Sorting
Source
Katalog księgozbioru
(2)
Form of Work
Książki
(2)
Status
available
(2)
Branch
Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)
(2)
Author
Genev-Puhaleva Iliâna
(2)
Genew Simeon (1973- )
(2)
Year
2000 - 2009
(2)
Country
Poland
(2)
Language
Polish
(2)
Subject
Kuchnia bułgarska
(1)
Kuchnia grecka
(1)
Genre/Form
Przepisy kulinarne
(2)
2 results Filter
No cover
Book
In basket
(Bałkańskie Zapiski Kuchenne ; 1)
Bałkańskie Zapiski Kuchenne to seria wydawnicza, której kolejne części poświęcone są różnym aspektom kuchni narodów Półwyspu Bałkańskiego. Książka adresowana jest do każdego, kto pragnie nie tylko wypełnić swoją kuchnię kuszącymi zapachami bałkańskich potraw, ale także poszerzenia wiedzy o kulturze i obyczajach narodów na Półwyspie Bałkańskim. Bogato ilustrowana, fotografie wybranych dań w autentycznej scenerii, fotografie historyczne i współczesne Bałkanów, rysunki i szkice o charakterze etnograficznym i czysto praktycznym - wyjaśniające techniki kulinarne. [www.literatura.gildia.pl]
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)
There are copies available to loan: sygn. F.3 - 64 (1 egz.)
No cover
Book
In basket
(Bałkańskie Zapiski Kuchenne ; 2)
Większość przepisów w książce zawiera mięso lub ryby, nie brak jednak receptur na tradycyjne sałatki, przystawki warzywne i specjały serowe, a także na wyborne słodkości. Przepisom towarzyszą praktyczne wskazówki dotyczące technik kulinarnych oraz produktów pod względem ich dostępności w Polsce. Książka obfituje w komentarze historyczne, wzmianki geograficzne oraz opowieści o losach zwykłych Greków. [www.bonito.pl]
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)
There are copies available to loan: sygn. F.3 - 64 (1 egz.)
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again