SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna im. M. Wańkowicza w Stalowej Woli

1 result

Book

In basket

rate

Ciasta i torty : pyszne ciasta i babeczki z owocami, ciasta pieczone na blasze i w formie, ulubione ciasteczka i świąteczne torty lustrowana księga ciast / z najlepszymi pomysłami Elke Alsen [i in]/ pod redakcją Annette Wolter ; fot. wykonała Odette Teubner ; [przekł. Anna Ferdek, Agnieszka Pietrus-Rajman, Jolanta Sot]. - Wrocław : Wydawnictwo Mak, 2001. - 95 stron : ilustracje kolorowe ; 28 cm.

(Gotować Pysznie Jak Nigdy Dotąd)

Author

Wolter Annette (1950- ) Redakcja Teubner Odette (1961- ) Fotografie Ferdek Anna (tłumaczka) Tłumaczenie Pietrus-Rajman Agnieszka (tłumaczka) Tłumaczenie Sot Jolanta (tłumaczka. Tłumaczenie

Form of Work

Książki Publikacje fachowe

Subject

Ciasta

Genre/Form

Przepisy kulinarne

Domain

Kulinaria

Na książce ISBN wyłącznie niemiecki. Na okładce błędny ISBN.

Kto by nie chciał piec ciast jak prawdziwy cukiernik! Z tą książką sukces osiągnie nawet ten, kto w kuchni stawia swoje pierwsze kroki. W ponad 80 przepisach jasno i dokładnie opisano sposoby przyrządzania podstawowych rodzajów ciasta oraz tradycyjnych i współczesnych ciast i tortów. Kolejne etapy pracy są zilustrowane 140 zdjęciami przedstawiającymi krok po kroku najważniejsze czynności. Dzięki temu, że książka zawiera także wiele wskazówek, jak sobie poradzić, gdy coś się nie uda, sukces odniesie też osoba, która dopiero rozpoczyna swoją przygodę z kuchnią. [Mak, 2001]

available to loan

This item is available in one branch. Expand information to see details.

Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)

There are copies available to loan: sygn. F.3 - 64 (1 egz.)