SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna im. M. Wańkowicza w Stalowej Woli

Book

In basket

rate

Jeść przyzwoicie : autoeksperyment / Karen Duve ; przełożyła Karolina Kuszyk. - Wołowiec : Czarne, 2013. - 333, [3] strony ; 21 cm.

Author

Duve Karen (1961- ). Autor Kuszyk Karolina. Tł.

Form of Work

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Demographic Group

Literatura niemiecka

Subject

Duve, Karen (1961- ). Odżywianie Ludzie a zwierzęta Wegetarianizm. Żywność ekologiczna.

Genre/Form

Pamiętniki i wspomnienia niemieckie

Książka "Jeść przyzwoicie" to zapis ciekawego eksperymentu dietetyczno-etycznego. W grudniu 2009 roku Karen Duve pod wpływem impulsu oraz dydaktycznych pogadanek nowej współlokatorki podjęła wyjątkowe noworoczne postanowienie. Zdecydowała się sprawdzić w ciągu najbliższych dziesięciu miesięcy, jak na ludzki organizm, środowisko i gospodarkę wpływają radykalne zmiany żywieniowe. Czy to prawda, że mięso nas truje? Czy człowiek powinien pić krowie mleko? Czemu kurczak w supermarkecie kosztuje jedno euro, a warzywa wyglądają jak z obrazka? Na pierwszy ogień idzie dieta ekologiczna, potem wegetariańska, wegańska, a w końcu najbardziej radykalna - frutariańska. Karen Duve uczy się uważnie czytać etykiety, bierze udział w akcji uwalniania kur z przemysłowej fermy i czyta tony specjalistycznej literatury. Wydaje się, że w ten sposób łatwo popaść w neoficki zapał i przemienić się w "zielonego fanatyka". Jednak Duve opisuje swoją przygodę dowcipnie i z dystansem. "Jeść przyzwoicie" to książka o ideologii, która kryje się za jedzeniem, ale przede wszystkim o tym, że warto myśleć krytycznie i dbać o środowisko. [www.merlin.pl]

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

There are copies available to loan: sygn. MgW-26831, W-61 (2 egz.)