SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna im. M. Wańkowicza w Stalowej Woli Katalog księgozbioru

2 wyniki

Książka

W koszyku

oceń

Domowe kiełbasy : 100 najlepszych przepisów / Warren R. Anderson ; [tłumaczenie Agnieszka Chodkowska-Gyurics]. - Wydanie 4. - Warszawa : Wydawnictwo RM, copyright 2017. - 253, [1] strona : ilustracje, fotografie ; 24 cm.

Autor

Anderson Warren R. (1939- ). Chodkowska-Gyurics Agnieszka (pisarka).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kiełbasa Potrawy mięsne Wędzarnictwo.

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Autor przedstawia kompletny poradnik przygotowywania wszelkiego rodzaju kiełbas: wołowych i wieprzowych, w osłonkach i bez, drobiowych i z dziczyzny, wędzonych, fermentowanych i wielu innych. Podaje dokładne instrukcje, jak mielić mięso, napełniać osłonki, wędzić i doprawiać kiełbasy. Książka zawiera rozdziały poświęcone wyposażeniu, bezpieczeństwu żywności oraz metodom parzenia i wędzenia kiełbas. Znajdziesz tu przepisy na kiełbasę polską, a także na kiełbaski wiedeńskie, niemiecką bratwurst, grecką laukonikę, chorizo, salami i wiele innych w sumie 100 różnych przepisów na kiełbasy. Nigdzie tego nie znajdziesz. Każdy, kto poważnie myśli o domowym wyrobie kiełbas, po prostu połknie tę książkę. Książka ta to wspaniały i przyjazny poradnik, godny polecenia wszystkim ambitnym amatorom. [www.empik.com]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Zommer Yuval (literatura dla dzieci). Biegańska Katarzyna (tłumaczka).

Forma i typ

Książki Komiksy i książki obrazkowe Proza

Odbiorca

Dzieci 0-5 lat 6-8 lat

Przynależność kulturowa

Literatura angielska

Temat

Bezpańskie zwierzęta Kiełbasa Przyjaźń Psy

Gatunek

Broszura Książka obrazkowa Opowiadania i nowele

Tym razem kundelek Kopciuch, bohater książki "Bardzo dużo kości" zostaje posądzony o kradzież kiełbasek. Musi oczyścić się z zarzutów, więc z pomocą przyjaciół: charcicy Ady, mopsa Percy'ego, jamnika Sidneya i pudlicy Piksi postanawia złapać prawdziwego złodzieja i odnaleźć zaginione kiełbaski.[www.platon.com.pl]

aktualnie wypożyczona

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Multiteka (ul. Popiełuszki 10)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. M-I/N (1 egz.)

Filia nr 1 Wypożyczalnia (ul. Staszica 14)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. F1.W- I/N (1 egz.)