152010
Książka
W koszyku
Francuskie sery / Kazuko Masui, Tomoko Yamada ; zdjęcia Yohei Maruyama ; [tłumaczenie Magdalena Zalewska]. - Warszawa : Wiedza i Życie, copyright 1997. - 240 stron : ilustracje kolorowe ; 22 cm.
Autor
Masui Kazuko. Autor Maruyama Yohei. Fotografie Yamada Tomoko. Autor Zalewska Magdalena. Tłumaczenie
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Sery Francja
Gatunek
Opracowanie
Dziedzina i ujęcie
Rolnictwo i leśnictwo
Autorki zafascynowane kuchnią francuską. opowiadają o ponad 350 serach z całej Francji - o ich pochodzeniu, metodach wytwarzania, wyglądzie i smaku. Do każdego omawianego sera znani na całym świecie francuscy koneserzy Robert i Isabelle Vifian polecają odpowiednie wino.[www.tezeusz.pl]
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-64 (1 egz.)
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej