SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna im. M. Wańkowicza w Stalowej Woli Katalog księgozbioru

202 wyniki

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Aszkiewicz Ewa (dziennikarka).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia polska

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Książka zawierająca 1001 sprawdzonych przepisów na tradycyjnie i nowoczesne polskie dania. Znaleźć tu można przepisy na dania tańsze i droższe, dietetyczne i wysokokaloryczne oraz codzienne i świąteczne. Będzie doskonałym prezentem dla każdej pani domu. [www.taniaksiazka.pl]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(Książki)

Autor

Chodakowska Ewa (1982- ). Kielak Marta. Kavoukis Lefteris.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Koktajle. Smoothies

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Na okładce i grzbiecie: 100 przepisów.

SZCZEGÓŁY 100 przepisów dla niej, dla niego, dla całej rodziny ! Przepisy na koktajle śniadaniowe, przekąski ( idealne na drugie śniadanie lub podwieczorek), health&beauty, a także dla panów. Nasze codzienne posiłki powinny bazować na warzywach i owocach, które są źródłem witamin, składników mineralnych, błonnika, antyoksydantów, jak również wody. Ich zalety można wymieniać bez końca. Koktajle to bomba witaminowa i zarazem pyszne orzeźwienie, również w ciągu dnia. Komponujcie koktajle stosownie do Waszych potrzeb, smaków i godzin posiłków. Książka dostarczy Wam mnóstwa cennych inspiracji, jak dzięki świeżym składnikom zachować najwięcej ich wartości odżywczej. Zmiksujmy razem coś pysznego! [www.swiatksiazki.pl]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

365 smaków dla naszych dzieciaków : śmieszne, zdrowe i testowane na dzieciach :-) / Sheila Ellison i Judith Gray ; przełożyła Małgorzata Kafel. - Warszawa : Wydawnictwo W.A.B., 2008. - 365, [7] stron : ilustracje ; 21 cm.

Autor

Ellison Sheila (psycholog dziecięcy). Gray Judith Anne (1939- ). Kafel Małgorzata (tłumaczka).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Potrawy dla dzieci

Gatunek

Książka kucharska Poradnik Przepisy kulinarne

Czy przygotowując codzienne posiłki, zwłaszcza dla niemowląt, można się ustrzec nużącej rutyny? Czy dzieci zapracowanych rodziców są skazane na faszerowanie się gotowymi daniami pełnymi konserwantów? Czy karmienie swych pociech musi być męczarnią? Absolutnie nie! W tej nadzwyczajnej książce kucharskiej, z której mogą korzystać nie tylko rodzice, lecz także starsze dzieci, autorki podają mnóstwo przepisów na pożywne dania, które z pewnością przypadną do gustu maluchom. Z ogólnodostępnych produktów tanio, łatwo i szybko można przygotować zarówno przekąskę, jak i cały obiad. [Wydawnictwo WAB, 2008].

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Multiteka (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. M-64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wegetarianizm na pół etatu : prawie bezmięsne przepisy dla każdego / Nicola Graimes ; [polish translation by Katarzyna Kmieć-Krzewniak]. - Białystok : Vivante, 2018. - 223, [1] strona : fotografie ; 26 cm.

Autor

Graimes Nicola. Kmieć-Krzewniak Katarzyna (1984- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia wegetariańska

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Nicola Gaimes doskonale rozumie twoje rozterki. Jeśli kiedykolwiek pomyślałeś, że chciałbyś spróbować diety wegetariańskiej, ale nie możesz odmówić sobie czasem zjedzenia mięsa, ta książka jest właśnie dla ciebie! Dzięki niej: - nauczysz się kilku prostych, ale efektownych potraw wegetariańskich, niewymagających wielu egzotycznych składników, - poznasz przepisy na wegetariańskie śniadania, obiady, kolacje, które można przyrządzić też w wersji mięsnej, - zaplanujesz tygodniowy jadłospis dla całej rodziny oraz przygotujesz menu na imprezę dla wegetarian i mięsożerców, - w swoim tempie sprawdzisz, czy kuchnia wegetariańska jest dla ciebie. Przekonaj się, że kuchnia wegetariańska to nie tylko strączkowe zastępniki mięsa: przetestuj przepisy na pyszne dania, bez konieczności całkowitej rezygnacji z mięsa w codziennej diecie. Rozsmakuj się w grzankach z kalafiorem, chińskich pierożkach z imbirem lub czerwonym barszczu zabielanym jogurtem o smaku pomarańczowym. [www.czytam.pl]

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-641.56-056.84 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Jajka : 50 łatwych przepisów / [przepisy Mario Grazia ; tekst Mariagrazia Villa ; tłumaczenie Anna Ratajczyk]. - Ożarów Mazowiecki : Wydawnictwo Olesiejuk, copyright 2012. - 128 stron : ilustracje ; 20 cm.

Autor

Grazia Mario. Ratajczyk Anna (tłumaczka). Villa Mariagrazia.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Jajka (żywność) Gotowanie

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Okładka w kształcie jajka.

Dzieło sztuki stworzone prze naturę. Doskonały, aerodynamiczny kształt. Stonowana barwa mieszcząca się w zakresie od naturalnej bieli, aż po jasny brąz. Przyjemna w dotyku, lekko porowata powierzchnia. Cienka, lecz wytrzymała skorupka. Wewnątrz zaś małe słońce spowite białą, księżycową aureolą. Jajko to nie tylko wytworny produkt żywnościowy. Jest ono także genialne, a zarazem urzekające swoją prostotą. Odżywcze, niedrogie, idealne na łatwe i szybkie danie. A przy tym smaczne, różnorodne i lekkostrawne. Smażone, gotowane na twardo i miękko, w postaci jajecznicy i pieczone w piekarniku. Przyrządzane „w koszulkach”, w skorupce lub miseczce? Jajka można przygotować na rozmaite sposoby. Nadają się zarówno na szybki posiłek, jak i wystawne przyjęcie, i należą do podstawowych produktów wchodzących w skład niezliczonej ilości potraw, jak m.in. makarony, placki, tarty warzywne, omlety, naleśniki czy suflety. Są niezbędnym składnikiem sosów, dressingów i majonezu. Przyrządzamy z nich bezy, creme patissiere, zabajone, lody, musy i bezy. To Rzymianie wprowadzili do kuchni jajka, początkowo pawie, które mają smak nieco słodszy od innych.[...] Podobnie w obecnych czasach każdy ambitny szef kuchni chętnie włącza jajka do swojego menu, nie tylko ze względu na ich „domowe” konotacje, ale także jako niewyczerpane źródło kreatywności. [ze wstępu].

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Multiteka (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. M-64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Pieczywo domowe / opracowała Pani Elżbieta. - Warszawa : Graf_ika Usługi Wydawnicze Iwona Knechta, 2012. - 40, [2] strony : ilustracje ; 24 cm.

Autor

Kiewnarska Elżbieta (1871-1944).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Chleb Ciasta Desery

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne.

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Na książce pseudonim autora, nazwa: Elżbieta Kiewnarska. Wznowienie na podstawie wydania z 1928 r. Na stronie tytułowej nazwa wydawcy i tyt. serii z wyd. 1.

Reprint oryginału wydanego w 1928 roku. Ponad 100 prostych, tradycyjnych przepisów na domowe wypieki: chleba (jasnego i ciemnego), bułek i słodkich rozmaitości. Znajdują się tu przepisy na m.in. chleb, chleb żytni, razowy; chleb z kartoflami, chleb na serwatce, suchary żytnie, postne, bułki postne, bułki postne na oliwie, bułki bez jaj i masła, bułki parzone, bez jaj i masła, bułki wiejskie, codzienne, strucle maślane, strucle orzechowe, rogaliki, sucharki, obwarzanki, baby, rurki z kremem i wiele, wiele innych. [Graf_ika, 2019].

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 5 (ul. Wańkowicza 69)

Brak informacji o dostępności: sygn. F.5 - 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(Ignaś Ziółko gotuje / Joanna Krzyżanek)

Autor

Krzyżanek Joanna (literatura dla dzieci). Wiewiurka Zenon (ilustrator). Krzyżanek Joanna (literatura dla dzieci). Ignaś Ziółko gotuje

Forma i typ

Książki Proza

Odbiorca

Dzieci Grupa wiekowa 6-8 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Przepisy kulinarne Mąka

Gatunek

Opowiadania i nowele Książka kucharska

Ignaś Ziółko to chłopiec, który mieszka w Starym Knedelkowie, przy ulicy Krótkiej 1. Potrafi zrobić wstążkę z cukinii i sprawić, że marchewki stają się miękkie jak morele. Nie potrafi ugotować jajka na miękko, ale umie naśladować trzęsącą się galaretkę. Chętnie podpowiada rówieśnikom, co jeść by być zdrowym jak ryba, i czego nie chrupać, by rzadko odwiedzać stomatologa. Nie płacze, gdy kroi cebulę, ale szlocha, gdy kończą się malinowe żniwa. Ignaś zabiera dzieci i dorosłych w kulinarną podróż. Przygotowuje słone, słodkie, gorzkie i kwaśne smakołyki dla łakomczuchów, niejadków, uczulonych na gluten, miłośników szpinaku i jego wrogów. Podczas smacznego podróżowania zabiera dzieci i dorosłych w ciekawe miejsca, np. do piekarni francuskich bagietek. [www.gandalf.com.pl, 2017]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Multiteka (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. M-I/N (2 egz.)

Filia nr 5 (ul. Wańkowicza 69)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.5 - I/N (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Lody : domowa manufaktura / David Lebovitz ; zdjęcia Lara Hata ; tłumaczenie Agnieszka Kocel. - Bielsko-Biała : Pascal, 2017. - 253, [3] strony : fotografie ; 27 cm.

Autor

Lebovitz David. Hata Lara. Comella M. Ángels.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Lody (słodycze)

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Oto najlepsze przepisy niekwestionowanego króla mrożonych deserów – Davida Lebovitza! Jeśli do tej pory nie próbowałeś domowych lodów, nie czekaj ani chwili dłużej. Rodzina oszaleje na ich punkcie – ich smak jest nieporównanie lepszy od tych ze sklepu. Znajdziesz tu nie tylko klasyczne przepisy na lody czekoladowe czy waniliowe, ale też unikalne kompozycje smakowe: lody z pietruszki, lody miodowo-lawendowe, sorbet mandarynkowy, lody z zielonej herbaty, sorbet jeżynowo-limonkowy, lody z masła orzechowego. Rozsmakuj się w lekkich, domowych, mrożonych pysznościach i podziel się nimi z rodziną i przyjaciółmi. Wszyscy kochamy lody! [www.empik.com]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Boże Narodzenie z s. Anastazją i s. Salomeą : tradycyjne zwyczaje, świąteczne przepisy / [autorka przepisów Salomea Łowicka ; konsultacja Anastazja Pustelnik ; fotografie potraw Agnieszka Piątkowska]. - Kraków : WAM, copyright 2017. - 236, [4] strony : fotografie ; 21 cm.

Autor

Łowicka Salomea. Pustelnik Anastazja. Piątkowska Agnieszka

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Boże Narodzenie

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Dzisiejsza kuchnia bardzo się zmienia, ale mimo wszystko cenimy w niej to, co dobrze znane. Lubimy, kiedy obok nowych smaków pojawiają się te tradycyjne, przywodzące na myśl nasz dom z okresu dzieciństwa. Dzieje się tak zwłaszcza podczas świąt. Pamiętamy doskonale smak wigilijnych i bożonarodzeniowych potraw, zapachy, które wypełniały każdy kąt domu, a przede wszystkim atmosferę radości i wzajemnej bliskości. Bożonarodzeniowa kuchnia Siostry Salomei łączy w sobie obie te potrzeby: odkrywania kulinarnych wrażeń i czerpania z tradycji. Jest świeża, zaskakująca, a zarazem sięga do sprawdzonych receptur. I, co najważniejsze, jest smaczna oraz barwna, dzięki czemu nasi bliscy z radością zasiądą do stołu. Ryby, pierogi, grzyby i suszone owoce, pieczone mięsa i słodkie ciasta - wszystko to doskonale znamy, Siostra Salomea potrafi jednak wydobyć z nich zupełnie nowe smaki. siostra Anastazja [www.wydawnictwowam.pl]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-641 (1 egz.)

Filia nr 5 (ul. Wańkowicza 69)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.5 - 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Ciasta i desery siostry Salomei / Salomea Łowicka. - Kraków : WAM, 2017. - 226, [6] stron : fotografie ; 21 cm.

