoby sadzenia i wyrastania. Z tej księgi dowiesz się, jak i dlaczego twoje jedzenie wyrasta z ziemi. [www.empik.com, 2018]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Multiteka (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. M-63 (1 egz.)

Filia nr 5 (ul. Wańkowicza 69)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.5 - 63 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Czekolada / [tekst] Sandrine Dumas Roy ; [ilustracje] Nicolas Gouny ; [przekład: Katarzyna Grzyb]. - Warszawa : KarperKids - HarperCollins Polska, copyright 2022. - 33 [3] stron : ilustracje kolorowe ; 26 cm.

(Akademia Mądrego Dziecka)

(Wiem, co jem)

Autor

Dumas Roy Sandrine (1969- ). Gouny Nicolas. Grzyb Katarzyna (tłumaczka).

Forma i typ

Książki Proza

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat 9-13 lat

Przynależność kulturowa

Literatura francuska

Temat

Czekolada

Gatunek

Broszura Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Rolnictwo i leśnictwo Biologia Edukacja i pedagogika

Z czego robi się czekoladę? Jak rosną kakaowce i dlaczego tak trudno o ich owoce? Czym różni się czekolada gorzka od mlecznej i białej? Jak wybrać tę najlepszą? I kto je najwięcej tego przysmaku na świecie? „Wiem, co jem!” to nowa edukacyjna seria dla dzieci w wieku przedszkolnym i wczesnoszkolnym, pełna zabawnych ilustracji i ciekawostek o jedzeniu. Z książek dzieci dowiedzą się, jak rosną podstawowe owoce, warzywa i zboża; jak są zbierane i przetwarzane; i jak trafiają do sklepów i na talerze. Zabawne ilustracje i proste teksty ułatwiają zrozumienie treści oraz pomagają oswoić się z nielubianymi produktami i zachęcają do próbowania nowych smaków. [Harper Collins Polska, 2022].

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Multiteka (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. M-63 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Puszcze Polski / [tekst i zdj.] Paweł Fabijański. - Poznań : Podsiedlik-Raniowski i S-ka, 1999. - 95 stron : ilustracje, fotografie, ; 33 cm.

Autor

Fabijański Paweł (fotografia).

Forma i typ

Albumy i książki artystyczne Książki

Przynależność kulturowa

Fotografia polska

Temat

Las Rośliny leśne Zwierzęta leśne

Gatunek

Fotografia Album

Dziedzina i ujęcie

Rolnictwo i leśnictwo

Album ze wspaniałymi zdjęciami poświęconymi kolejno: Puszczy Augustowskiej, Białowieskiej, Boreckiej, Kampinoskiej, Knyszyńskiej, Piskiej i Świętokrzyskiej oraz Beskidowi Niskiemu i Żywieckiemu, Bieszczadom, Gorcom, Borom Tucholskim, Tatrom, Karkonoszom, Pomorzu Zachodniemu i Wolinowi. Autor jest biologiem specjalizującym się w ekologii zwierząt. [www.pwn.pl]

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. MgC-3839, C-630 (2 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Kruszewicz Andrzej (1959- ). Ogrodowczyk Tomasz.

Forma i typ

Albumy i książki artystyczne Rejestracje dźwiękowe i wideo

Temat

Ptaki Zwyczaje i zachowania ptaków. Głosy ptaków

Dziedzina i ujęcie

Rolnictwo i leśnictwo

Płyta CD zawiera nagrania głosów 53 gatunków ptaków opisanych w t. 2 / realizacja nagrań Tomasz Ogrodowczyk.

Płyta w kieszonce.

Na okładce: "Płyta z nagraniami głosów ptaków".

Tom 1-2 w etui.

Limitowana edycja bestsellerów "Ptaki Polski" tom. I i II. Wspaniałe wydanie obu tomów w eleganckim etui. Kompletna wiedza o ptakach, ptasim życiu, zwyczajach i charakterach. Pasjonujące opowieści dr. Andrzeja Kruszewicza wzbogacają aż dwie płyty CD z głosami ptaków, dołączone do obu tomów. "Ptaki Polski" to książki, które już dziś mają zapewnione miejsce w kanonie literatury przyrodniczej w Polsce. [www.azymut.pl, 2017]

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-59 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Skamieniałe drewno drzew gatunków liściastych, iglastych oraz paproci : okazy z Polski i ze świata / Aleksandra Z. Niemirowska. - Brzezia Łąka : Wydawnictwo Poligraf, copyright 2013. - 381 stron : ilustracje kolorowe ; 31 cm.

