151897
Book
In basket
Komercjalizacja produktów żywnościowych / redakcja naukowa Bogdan Sojkin ; autorzy: Magdalena Ankiel-Homa [et al.]. - Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2012. - 230 s. : il. ; 24 cm.
Author
Sojkin Bogdan (1951- ) Redakcja Ankiel-Homa Magdalena Opracowanie
Subject
Gospodarka żywnościowa Spożycie Żywność
We współczesnych gospodarkach coraz częściej mamy do czynienia z postępującymi procesami komercjalizacji różnych produktów. Dotyczy to także produktów żywnościowych. Autorzy przedstawili: pojęcie i elementy komercjalizacji produktów (w tym produktów żywnościowych), uwarunkowania komercjalizacji produktów żywnościowych w przedsiębiorstwie, procesy komercjalizacji produktów żywnościowych w polskich przedsiębiorstwach, zachowania konsumenta wobec innowacji produktowych na rynku żywności, modelowanie procesu komercjalizacji produktów żywnościowych w Polsce. [www.merlin.pl]
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
Copies are only available in the library: sygn. C-339 (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliogr. 195-201.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again