Autor

Łowicka Salomea.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Ciasta Desery

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Książka Siostry Salomei to prawdziwa skarbnica przepisów na wyjątkowe ciasta i desery.Wszystko smakuje przepysznie! Siostra Anastazja FDC Nakładem Wydawnictwa WAM ukazało się kilkanaście książek Siostry Anastazji, w tym kilkaset receptur na same słodkie przysmaki. Tym razem swoimi przepisami dzieli się Siostra Salomea, przepisami odmiennymi zarówno pod względem wykonania, jak i inspiracji. Z recepturami Siostry Anastazji łączy je jedno - zawsze się sprawdzają! Siostra Salomea z kuchni włoskiej i polskiej czerpie to, co najlepsze, i nadaje temu zupełnie nową jakość. Nawet Siostra Anastazja nie ukrywa zaskoczenia "nie tylko przepisami na włoskie ciasta, ale także tymi naszymi, tradycyjnymi. Wszystko przepięknie przygotowane i smakuje przepysznie". W książce znajdziemy ciasta, ciastka, ciasteczka i desery o różnym stopniu trudności; od tych prostych w przygotowaniu po nieco trudniejsze. A praktyczne rady Siostry Salomei sprawią, że nawet najbardziej wymagające ciasto okaże się w wykonaniu prostsze, niż sądzimy. Zachwyć się smakami ciast i deserów Siostry Salomei! Najlepsze polskie i włoskie inspiracje cukiernicze w jednej książce! [www.czytam.pl]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 1 Wypożyczalnia (ul. Staszica 14)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. O/Dz.W.- 64 (1 egz.)

Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Cukiernia Lidla : przepisy mistrza Pawła Małeckiego - [Miejsce nieznane] : Lidl, [2015]. - 286 stron : ilustracje kolorowe ; 25 cm.

(Kuchnia Lidla.pl)

Autor

Małecki Paweł.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Ciasta Desery

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Podzielona na działy takie jak: ciasta, tarty i tartaletki, ciastka i muffiny, Torty i ciasta z kremem, Wielkanoc, czekolada, lody i trufle, słodkie dania, Owoce, spiżarnia, klasyka, boże narodzenie, Desery regionalne oraz domowa piekarnia. Każda receptura w książce opatrzona jest poziomem trudności od poziomu łatwego po poziom mistrzowski, ilości porcji jakie wychodzą z podanych proporcji, czasie przygotowania oraz w przypadku ciast wielkości formy. Książka ponad to opatrzona jest przelicznikiem miar i wag kuchennych podzielonych w zależności od szklanki, łyżki czy łyżeczki.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3 - 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Superfood, czyli Jak leczyć się jedzeniem : wylecz swoje ciało / Sophie Manolas ; [tłumaczenie Ewa Weydmann]. - Warszawa : Buchmann-Grupa Wydawnicza Foksal, copyright 2017. - 201 stron : fotografie ; 24 cm.

Autor

Manolas Sophie. Weydmann Ewa.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Zdrowe odżywianie Żywność prozdrowotna

Gatunek

Książka kucharska Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Na okładce: Ponad 60 prostych i sprawdzonych przepisów ; Poznaj klucz do dobrego zdrowia.

Proste i sprawdzone przepisy na pyszne dania dla całej rodziny. Wykorzystaj moc zbawiennych właściwości superfood! Nie ma nic cenniejszego niż zdrowie! Superfood to prosta, smaczna i kolorowa kuchnia, dzięki której odnajdziesz najwspanialszą i najzdrowszą wersję siebie! Sophie Manolas, ekspertka ds. żywienia i właścicielka przydomowego ogródka, omawia ponad 60 superfoods, podpowiada, jak najlepiej wykorzystać ich zbawienne właściwości, oraz podaje proste przepisy, od których lektury aż cieknie ślinka! Zdrowe odżywianie jeszcze nigdy nie było tak smaczne i łatwe! Już dziś rozpocznij tę fascynującą kulinarną przygodę i pamiętaj: dobre jedzenie to podstawa dobrego życia! Odpowiednia dieta oznacza właściwy start we wszystkim, co robisz w życiu. Babcia zawsze powtarzała: „Zdrowie jest najważniejsze!” – nie ma wątpliwości, że miała rację. Regularne spożywanie różnorodnych, pełnowartościowych posiłków to najlepszy sposób, by uniknąć groźnych chorób, a przy tym wyglądać i czuć się świetnie przez całe życie. No i te niesamowite smaki! Dieta bogata w świeże produkty i mikroelementy sprawi, że nabierzesz energii, a przy okazji na pewno skorzysta Twoja rodzina. Sophie Manolas jest ekspertką do spraw odżywiania. Dzieciństwo spędzone na wsi utwierdziło ją w przekonaniu, że posiadanie przydomowego ogródka i spożywanie świeżych produktów już od najmłodszych lat jest bardzo ważne dla naszego zdrowia. Choroba, z którą stoczyła długą walkę – zespół policystycznych jajników – zmobilizowała ją do rozpoczęcia studiów związanych z odżywianiem i dietetyką, ponieważ jedynym skutecznym lekarstwem na jej problemy okazała się zmiana diety. Teraz swoją wiedzą i – przepisami! – dzieli się z kobietami na całym świecie. Manolas przekonuje, że właściwy dobór menu wcale nie oznacza ciężkiej pracy w kuchni ani nudnej diety – odpowiednie odżywanie może się okazać niezwykle smaczną przygodą. Ta książka dostarczy Ci informacji i zainspiruje Cię do przekroczenia progu kuchni i gotowania według Twoich zasad. Wszystko po to, żeby odnaleźć najwspanialszą, najzdrowszą i pełną wewnętrznej równowagi wersję siebie! [www.livro.pl].

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-641.56 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Doradca smaku / Michel Moran. - Warszawa : Muza SA, 2014. - 175, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 20 cm.

Autor

Moran Michel (1965- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Kucharz, który skradł serca telewidzów przygotował kolejną książkę! Powstała na podstawie programu telewizyjnego Doradca smaku. Michel Moran dzieli się doświadczeniami, zachęca do sięgnięcia po zioła oraz przyprawy i przygotowywania we własnej kuchni smacznych dań. Udowadnia, że bazując na własnym guście, smaku, sposobie doboru składników oraz kulinarnych wspomnieniach, każdy z nas może stworzyć potrawy godne najlepszych szefów kuchni. Książka zawiera 80 różnorodnych przepisów na potrawy, których powstawanie utrwalone zostało "krok po kroku" na fotografiach. Zamieszczone w książce kody QR odsyłają do filmów wideo przedstawiających sposób przygotowywania potraw. Znany kucharz, restaurator i juror polskiej edycji programu MasterChef stara się pokazać, jak ogromne są możliwości zastosowania w kuchni ziół i przypraw. [Muza, 2014]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-641.56 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Mrozowska-Szaciłło Monika (1980- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia wegetariańska

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Przekonaj się, że w kuchni ekologia może iść w parze z ekonomią. I fantastycznymi smakami! „Na zdrowiu nie oszczędzamy" takie hasło w kontekście prawidłowego odżywiania pojawia się często. Dlatego zdrowa, ekologiczna kuchnia kojarzy się z artykułami z wyższej półki. Tymczasem robiąc przemyślane zakupy, kierując się wskazówkami zawartymi w książce Moniki Mrozowskiej, czytelnik szybko przekona się, że zdrowa i ekologiczna może być niedroga. W wielu przypadkach dużo tańsza od dań z kuchni wysoko przetworzonej. Znajdą się tu przepisy na wszystkie główne posiłki, desery oraz drobne przekąski. W książce udowodniono, że szybki obiad dla całej rodziny można przygotować za kilkanaście złotych. Znajdzie się w niej również lista niedrogich nieprzetworzonych produktów wysokiej jakości łącznie z orientacyjnymi cenami za 1 kg lub 1 litr, które później posłużą do przygotowania 65 przepisów. [www.empik.com]

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 1 Czytelnia (ul. Staszica 14)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. O/Dz.Cz.-64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Słodko, zdrowo, świątecznie / Monika Mrozowska. - Warszawa : Zwierciadło, 2016. - 235, [5] stron : fotografie ; 22 cm.

Autor

Mrozowska-Szaciłło Monika (1980- ).

