153705
Książka
W koszyku
Leksykon smaków : zestawienia, przepisy i pomysły dla kreatywnych kucharzy / Niki Segnit ; [tłumaczenie: Piotr Art]. - Wydanie 2. - Warszawa : Buchmann, [2026]. - 399 stron : ilustracja ; 25 cm.
Autor
Segnit Niki Autor Art Piotr Tłumaczenie
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Gotowanie Kucharstwo Smak
Gatunek
Poradnik
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Leksykon smaków to inspirujący przewodnik po świecie smaków i ich połączeń. Książka oferuje zestawienia, przepisy i pomysły dla kreatywnych kucharzy, którzy chcą eksperymentować w kuchni i odkrywać nowe kulinarne możliwości. Zawiera szczegółowe informacje na temat różnych smaków, ich charakterystyki oraz sposobów ich łączenia, co czyni ją nieocenionym źródłem wiedzy dla miłośników gotowania. Generated by AI
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-641 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Rok wydania na podstawie serwisu e-ISBN.
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia na stronach 366-369. Indeksy.
Uwaga dotycząca innej dostępnej postaci fizycznej
Książka dostępna także jako audiobook i e-book.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej