SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna im. M. Wańkowicza w Stalowej Woli

Book

In basket

rate

Zimowe gotowanie / Marta Szydłowska. - Bielsko-Biała : Dragon, 2010. - 112 stron : ilustracje, fotografie kolorowe ; 25 cm.

(Dobra Kuchnia)

Author

Szydłowska Marta (kulinaria). Autor

Form of Work

Książki Poradniki i przewodniki

Subject

Gotowanie Kuchnia polska

Genre/Form

Przepisy kulinarne

Domain

Kulinaria

Każda z pór roku determinuje styl naszego odżywiania. Wiosną staramy się oczyścić organizm, latem chcemy jeść lekko, jesienią spowalniamy nieco rytm, by zgromadzić odpowiednią porcję energii na zimę. Już starożytni poszukiwali recept, jak najlepiej przygotować się do tej grożącej chłodem i przeziębieniami pory. My także, dzięki odpowiednio przyrządzonym posiłkom, możemy sprawić, by był to czas pełen zdrowia i smaku.Książka prezentuje przepisy na dania rozgrzewające i wzmacniające organizm. Ważną rolę w zimowym jadłospisie zajmują zupy – stąd kilka pomysłów na to, jak je przyrządzić, by zachować wszystkie elementy odżywcze składników. Monotonię zimową warto urozmaicać dodatkami – zamieszczone w książce przepisy na sosy sprawią, że dania mięsne, rybne i warzywne zyskają nową oprawę i smak. Warto zadbać także o dzienne racje witamin, które z pewnością uzupełnią sałatki z warzyw dostępnych nawet zimą.Na chłodne wieczory zaś najlepsze są napoje rozgrzewające... kubek herbaty cynamonowej z pewnością uprzyjemni ten czas. [Dragon, 2019]

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)

There are copies available to loan: sygn. F.3 - 64 (1 egz.)

Notes:

General note

Na stronie tytułowej: Pokaż się z dobrej kuchni.