Forma i typ

Książki

Temat

Ciasta Desery

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Trudno wyobrazić sobie urodziny bez tortu, Boże Narodzenie bez piernikowych słodkości, czy też stół wielkanocny bez mazurka. Wydaje ci się, zdrowe słodycze nie istnieją, a to co zdrowe nie może być równocześnie smaczne? Przekonaj się, że to możliwe! Nie musisz odmawiać sobie słodkich przysmaków. Zdrowe łakocie nie tylko mogą, a wręcz powinny znaleźć się w świątecznym menu. Jedz je bez poczucia winy - to może wyjść Ci na zdrowie! [www.gandalf.com.pl]

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 1 Czytelnia (ul. Staszica 14)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. O/Dz.Cz.-64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(Książki)

Autor

Pawlikowska Beata (1965- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia wegetariańska Soczewica.

Gatunek

Przepisy kulinarne. Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Na okładce: Ponad 100 autorskich przepisów sprawdzonych w mojej kuchni

Soczewica. Jest znakomitym źródłem białka, ma dużo zdrowego błonnika, jest lekkostrawna i niskokaloryczna, zawiera witaminy i jest bogata w pierwiastki, szczególnie magnez i żelazo. Wspomaga odchudzanie, poprawia samopoczucie, wzmacnia odporność, dodaje siły, a poza tym jest prostu pyszna! W tej książce znajdziesz przepisy na biblijny chleb z soczewicą, podlaskie soczewiaki, marokańską zupę harira, typowe nepalskie danie dhal, a także wiele moich własnych ulubionych przepisów. Gulasze, dania jednogarnkowe, sałaty i aromatyczne curry. Ponad sto nowych potraw wypróbowanych w mojej kuchni. Smacznego! [www.czytam.pl]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia antyrakowa : przepisy na pożywne potrawy i przekąski na czas leczenia i rekonwalescencji dla ciebie, twojej rodziny i przyjaciół / Catherine Phipps ; wprow. i red. Clare Shaw ; zdj. Georgia Glynn Smith ; [tłumaczenie Adam Czech, Izabela Kołbon]. - Poznań : Publicat Wydawnictwo, 2015. - 256, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 26 cm.

Autor

Phipps Catherine Czech Adam (tłumacz). Glynn Smith Georgia. Kołbon Izabela (1975- ). Shaw Clare.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dieta antyrakowa Potrawy dietetyczne Rak (choroba)

Gatunek

Książka kucharska

Kuchnia antyrakowa” pomoże ci w odnalezieniu się w gąszczu faktów i mitów dotyczących tego, co powinno się jeść w trakcie terapii. W pierwszej części książki znajdziesz mnóstwo informacji na temat odżywiania się w tym trudnym okresie oraz wskazówki, które pozwolą ci wybrać najbardziej odpowiednią dla siebie dietę. W drugiej – ponad 150 przepisów na pożywne potrawy i przekąski na czas leczenia (dania bardziej kaloryczne i łatwiejsze do zjedzenia) i po jego zakończeniu (propozycje zdrowych dań, które pomagają utrzymać zrównoważoną dietę). Przepisami podzielili się również cenieni szefowie kuchni i krytycy kulinarni, m.in. Mary Berry, Nigella Lawson, Ruth Rogers i Rick Stein. Dzięki książce „Kuchnia antyrakowa”: • poradzisz sobie z problemami typowymi dla choroby nowotworowej: zmianą wagi ciała, zmniejszonym apetytem, problemami z odczuwaniem smaku i przełykaniem • wypróbujesz i ugotujesz nowe potrawy, co może mieć duże znaczenie terapeutyczne, ponieważ zdrowe jedzenie w przyjaznej atmosferze to jeden z niezwykle istotnych elementów mających wpływ na naszą kondycję fizyczną i psychiczną • nie będziesz się zastanawiać co możesz jeść a czego unikać, bo przepisy zostały przeanalizowane przez specjalistę w dziedzinie onkologii

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Korea od kuchni / Anita Raszka. - Warszawa : Wydawnictwo RM, 2023. - 110, [2] strony : fotografie, ilustracje ; 24 cm.