Autor

Niemirowska Aleksandra Z.

Forma i typ

Książki

Temat

Drzewa Skamieniałości Paleontologia Botanika

Gatunek

Wydawnictwa popularne

Dziedzina i ujęcie

Biologia Rolnictwo i leśnictwo

Długo oczekiwana publikacja, nad którą prace trwały kilkanaście lat. Pierwsza w Polsce pozycja skierowana do kolekcjonerów skamieniałości i minerałów, miłośników natury oraz wszystkich zainteresowanych naukami przyrodniczymi, umożliwiająca Czytelnikowi poznanie skamieniałego drewna wielu gatunków roślin drzewiastych w oparciu o fotografie zmineralizowanych szczątków. W przystępny sposób przybliża procesy prowadzące do powstania skamieniałego drewna, niezbędne zagadnienia z paleobotaniki i systematyki. [www.azymut.pl, 2017]

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-56 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Technologia wędzenia żywności / pod redakcją Edwarda Kołakowskiego ; [autorzy: Jerzy Balejko i 10 innych]. - Warszawa : Powszechne Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 2012. - 425, [3] strony : ilustracje ; 24 cm.

Autor

Balejko Jerzy. Kołakowski Jerzy (1907-1980).

Forma i typ

Książki Publikacje fachowe Publikacje dydaktyczne

Temat

Konserwacja żywności Ryba wędzona Żywność konserwowa

Gatunek

Podręcznik

Dziedzina i ujęcie

Rolnictwo i leśnictwo Kulinaria

Książka stanowi kompendium wiedzy o technologii wędzenia żywności. Omówiono w niej technologię wędzenia najważniejszych grup produktów żywnościowych, sposoby otrzymywania dymu wędzarniczego i preparatów wędzarniczych, a także wpływ wędzenia na wartość odżywczą i zdrowotną żywności. Oprócz zagadnień teoretycznych podano w niej wskazówki dotyczące poszczególnych operacji i zabiegów występujących w procesie wędzenia. Przyjęcie formy podręcznikowej, z elementami monografii sprawia, że książka jest użytecznym materiałem dla studentów, magistrantów i doktorantów technologii żywności i żywienia człowieka, jak również dla pracowników inżynieryjno-technicznych przemysłu spożywczego. Może być też źródłem wiedzy dla studentów kierunków pokrewnych, takich jak towaroznawstwo i dietetyka, słuchaczy studiów podyplomowych z zakresu nauk o żywności i żywienia oraz dla uczniów techników przemysłu spożywczego. [www.azymut.pl, 2017]

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-66/69 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Atlas szkodników roślin rolniczych / Paweł Krystian Bereś, Tomasz Erlichowski, Jacek Piszczek, Grzegorz Pruszyński, Agnieszka Ulatowska. - Wydanie 2 poprawione i uzupełnione. i uzup. - Warszawa : Hortpress, 2017. - 191 stron : ilustracje kolorowe ; 23 x 26 cm.

Autor

Bereś Paweł Krystian (1980- ). Erlichowski Tomasz. Piszczek Jacek. Pruszyński Grzegorz. Ulatowska Agnieszka.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Owady szkodliwe Zwalczanie chorób i szkodników roślin

Dziedzina i ujęcie

Rolnictwo i leśnictwo Biologia

„Atlas szkodników roślin rolniczych” to podręczny poradnik, dzięki któremu każdy rolnik z łatwością rozpozna szkodniki występujące na najważniejszych roślinach rolniczych uprawianych w Polsce. Atlas zawiera opisy ponad 80 szkodników występujących przede wszystkim w zbożach ozimych i jarych, kukurydzy, rzepaku ozimym i jarym, buraku cukrowym, ziemniaku. W poradniku pokrótce omówiono charakterystykę szkodnika, występowanie, cykl rozwojowy, szkodliwość, monitoring, terminy i metody zwalczania oraz progi szkodliwości. Każdy opis wzbogacają kolorowe fotografie, na których przedstawiono omawiane szkodniki. [www.azymut.pl, 2017]

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-631/635 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Łenyk-Barszcz Joanna. Barszcz Przemysław.

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Ekologia Las Rośliny leśne Zwierzęta leśne

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Biologia Rolnictwo i leśnictwo

Na okładce i grzbiecie wyłącznie nazwa drugiego autora.

