152079
Book
In basket
Historia kawy czyli Opowieść o najważniejszym napoju świata / Izabella Wit-Kossowska ; ilustracje i projekt okładki Marek Regner. - Warszawa : Wydawnictwo SBM, © copyright 2021. - 201, [7] stron : ilustracje ; 26 cm.
Author
Wit-Kossowska Izabella. Autor Regner Marek (ilustrator). Ilustrator
Form of Work
Książki Publikacje popularnonaukowe
Subject
Kawa (napój) Kawiarnie i cukiernie
Genre/Form
Opracowanie
Domain
Etnologia i antropologia kulturowa Historia Kulinaria
Tańczące kozy, wirujący mnisi, boskie interwencje i czysty przypadek – "Historia kawy" w fascynujący sposób wprowadza w zawiłe i pełne tajemnic losy najważniejszego napoju świata. Wino islamu, czarne złoto, czarodziejski trunek, "[…] który ma czarność węgla, przejrzystość bursztynu/ Zapach moki i gęstość miodowego płynu" – jak pisał o nim Adam Mickiewicz. Jak odkryto kawę? Gdzie jest jej ojczyzna? Kto oszalał na jej punkcie i czemu zawdzięcza globalny sukces? "Historia kawy" zabiera w podróż do kresu kawowego poznania, za którym pozostaje już tylko… znów ją skosztować.[www.empik.com]
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
Copies are only available in the library: sygn. C-64 (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliografia, netografia na stronie 205.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again