Autor

Raszka Anita.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia koreańska

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

W książce znajdziesz kilkadziesiąt przepisów na klasyczne potrawy kuchni koreańskiej. Każdy jest opatrzony objaśnieniami i cennymi radami, na przykład jak pokroić wołowinę na cieniutkie plasterki do bulgogu, czym się różnią koreańskie zupy jjigae, guk i tang. Poznasz również koreańską kulturę jedzenia i serwowania posiłków. W Korei nie podaje się bowiem kompletnego dania na jednym talerzu. Każdy dostaje swoją miskę ryżu lub makaranu, a na stole pojawia się wiele miseczek z ban chanami – różnymi dodatkowymi potrawami – z których będą wspólnie jedli wszyscy biesiadnicy. Bap meogeosseoyo? – Jadłeś już dzisiaj? Tak brzmi koreańskie Jak się masz. I chociaż obecnie nie chodzi już o troskę, czy spotkana osoba miała możliwość zaspokojenia głodu, to słowa te pokazują, jak ważna jest dla Koreańczyków kuchnia. Czytaj, gotuj i ciesz się smakiem: kiszonek kimchi, ciastek ryżowych tteok, zup jjigae, guk i tang, dań głównych juyori, dodatków, czyli ban chanów, oraz deserów husik.[www.platon.com.pl]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-641.56 (1 egz.)

Filia nr 1 Wypożyczalnia (ul. Staszica 14)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F1.W- 64 (1 egz.)

Filia nr 5 (ul. Wańkowicza 69)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.5 - 64 (1 egz.)

Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. F.3 - 64 (1 egz.)

Długość kolejki oczekujących: 1.

Książka

W koszyku

oceń

Fermentacja warzyw : pomysłowe przepisy na fermentowanie 64 warzyw i ziół : kiszona kapusta, kimchi, pikle, chutney, relisz i pasty / Kirsten K. Shockey, Christopher Shockey ; zdj. Erin Kunkel ; przeł. Bartłomiej Kotarski. - Białystok : Vivante, 2017. - 367 stron : ilustracje kolorowe ; 24 cm.

Autor

Shockey Kirsten K. Shockey Christopher. Kunkel Erin. Kotarski Bartłomiej Marcin (tłumacz).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Fermentacja Kiszenie żywności Kapusta kiszona

Gatunek

Książka kucharska Poradnik

Fermentacja - gorący trend kulinarny, który podbił podniebienia kulinarnych maniaków i odkrywców niecodziennych smaków! Oto kompletny podręcznik kulinarny dla każdego, kto chciałby rozpocząć swoją przygodę z fermentacją. Znajdziesz w nim ponad 120 przepisów na fermentowanie aż 64 różnych warzyw i ziół, a także podstawy metod konserwowania żywności oraz wyposażania kuchni. Zostań mistrzem kimchi, kiszonej kapusty oraz pikli i poszerzaj swój repertuar o kolejne pyszności, którymi zaskoczysz wszystkich, takie jak złote buraki z curry czy kiszone paluszki marchewkowe. Nie musisz zastawiać całej kuchni słoikami - dzięki tym prostym i zróżnicowanym przepisom możesz wykonać mniejsze porcje i cieszyć się kolejnymi kuchennymi eksperymentami. [www.empik.com]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-641.56 (1 egz.)

Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Jedzenie i inne namiętności / Maia Sobczak. - Kraków : Znak Jednym Słowem, 2021. - 271, [1] strona : fotografie, portrety ; 26 cm.

Autor

Sobczak Maia (blogerka).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia wegańska

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Na okłace: Autorka bloga "Qmam kasze".

Sekretny składnik twojej kuchni? Miłość! Jedzenie i życie można smakować wszędzie i wszystkimi zmysłami: jeść łyżką, skubać delikatnie palcami jak foccacię, próbować jak orecchiette z truflami albo wgryzać się w nie niczym w soczystego pomidora. Wystarczą proste, lecz oryginalne pomysły i świeże, domowe, lokalne składniki. Wyczarujesz z nich: szybką sałatę z arbuza, idealną na leniwe popołudnie, piżmową dynię pieczoną w soku jabłkowym z gorącą czekoladą, gnudi z masłem szałwiowym z dodatkiem grzanek karmelizowanych syropem z pomarańczy i surówki z pora A na deser będą rozmarynowy crème brûlée na polskim cydrze i szampan z kwiatów czarnego bzu! [Znak, 2022]

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 5 (ul. Wańkowicza 69)

Brak informacji o dostępności (1 egz.)