Lasy zajmują 30% terytorium Polski. W ciągu ostatnich 20 lat przybyło pół miliona hektarów drzewostanu. Ale - czy potrafimy to docenić i dobrze odczytujemy sygnały, które wysyła do nas natura z głębi leśnych ostępów? Przemysław Barszcz, leśnik, dziennikarz i pisarz, niestrudzony badacz ojczystej przyrody, zaprasza nas do największej sieci społecznościowej. Zajrzyjmy na blogi pisane przez drzewa, zwierzęta i ekosystemy. [www.lubimyczytac.pl, 2018]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 2 Wypożyczalnia (ul. Siedlanowskiego 3)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.2-63 (1 egz.)

Książka

W koszyku

Autor

Macias Andrzej. Bródka Sylwia.

Forma i typ

Książki Publikacje naukowe Publikacje dydaktyczne

Odbiorca

Szkoły wyższe Studenci

Temat

Gospodarka Ochrona środowiska Wpływ na środowisko

Gatunek

Podręcznik akademicki

Dziedzina i ujęcie

Ochrona środowiska Rolnictwo i leśnictwo

Procesy rozwoju zagospodarowania przestrzennego w kilku ostatnich dekadach mają w Polsce szczególnie dynamiczny przebieg. Gospodarowanie przestrzenią wymaga nie tylko głębokiej wiedzy o strukturze, funkcjonowaniu i przekształceniach zachodzących w systemach krajobrazowych, ale także orientowania się w bardzo szerokim zakresie przepisów prawnych związanych z wykorzystywaniem zasobów i ochroną walorów przestrzeni. Książka obejmuje kompleksową i aktualną wiedzę teoretyczną i praktyczną na temat przyrodniczych podstaw gospodarowania środowiskiem, które są jednym z filarów zrównoważonego rozwoju. Autorzy omówili nie tylko poszczególne elementy środowiska przyrodniczego w kontekście ocen środowiskowych, ale także prawne podstawy gospodarowania, źródła informacji geograficznej oraz wybrane metody i techniki oceny zasobów środowiskowych. Uwzględnili też strategiczne opracowania przyrodnicze na różnych poziomach planowania rozwoju społeczno-gospodarczego (m.in. polityki, strategie, plany i programy). Przedstawili również problematykę prognozowania krajobrazowego oraz jego znaczenie w ocenach oddziaływania na środowisko. Towarzysząca książce płyta CD zawiera tabelaryczne zestawienie informacji na temat przydatności rolniczej gleb oraz związków między glebami i zbiorowiskami roślinnymi a typami siedliskowymi lasu. [Wydawnictwo naukowe PWN, 2014]

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-502 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Lasoterapia / Katarzyna Simonienko. - Warszawa : Wydawnictwo Dragon, 2021. - 238, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 22 cm.

Autor

Simonienko Katarzyna (psychiatria).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Las Medycyna niekonwencjonalna

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Psychologia Rolnictwo i leśnictwo

Co nam daje las? Spokój, wytchnienie, poprawę zdrowia psychicznego - ale nie tylko. Wędrówki po lesie podnoszą naszą odporność i wspomagają leczenie wielu chorób, takich jak astma, nadciśnienie czy depresja. A poza tym są powszechnie dostępne i darmowe! Z książki dowiesz się: -na czym polega terapia lasem i kiedy można nam pomoc, -czym są leśne kąpiele i jak się do nich przygotować, -jak zaplanować wędrówkę, by odnieść z niej jak najwięcej korzyści. Zaplanuj swoją własną lasoterapię z uwzględnieniem pór roku, pogody, twojego wieku i stanu zdrowia. Poznaj techniki, które pozwolą ci na pełne korzystanie z dobrodziejstw lasu. A potem... po prostu idź na spacer? [Wydawnictwo Dragon, 2021]

dostępna w czytelni

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W-159.9 (1 egz.)

Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-630/regał 6 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(Wademekum)

Autor

Nowak Jacek (pszczelarz). Piątek Michał (1982- ). Walerowicz Martyna.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki Publikacje fachowe

Odbiorca

Pszczelarze

Temat

Pszczelarstwo Pszczoła miodna Pasieka (pszczelarstwo)

Gatunek

Poradnik Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Rolnictwo i leśnictwo

Na okładce: Życie pszczół, zakładanie pasieki, miody i inne produkty pszczele, kalendarz prac, apiterapia.

