Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(159)
Forma i typ
Książki
(153)
Poradniki i przewodniki
(27)
Proza
(8)
Audiobooki
(6)
Publikacje popularnonaukowe
(6)
Pokaż więcej ...
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(5)
Publikacje fachowe
(3)
Publikacje naukowe
(2)
Albumy i książki artystyczne
(1)
Komiksy i książki obrazkowe
(1)
Publikacje dydaktyczne
(1)
Pokaż mniej ...
Dostępność
dostępne
(193)
tylko na miejscu
(27)
wypożyczone
(12)
nieokreślona
(5)
Placówka
Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
(71)
Multiteka (ul. Popiełuszki 10)
(13)
Wypożyczalnia Książki Mówionej (ul. Popiełuszki 10)
(7)
Filia nr 1 Wypożyczalnia (ul. Staszica 14)
(12)
Filia nr 5 (ul. Wańkowicza 69)
(14)
Pokaż więcej ...
Filia nr 2 Wypożyczalnia (ul. Siedlanowskiego 3)
(49)
Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)
(39)
Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
(21)
Filia nr 1 Czytelnia (ul. Staszica 14)
(6)
Filia nr 2 Czytelnia (ul. Siedlanowskiego 3)
(4)
Pokaż mniej ...
Autor
Dębski Henryk (1936-1992)
(7)
Musierowicz Małgorzata (1945- )
(5)
Zawistowska Zofia
(5)
Czerni Anna
(4)
Gasik Anna
(4)
Pokaż więcej ...
Pyszkowska Kazimiera
(4)
Brodnicki Pascal (1976-)
(3)
Reda Anna
(3)
Szymanderska Hanna (1944-2014)
(3)
Zaborska Łucja
(3)
Adori Laura (pisarka)
(2)
Adori Laura (pisarka). Lukrecja
(2)
Berezowska Maja (1898-1978)
(2)
Bertall (1820-1882)
(2)
Bolotnikova Valentina Antonovna
(2)
Brillat-Savarin Jean Anthelme (1755-1826)
(2)
Celczyńska Jadwiga
(2)
Chojnacka Romana
(2)
Cieślik Donata (lektorka)
(2)
Groń Stanisław (1960- )
(2)
Guze Joanna (1917-2009)
(2)
Halbański Maciej Erwin (1912-1981)
(2)
Hebda Krystyna
(2)
Jacórzyński Bohdan (1937-2014)
(2)
Kwaśniewski Jan (1937-2019)
(2)
Przypkowska Stefania (1907-1983)
(2)
Przypkowski Tadeusz (1905-1977)
(2)
Pustelnik Anastazja
(2)
Samozwaniec Magdalena (1894-1972)
(2)
Vapel'nik L. M
(2)
Zalewska-Trafisz Halina
(2)
Zawadzki Wacław (1899-1978)
(2)
Adamczewska Barbara
(1)
Adamczewski Piotr (1942- )
(1)
Anderson Ed
(1)
Andrasik Roman
(1)
Andrzejczyk Jarosław
(1)
Arens-Azevedo Ulrike
(1)
Aszkiewicz Ewa (dziennikarka)
(1)
Baranowska Natalia (grafik)
(1)
Barecki Andrzej (1952- )
(1)
Barnes Julian (1946- )
(1)
Barowicz Tadeusz (1945- )
(1)
Berger Joe
(1)
Biller Elżbieta
(1)
Blumenthal Heston (1966- )
(1)
Brown Diane
(1)
Bruce Bryan
(1)
Bryś Wojciech
(1)
Capponi-Borawska Tessa (1959- )
(1)
Caprari Małgorzata (kucharstwo)
(1)
Ciseł Marcin
(1)
Collister Linda
(1)
Crawford Elaine
(1)
Crawford Kelly
(1)
Czerwiński Szymon
(1)
Czubówna Krystyna (1954- )
(1)
Demaria Kevin
(1)
Dobrakowska-Kopecka Zofia
(1)
Donnelly Karen
(1)
Dries Inge
(1)
Dries Jan
(1)
Drukort Magdalena
(1)
Dębska Danuta
(1)
Endress Angela Francisca
(1)
Fajkowska Helena
(1)
Fiedoruk Andrzej (1957- )
(1)
Fife Bruce (1952- )
(1)
Fijołek Monika
(1)
Futyma Agata
(1)
Fürst Werner
(1)
Fąferek Ilona
(1)
Garecka Aniela
(1)
Gradzińska Agata (1982- )
(1)
Grimpe Elke
(1)
Grzegorczyk Magdalena (kulinaria)
(1)
Gulińska Edyta
(1)
Góra Tadeusz
(1)
Hamelman Jeffrey
(1)
Herrmann F. Jürgen
(1)
Hesko-Kołodzińska Małgorzata (tłumaczka)
(1)
Hix Mark
(1)
Holland Sławomir (1958- )
(1)
Hrycak-Domke Beata (tłumaczka)
(1)
Jachowska Halina
(1)
Janczarek Piotr (dziennikarz)
(1)
Jatowska Magdalena (tłumaczka)
(1)
Jałowiec-Sawicka Magdalena (tłumaczka)
(1)
Joachim David
(1)
Kabachenko Sergiy
(1)
Kachlak Tadeusz
(1)
Kalemba-Drożdż Małgorzata
(1)
Kaneko Chiho
(1)
Kauka Mascha
(1)
Kiereś Emilia (1981- )
(1)
Kleszcz Ewa (tłumaczka)
(1)
Kopeć Krystyna
(1)
Kowalczyk Jakub (tłumacz)
(1)
Krzyżanek Joanna (literatura dla dzieci)
(1)
Kręglicka Agnieszka (1966- )
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(13)
2010 - 2019
(48)
2000 - 2009
(31)
1990 - 1999
(14)
1980 - 1989
(42)
Okres powstania dzieła
2001-
(41)
1901-2000
(4)
1945-1989
(2)
1989-2000
(2)
2018
(1)
Kraj wydania
Polska
(158)
nieznany (p)
(1)
Język
polski
(158)
nieznany (0 p)
(1)
Odbiorca
9-13 lat
(4)
6-8 lat
(3)
Dzieci
(3)
14-17 lat
(1)
Młodzież
(1)
Pokaż więcej ...
Szkoły zawodowe
(1)
Technikum
(1)
Pokaż mniej ...
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(9)
Literatura angielska
(2)
Literatura australijska
(1)
Temat
Kucharstwo
(123)
Warzywa
(11)
Kultura stołu
(8)
Zdrowe odżywianie
(8)
Żywność
(7)
Pokaż więcej ...
Kobieta
(4)
Kultura
(4)
Miłość
(4)
Mleko
(4)
Uprawa warzyw
(4)
Ziemniaki
(4)
Boże Narodzenie
(3)
Dziennikarze kulinarni
(3)
Gastronomia
(3)
Gotowanie
(3)
Grzyby jadalne
(3)
Kuchnia wegetariańska
(3)
Mięso
(3)
Przetwory owocowo-warzywne
(3)
Przyprawy
(3)
Ryby
(3)
Blogerzy
(2)
Ciasta
(2)
Dieta
(2)
Dieta bezglutenowa
(2)
Humor
(2)
Jabłka
(2)
Jajka (żywność)
(2)
Jedzenie (czynność)
(2)
Kuchnia polska
(2)
Leczenie dietą
(2)
Makaron
(2)
Mięso drobiowe
(2)
Mąka
(2)
Odżywianie
(2)
Orzechy kokosowe
(2)
Pielęgniarki i pielęgniarze
(2)
Pomidory
(2)
Potrawy dietetyczne
(2)
Potrawy z jaj
(2)
Przestępczość zorganizowana
(2)
Rękodzieło
(2)
Savoir-vivre
(2)
Wędliny
(2)
Wędzarnictwo
(2)
Włosi
(2)
Zwyczaje żywieniowe
(2)
Zwłoki
(2)
Życie codzienne
(2)
Agrest
(1)
Bobowate
(1)
Capponi (rodzina)
(1)
Capponi-Borawska, Tessa (1959- )
(1)
Cerkwie
(1)
Chleb
(1)
Czekolada
(1)
Czosnek
(1)
Dekoracja potraw
(1)
Detektywi amatorzy
(1)
Dieta cukrzycowa
(1)
Dieta pH
(1)
Dietetyka
(1)
Drzewa
(1)
Dyniowate
(1)
Dziczyzna
(1)
Fasola
(1)
Gospodarstwo domowe
(1)
Groch zwyczajny
(1)
Historia starożytna
(1)
II wojna światowa (1939-1945)
(1)
Insulinooporność
(1)
Kapitulacja (wojsko)
(1)
Kasza
(1)
Konserwacja żywności
(1)
Kucharstwo jarskie
