SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna im. M. Wańkowicza w Stalowej Woli

152010

Book

In basket

rate

Kuchnia prawosławna / Tatiana Rużinska ; z ros. przeł. Taisa Korniluk. - Warszawa : Klub dla Ciebie-Bauer-Weltbild Media, 2008. - 231, [2] s. : il. ; 20 cm.

Author

Ružinskaâ Tat'âna. Korniluk Taisa. Tł.

Subject

Kultura stołu Post

Genre/Form

Przepisy kulinarne

Aż 350 tradycyjnych przepisów kuchni rosyjskiej* pyszne przekąski ? wśród nich ogórki faszerowane z grzybami* doskonałe dania rybne ? m.in. karp zasmażany z pomidorami* coś dla łasuchów ? miodowe krążki i bułeczki z agrestemKulinarna tradycja w najlepszym wydaniu! Rosyjskie arcydzieła mogą już wkrótce zagościć na Twoim stole. Przygotuj słynne rosyjskie bliny ? ziemniaczane, z kaszy manny, z dżemem, z kapustą, na zakwasie... Jeśli jesteś wegetarianinem, zwróć uwagę na dziesiątki dań, którymi wyznawcy prawosławia raczą się podczas postów. Są tu pierogi z dynią, kabaczki po rosyjsku, kotlety z selera i grzybów, ryby w sosie, w galarecie i zapiekane. Jeśli lubisz potrawy mięsne, również się nie zawiedziesz ? skosztuj kurczaka z suszonymi śliwkami lub zapiekanego w śmietanie. Poznaj też bogactwo wschodnich zup ? jest wśród nich nawet zupa jagodowa! ? i ciast z paschą pistacjową na czele." [www.nakanapie.pl]

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

There are copies available to loan: sygn. MgW-25885, W-641 (2 egz.)

Filia nr 2 Wypożyczalnia (ul. Siedlanowskiego 3)

There are copies available to loan: sygn. F.2 - 641.5 (2 egz.)

Notes:

General note

Publ. Klubu dla Ciebie nr 1124.

Bibliography, etc. note

Indeks.