Fenomen, jakim jest społeczność pszczół, od dawna fascynuje człowieka. Pracowitość tych owadów i ich zorganizowanie stawiane są za wzór, a tym, za co je kochamy, jest zdolność do wytwarzania odżywczego miodu, który jest lekarstwem na wiele różnych dolegliwości. Książka zawiera nie tylko informacje o zachowaniach pszczół, sposobach ich komunikacji czy rasach, ale przyda się również przy zakładaniu własnej pasieki, pomoże w wyborze odpowiednich sprzętów i podpowie, jak chronić te cenne stworzenia. [Wydawnictwo SBM, 2020]

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-636/639 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Produkcja zwierzęca : wiadomości podstawowe : podręcznik dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik rolnik : praca zbiorowa / pod redakcją Anny Rekiel ; [autorzy Anna Rekiel, Jan Niemiec, Andrzej Łozicki]. - Warszawa : Hortpress, 2014. - 248 stron : ilustracje (głównie kolorowe) ; 24 cm.

(Rolnictwo ; część 1)

Autor

Rekiel Anna. Niemiec Jan (1953- ). Łozicki Andrzej.

Forma i typ

Książki Publikacje dydaktyczne

Odbiorca

Szkoły zawodowe Młodzież Technicy rolnictwa

Temat

Zootechnika

Gatunek

Podręcznik dla szkół zawodowych

Dziedzina i ujęcie

Edukacja i pedagogika Rolnictwo i leśnictwo

Podręcznik napisany zgodnie z najnowszym programem nauczania i przeznaczony dla uczniów szkół kształcących w zawodzie ‘technik rolnik’ na poziomie technikum w zakresie kwalifikacji: R.3. Prowadzenie produkcji rolniczej i R.16. Organizacja i nadzorowanie produkcji rolniczej. Część I podręcznika obejmuje zagadnienia związane z anatomią i fizjologią zwierząt, żywieniem zwierząt i zoohigieną. [www.azymut.pl, 2018]

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-636/639 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(Akademia Mądrego Dziecka)

(Wiem, Co Jem!)

Autor

Trédez Emmanuel (1967- ). Gouny Nicolas (1973- ) Grzyb Katarzyna (tłumaczka).

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat

Temat

Makaron

Gatunek

Broszura Opracowanie Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Edukacja i pedagogika Rolnictwo i leśnictwo

Okładka wliczona w paginację.

Wszystkie dzieci kochają makaron, ale czy rzeczywiście wiedzą, co jedzą? Sprawdź, kto wymyślił makaron, jakie jego rodzaje znano w Mezopotamii i starożytnym Rzymie, a jakie kluski jadł Marco Polo w Chinach. Dowiedz się, jak powstają i jak nazywają się różne rodzaje makaronu oraz naucz się go przygotowywać samemu i poprawnie gotować. [Harper Collins Polska, 2023].

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Multiteka (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. M-63 (1 egz.)

Filia nr 2 Wypożyczalnia (ul. Siedlanowskiego 3)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.2dz-66/69 (1 egz.)

Książka

DVD

W koszyku

oceń

Autor

Wąsik Sławomir.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Ssaki Polska

Gatunek

Encyklopedia

Dziedzina i ujęcie

Biologia Rolnictwo i leśnictwo Opieka nad zwierzętami i weterynaria

Na okładce podtytuł: wszystkie ssaki wolno żyjące w Polsce.

„Ssaki Polski od A do Ż” to wyjątkowa książka, prezentująca wszystkie gatunki ssaków dziko żyjących w Polsce. Znajdziesz tu: • mapy zasięgów gatunków na terenie kraju; • charakterystyczne cechy wyglądu; • dane na temat biologii i ekologii gatunków; • obecnie uznaną systematykę; • oraz wiele innych informacji. Ponadto dowiesz się, co dokładnie oznacza nazwa naukowa każdego ssaka i dzięki znakomitym zdjęciom zyskasz niepowtarzalną okazję, by przyjrzeć się wielu zwierzętom, których na ogół nie można zobaczyć z uwagi na ich skryty tryb życia. Poznasz także obecny status wszystkich gatunków naszych ssaków. „Ssaki Polski od A do Ż” to książka dla każdego, kogo interesuje polska przyroda! Pomoże Ci lepiej poznać życie, zwyczaje i biologię ssaków zamieszkujących nasz kraj. [www.azymut.pl, 2018]

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-59 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Whitehurst Robert J. Oort Maarten van.

Forma i typ

Książki Publikacje fachowe

Temat

Enzymy Przemysł rolno-spożywczy. Technologia żywności

Gatunek

Praca zbiorowa

Dziedzina i ujęcie

Biologia Rolnictwo i leśnictwo

Enzymy odgrywały istotną rolę przy wytwarzaniu żywności już 2000 p.n.e., kiedy to Egipcjanie i Sumerowie zastosowali proces fermentacji w piwowarstwie, wytwarzaniu pieczywa oraz serów, zaś około 800 p.n.e. zaczęto wykorzystywać żołądki bydła oraz enzym chymozynę przy produkcji serów. Enzymy w technologii spożywczej to publikacja przedstawiająca najbardziej aktualne informacje na temat współczesnych technologii wytwarzania i stosowania enzymów wykorzystywanych w przemyśle spożywczym. Kolejne rozdziały przedstawiają podstawy teoretyczne jak również praktyczne zastosowania enzymów endogennych oraz egzogennych w technologii żywności i napojów oraz opisują, w jaki sposób enzymy przyczyniają się do poprawy jakości surowców, a w jaki modyfikują zjawiska biochemiczne i fizyczne, które określa się mianem „przetwórstwa żywności”. [ksiegarnianaukowa.pl]

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-66/69 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Głodująca planeta : współczesny świat na krawędzi głodu / Georg Borgstrom ; [przeł. Marek Choynowski, Barbara Góra]. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1971. - 459, [1] s. : il. ; 23 cm.

Autor

Borgström Georg (1912- ). Choynowski Marek. Góra Barbara.

Temat

Głód Gospodarka żywnościowa Ekonomika rolnictwa

Dziedzina i ujęcie

Gospodarka, ekonomia, finanse Rolnictwo i leśnictwo

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Brak informacji o dostępności: sygn. C-K/HZ/1030 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Riondet Jean (1947- ). Mazur Krystyna (tłumaczka).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Pasieka (pszczelarstwo) Pszczelarstwo Pszczoła miodna Ul

Gatunek

Poradnik Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Rolnictwo i leśnictwo

To książka dla świeżo upieczonych pasjonatów pszczół i pszczelarstwa. Jeśli chcesz założyć własną, nawet niewielką pasiekę, by produkować pyszny miód, warto poznać tajniki tego fascynującego zajęcia. W książce znajdziesz odpowiedzi doświadczonego pszczelarza na liczne pytania: jak funkcjonuje pszczela rodzina i o czym należy pamiętać przez cały rok, opiekując się pszczołami? Ile potrzebujesz miejsca na pasiekę i w jaki sprzęt się zaopatrzyć ? Co robić z chorymi pszczołami i jak właściwie produkować miód? Wiele czynności wykonywanych przy pszczołach pokazanych zostało na przejrzystych ilustracjach przedstawiających kolejne etapy pracy, dzięki czemu bez trudu znajdziesz instrukcje właściwego postępowania z tymi owadami.[www.empik.com]

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-636/639 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Własna permakultura czyli Sposób na samowystarczalność : jak przez czały rok uprawiać owoce i warzywa, by żyć zdrowiej i uniezależnić się od współczesnych kryzysów / Marjory Wildcraft ; tłumaczenie: Aleksandra Kołodziej ; ilustracje: Alexis Seabrook. - Białystok : Vital, 2023. - 273, [7] stron : ilustracje, tabele, wykresy ; 24 cm.

Autor

Wildcraft Marjory. Kołodziej Aleksandra (tłumacz). Seabrook Alexis.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Permakultura Rolnictwo ekologiczne Uprawa roślin Zielarstwo

Gatunek

Poradnik Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Rolnictwo i leśnictwo

W książce autorka przedstawia rewolucyjne podejście do zdrowia, które opiera się na zasadach permakultury. Podpowiada, jak wzmocnić swoją odporność i poradzić sobie ze stresem. Wesprzeć układ trawienny przy pomocy diety wegetariańskiej opartej na roślinach leczniczych, ziołowych herbatach i świeżej, pożywnej, wolnej od pestycydów żywności, którą sam wyhodujesz na własnym tarasie, domowym parapecie czy skrawku ziemi. Dzięki tej publikacji dowiesz się, jak osiągnąć bezpieczeństwo żywnościowe i niezależność finansową. Nauczysz się samodzielności w tworzeniu naturalnych lekarstw i uprawie żywności dla swojej rodziny zmniejszając wydatki aż o połowę! Nieważne czy masz duży ogród, balkon, czy tylko parapet w domu. Z książki dowiesz się, jak założyć przydomowy ogródek, uprawiać zielone rośliny, zioła, pomidory czy papryczki. Odkryjesz jak zbudować własną szklarnię, przygotować domowy nawóz i kompostownik, a także stawiać domki dla owadów. Bądź samowystarczalny i żyj w zgodzie z naturą![www.platon.com.pl]

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-631/635 (1 egz.)