(1)
Kuchnia francuska
(1)
Kuchnia grecka
(1)
Kuchnia regionalna
(1)
Kuchnia staropolska
(1)
Kuchnia ukraińska
(1)
Ludzie bogaci
(1)
Malina
(1)
Masarstwo
(1)
Miasta
(1)
Montgomery, Lucy Maud (1874-1942)
(1)
Młodzież
(1)
Nakrycie i dekoracja stołu
(1)
Obiad
(1)
Obyczaje i zwyczaje
(1)
Owoce
(1)
Ozdoby choinkowe
(1)
Papryka
(1)
Pawlikowska, Beata (1965- )
(1)
Pieczywo
(1)
Podroby
(1)
Porzeczka
(1)
Potrawy dla dzieci
(1)
Potrawy wigilijne
(1)
Potrawy z dziczyzny
(1)
Produkt regionalny
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
2001-
(4)
1801-1900
(3)
1901-2000
(3)
1201-1300
(2)
1301-1400
(2)
Pokaż więcej ...
1401-1500
(2)
1501-1600
(2)
1601-1700
(2)
1701-1800
(2)
1918-1939
(2)
1939-1945
(2)
100-1 p.n.e.
(1)
1001-1100
(1)
101-200
(1)
1101-1200
(1)
1901-1914
(1)
1914-1918
(1)
1945-1989
(1)
200-101 p.n.e.
(1)
201-300
(1)
300-201 p.n.e.
(1)
301-400
(1)
400-301 p.n.e.
(1)
500-401 p.n.e.
(1)
600-501 p.n.e.
(1)
700-601 p.n.e.
(1)
800-701 p.n.e.
(1)
901-1000
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: miejsce
Polska
(3)
Częstochowa (woj. śląskie)
(2)
Bialowieża
(1)
Białowieski Park Narodowy (obszar)
(1)
Biebrza (dopływ Narwi ; rzeka)
(1)
Pokaż więcej ...
Bojanów (woj. podkarpackie, pow. stalowowolski, gm. Bojanów ; okolice)
(1)
Bug (dolina)
(1)
Hajnówka (woj. podlaskie)
(1)
Lwów (Ukraina, obw. lwowski)
(1)
Narew (dolina)
(1)
Narwiański Park Narodowy (obszar)
(1)
Ojców (woj. małopolskie, pow. krakowski, gm. Skała)
(1)
Peru
(1)
Podlasie
(1)
Starożytna Grecja
(1)
Toskania (Włochy)
(1)
Warszawa (woj. mazowieckie)
(1)
Świat
(1)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Przepisy kulinarne
(46)
Wydawnictwa popularne
(15)
Książka kucharska
(10)
Dokumenty dźwiękowe
(8)
Publikacja bogato ilustrowana
(8)
Pokaż więcej ...
Publikacje dla dzieci
(8)
Poradnik
(6)
Opracowanie
(5)
Audiobooki
(4)
Encyklopedia
(4)
Kasety magnetofonowe
(4)
Powieść obyczajowa
(3)
Publicystyka polska
(3)
Publikacje dla dzieci i młodzieży
(3)
Biografia
(2)
Esej
(2)
Gry i zabawy
(2)
Komedia kryminalna
(2)
Opowiadanie polskie
(2)
Powieść satyryczna
(2)
Przewodnik turystyczny
(2)
Szkice literackie francuskie
(2)
Anegdoty
(1)
Antologia
(1)
Atlasy roślin
(1)
Fotografia polska
(1)
Kryminał
(1)
Książka obrazkowa
(1)
Monografia
(1)
Opowiadanie dziecięce polskie
(1)
Pamiętniki i wspomnienia
(1)
Pamiętniki polskie
(1)
Pamiętniki włoskie
(1)
Podręcznik dla szkół zawodowych
(1)
Poezja polska
(1)
Poradnik dla młodzieży
(1)
Powieść
(1)
Powieść erotyczna
(1)
Powieść historyczna
(1)
Przewodnik historyczny
(1)
Przewodnik tematyczny
(1)
Romans
(1)
Satyra polska
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(36)
Etnologia i antropologia kulturowa
(5)
Historia
(5)
Hobby i czas wolny
(2)
Medycyna i zdrowie
(2)
Pokaż więcej ...
