151897
Book
In basket
Najlepsze z najlepszych : przepisy kuchni polskiej / Marek Łebkowski ; zdjęcia: Elżbieta, Olga, Mikołaj i Mrek Łebkowscy. - Warszawa : Prószyński i S-ka, [2006]. - 208 stron : ilustracje kolorowe ; 30 cm.
Author
Łebkowski Marek (1952-2010) Autor Łebkowska Elżbieta Fotografie Łebkowska Olga (fotografka). Fotografie Łebkowski Mikołaj (fotograf) Fotografie
Form of Work
Książki Poradniki i przewodniki
Subject
Kuchnia polska
Genre/Form
Przepisy kulinarne
Domain
Kulinaria
Wybór receptur najbardziej charakterystycznych dla polskiej kuchni. Książka ta mocno zakorzeniona w kulturowej a zwłaszcza kulinarnej tradycji, sięga też chętnie i nawiązuje do współczesności. Jest nieocenionym przewodnikiem i poradnikiem dla wszystkich zainteresowanych nie tylko samymi proporcjami składników potraw, ale i ich historią, a także etymologią nazewnictwa kulinarnego [Prószyński i S-ka, 2006]
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
There are copies available to loan: sygn. W-641 (1 egz.)
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again