Podróże i turystyka
(2)
Kucharstwo
(1)
Psychologia
(1)
Socjologia i społeczeństwo
(1)
Pokaż mniej ...
159 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Co podać na przyjęcie / Janice Murfitt ; [tł. z ang.]. - Warszawa : B. i J. Kobyliński, 1992. - 96 s. : fot.kolor. ; 22 cm.
Temat
Kucharstwo.
Książka wskaże jak przygotować bufety, proszone kolacje, uroczystości rodzinne bez konieczności spędzania całego dnia w kuchni i wydawania fortuny.Autorka jest doświadczoną specjalistką z dziedziny gospodarstwa domowego, opracowywała przepisy dla firm żywieniowych.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. MgW-25844, MgW-25843, W-641 (3 egz.)
Multiteka (ul. Popiełuszki 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. M-64 (1 egz.)
Filia nr 2 Wypożyczalnia (ul. Siedlanowskiego 3)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.2 - 641.5 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia domowa. Cz. 1 / Zofia Zawistowska. - Warszawa : Ostoja, [1997]. - 87 s. : il. ; 21 cm.
(Kuchnia Polska i Zamorska ; 3-4)
Temat
Kucharstwo.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia szczupłej sylwetki czyli Potrawy niskokaloryczne. Cz. 1 / Zofia Zawistowska. - Warszawa : Ostoja, [1996]. - 64 s. : il. ; 21 cm.
(Kuchnia Polska i Zamorska ; 2-3)
Temat
Kucharstwo.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Wielki leksykon kulinarny / F. Jürgen Herrmann ; [tłumaczenie Magdalena Jałowiec-Sawicka]. - Warszawa : Rea, cop. 2013. - 1070 s. : il. kolor. ; 27 cm.
Temat
Kucharstwo.
Gatunek
Encyklopedia
Obszerne, nowoczesne wydanie encyklopedyczne, prezentujące szeroką wiedzę kulinarną z zakresu kuchni polskiej i międzynarodowej Książka zawiera ponad 17 000 haseł uporządkowanych alfabetycznie oraz około 1100 kolorowych ilustracji, zapoznaje ze składnikami zarówno klasycznych dań, jak też tymi, które pozwalają na przyrządzenie `modnych` potraw z kuchni różnych narodów. Leksykon adresowany jest do osób, które dopiero rozpoczynają kształcenie w branży gastronomicznej, oraz tych, które już pracują zawodowo, do pracowników gastronomii, techników żywienia i osób pracujących w handlu artykułami spożywczymi - oraz do wszystkich, którzy chętnie gotują i pasjonują się sztuką kulinarną. [www.gandalf.com.pl]
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Ciasta i ciasteczka na ostro : 76 przepisów / Halina Jachowska. - Warszawa : Prószyński i S-ka, 2002. - 94, [1] s. : il. kolor. ; 20 cm.
(Biblioteczka Poradnika Domowego ; 8/2002)
Wiele pań domu umie i lubi piec szybkie, smaczne ciasta owocowe, a także te bardziej pracochłonne słodkości. Lecz ostatnio coraz częściej poszukiwane są przepisy na wypieki pikantne, które mogą być oryginalnym poczęstunkiem dla gości, inne zaś wykwintną przystawką lub znakomitym posiłkiem na pikniku. W najnowszym tomiku można znaleźć kilkadziesiąt receptur właśnie na wypieki pikantne a wśród nich na indyjskie frykasy, krokiety serowe czy też rogaliki ziemniaczano-czosnkowe. Wszystkie dania są niezwykle smaczne, a większość bardzo łatwo wykonać. [lubimyczytac.pl, 2014]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 1 Wypożyczalnia (ul. Staszica 14)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. O/Dz.W.- 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Boćwina, rzeżucha... : warzywa liściowe w ogrodzie i na stole / Bożenna Nowosielska. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwa Rolnicze i Leśne, 1986. - 30, [2] s. : fot., rys. ; 21 cm.
(Nowa Seria dla Ogrodników Amatorów)
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Multiteka (ul. Popiełuszki 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. MgM-1565, MgM-1564 (2 egz.)
Filia nr 1 Wypożyczalnia (ul. Staszica 14)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. O/Dz.W.- 63 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia francuska / Janina Pałęcka. - Warszawa : Prószyński i S-ka, 2005. - 94, [2] s. : il. kolor. ; 21 cm.
(Złota Kolekcja)
Temat
Kucharstwo
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia włoska bez granic / Giancarlo Russo ; tł. B&M Biuro Tłumaczeń Włoskich. - Warszawa : Prószyński i S-ka, [2006]. - 87, [1] s. : il. kolor. ; 24 cm.
Temat
Kucharstwo
Potrawy kuchni włoskiej zdobywają w Polsce coraz większe grono entuzjastów. Dlatego przygotowaliśmy dla miłośników kuchni śródziemnomorskiej najbardziej oryginalne receptury rodem prosto ze słonecznej Italii. Ich autor - rodowity Włoch Giancarlo Russo, znany już Polakom z licznych programów telewizyjnych i różnorodnych imprez kulinarnych - tym razem zdradza tajniki swych sukcesów. Wszyscy chętni mogą się nauczyć, w jaki sposób profesjonalnie sporządzić carpaccio z prawdziwków, ragoět bolońskie czy słynne tiramisu [fragment ksiązki].
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. MgW-25886, W-641 (2 egz.)
Książka
W koszyku
Kulinarna sztuka uwodzenia : urzekające przepisy dla kochanków / Diane Brown ; z języka angielskiego przełożyła Natalia Wiśniewska. - Warszawa : Klub dla Ciebie-Bauer-Weltbild Media, 2008. - 143, [1] s. : il. ; 21 cm.
Temat
Kucharstwo.
Uwodzicielskie przystawki, czyli coś na rozgrzewkę? może pikantny kurczak w sałacie lub pierożki kochanków z sezamem? -punkt kulminacyjny: zmysłowe kolacje - a wśród nich podsmażony tuńczyk z sałatką ogórkową -zakąski, które podgrzeją atmosferę - skosztuj fasolki szparagowej z migdałami i marynowanych grzybków z grilla -słodkie uwodzenie, czyli rozpustne desery - m.in. truskawki nadziewane czekoladą i erotyczne ciasteczka z przepowiednią -pomysły na śniadania - po upojnej nocy swietnie smakuje omlet ze szpinakiem i parmezanem! -ogródek pełen erotycznych ziół - bazylia, kolendra, rozmaryn, mięta... Przede wszystkim - ponad 100 przepisów do wykorzystania podczas spotkań we dwoje. Poza tym - niebanalne pomysły na zmysłowy wieczór. Gdy już przygotujesz posiłek pełen afrodyzjaków, spróbuj podać go w sposób proponowany przez autorkę - na ustrojonym czerwienią stole lub na podlodze. [www.merlin.pl]
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 2 Wypożyczalnia (ul. Siedlanowskiego 3)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.2 - 641.5 (1 egz.)
Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia polska dla początkujących : mój niezbędnik / Romana Chojnacka [et al.]. - Poznań : Publicat, [2013]. - 320 s. : il. kolor. ; 25 cm.
Temat
Kucharstwo.
Na okł.: rady i przepisy krok po kroku.
Niezbędnik dla osób, które rozpoczynają przygodę kulinarną. Dzięki tej książce każdy nowicjusz bardzo szybko poczuje się pewnie w kuchni. Znikną wszelkie obawy, a gotowanie stanie się przyjemnością. Przydatne informacje, praktyczne rady, ciekawe pomysły, sekrety kulinarne, podstawowe przepisy, a ponadto: - informacje o produktach i ich wartości odżywczej - zasady racjonalnego żywienia - zdrowe i atrakcyjne menu dla rodziny - techniki przyrządzania i sposoby podawania potraw - skomplikowane czynności zaprezentowane etapami, krok po kroku. [empik.com, 2013]
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 5 (ul. Wańkowicza 69)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.5 - 64 (1 egz.)
Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 64 (1 egz.)
Filia nr 2 Czytelnia (ul. Siedlanowskiego 3)
Brak informacji o dostępności: sygn. F.2 - 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Leksykon sztuki kulinarnej / Maciej E. Halbański. - Warszawa : Watra, 1983. - 218, [6] s., VIII s. tabl. kolor. : rys. ; 24 cm.
Gatunek
Encyklopedia
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Multiteka (ul. Popiełuszki 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. MgM-2661 (1 egz.)
Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-64 (1 egz.)
Filia nr 1 Czytelnia (ul. Staszica 14)
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Książka
W koszyku
Leksykon sztuki kulinarnej / Maciej E. Halbański. - Wyd. 2. - Warszawa : Watra, 1986. - 218, [6] s., VIII s. tabl. kolor. : il. ; 24 cm.
Gatunek
Encyklopedia
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. MgW-27620 (1 egz.)
Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. MgC-3722 (1 egz.)
Filia nr 2 Czytelnia (ul. Siedlanowskiego 3)
Brak informacji o dostępności: sygn. F.2 Cz.- 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Rośliny strączkowe w naszym żywieniu / Bohdan Jacórzyński. - Warszawa : Wydawnictwo Spółdzielcze, 1984. - 119, [1] s. : rys., wykr. ; 21 cm.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 2 Wypożyczalnia (ul. Siedlanowskiego 3)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.2 - 641.5 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Żywienie optymalne / Jan Kwaśniewski. - Warszawa : Wydawnictwo WGP, copyright 1999. - 170, [1] s. ; 21 cm.
Żywienie optymalne omawia przystępne i popularne zasady tej diety, uczy czytelnika kiedy jeść, co i ile, jak praktycznie stosować ją w codziennym życiu, jak wpływa na ludzi zdrowych i dlaczego można wyleczyć się tą dietą z cukrzycy, miażdzycy i innych ciężkich chorób. Zawiera jadłospisy i przepisy kulinarne oraz tabele wartości odżywczych produktów spożywczych. Wiele nowych, cennych informacji i zaleceń żywieniowych i leczniczych, których nie ma w żadnej innej książce. [www.taniaksiazka.com.pl]
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-613/615 (1 egz.)
Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia francuska 2 / przepisy Elżbieta Łebkowska, Marek Urbański ; zdj. Marek Łebkowski ; oprac. graf. Andrzej Barecki. - Warszawa : TEN, 1990. - 93 s. : il.kolor. ; 23 cm.
(Encyklopedia Kulinarna ; 5)
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Gotowanie dla geeków : nauka stosowana, niezłe sztuczki i wyżerka / Jeff Potter ; [tłumaczenie Arkadiusz Romanek]. - Gliwice : Helion, copyright 2011. - XVIII, 404 strony : ilustracje ; 23 cm.
Temat
Kucharstwo
Na okładce i stronie tytulowej nazwa wydawcy oryginału: O'Reilly.
Dociekliwy geek w kuchni nie zadowoli się prostym odtwarzaniem gotowych przepisów z czyjegoś bloga. Będzie drążyć, zastanawiać się, popróbuje eksperymentów. Być może da się ponieść intuicji albo postara się uzyskać zaskakujące połączenie smaków i zapachów. Tak pojmowana kuchnia staje się miejscem niezwykłym, gdzie nauka harmonijnie łączy się ze sztuką, przyjemność ze zdrowiem, a poszczególne detale przepisu uzyskują specjalne znaczenie. Niezależnie od tego, czy chcesz zrobić proste naleśniki, czy przygotować wykwintne danie, które zachwyci gości, postaw na subtelne połączenie prawideł fizyki i chemii ze szczyptą artystycznej improwizacji! Ta książka jest drugim, poszerzonym i uzupełnionym wydaniem przewodnika po kuchni dla geeków. Znajdziesz tu mnóstwo przydatnych informacji, inspiracji i zadziwiających ciekawostek. W każdym rozdziale znalazły się przepisy kulinarne, propozycje eksperymentów, a także informacje wprost od badaczy, naukowców i świetnych szefów kuchni. Dowiesz się, jakie procesy zachodzą w różnych temperaturach pieczenia i gotowania, jak zrobić idealne kruche ciasto i dlaczego warto postawić na sezonowość. Nie zabrakło wskazówek, dzięki którym będziesz gotować nie tylko pysznie, ale i zdrowo! Dzięki własnej ciekawości i chęci eksperymentowania oraz niewielkiej pomocy tej książki szybko odkryjesz, jak niezwykłym, fascynującym, magicznym i... nieodparcie przyjemnym miejscem jest Twoja kuchnia! [Helion, 2011]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-641.56 (1 egz.)
Książka
W koszyku
183 przepisy siostry Anastazji / Anastazja Pustelnik ; [wstęp Stanisław Groń]. - Kraków : WAM, 2011. - 216 s. : il. kolor. ; 21 cm.
Temat
Kucharstwo.
Trzecia książka siostry Anastazji, którą wydaje Wydawnictwo WAM, pragnie nieść pomoc tym, którzy z zapałem podejmą trud kulinarnych wyzwań. Wszyscy, którzy chcą zgłębić tajniki jej kuchni i uczyć się dobrze gotować oraz piec, korzystając z niniejszej książki, dokonali bardzo dobrego wyboru. Spośród wielu pozycji obecnych na rynku wydawniczym, trzy kulinarne podręczniki siostry Anastazji są wyjątkowe. Świadczą o tym zbierane pochwały i już ponad ćwierćmilionowa liczba sprzedanych egzemplarzy. Gratulacje należą się Wam - Drodzy Czytelnicy - ponieważ zaufaliście nie tylko tym prostym, sprawdzonym recepturom, ale również uwierzyliście w siebie i w swoje kulinarne możliwości. Wszystkie bowiem przepisy zawarte w tej książce dają gwarancję udanego, zdrowego i smacznego posiłku. (fragment Wstępu - o. Stanisław Groń SJ) [www.merlin.pl, 2013]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
183 przepisy siostry Anastazji / Anastazja Pustelnik ; [wstęp Stanisław Groń]. - Wznowienie 2012, dodr. - Kraków : Wydawnictwo WAM, 2012. - 216 s. : il. kolor. ; 21 cm.
Temat
Kucharstwo.
Nowa, trzecia książka s. Anastazji pomoże nie tylko przyrządzić smaczne i zdrowe dania, ale także atrakcyjnie je podać. Tym razem zawiera gotowe zestawy obiadowe na różne okazje, ale nie brakuje też nowych przepisów na przepyszne ciasta. Dzięki interesująco skomponowanym przystawkom, zupom, sałatkom oraz daniom mięsnym, rybnym czy warzywnym, jak i dzięki ciastom, tortom i ciasteczkom, upieczonym nie tylko według tradycyjnej receptury, zarówno domownicy, jak i goście ocenią Twój stół jako wyjątkowy.[www.empik.com, 2014]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 1 Wypożyczalnia (ul. Staszica 14)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. O/Dz.W.- 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Obiad w pół godziny : 167 przepisów / wybór i adapt. tekstów Anna Reda. - Wyd. specjalne. - W-wa : Prószyński Media, 2010. - 175, [1] s. : il. kolor. ; 24 cm.
(Biblioteczka Poradnika Domowego ; 5(15)/10)
Autor
Reda Anna.
Temat
Kucharstwo.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Filia nr 2 Wypożyczalnia (ul. Siedlanowskiego 3)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.2 - 641.5 (1 egz.)
Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Książka
W koszyku
Słownik sztuki kulinarnej / Maria Romanowska. - Warszawa : Świat Książki-Bertelsmann Media, 2006. - 270 s. : il. ; 25 cm.
Gatunek
Encyklopedia
Publ. klubu Świat Książki nr 5609.
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 2 Czytelnia (ul. Siedlanowskiego 3)
Brak informacji o dostępności: sygn. F.2 Cz. - 641 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej