145956
Książka
W koszyku
Jem zdrowo : węglowodany, indeks glikemiczny i inne składniki odżywcze / Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Beata Przygoda, Krystyna Iwanow. - Wydanie 1, 3 dodruk. - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, copyright 2015. - 276, [1] s. ; 15x21 cm.
Autor
Kunachowicz Hanna (techologia żywności). Autor Nadolna Irena. Autor Przygoda Beata. Autor Iwanow Krystyna. Autor
Forma i typ
Poradniki i przewodniki
Temat
Indeks glikemiczny Zdrowe odżywianie
Gatunek
Wydawnictwa popularne
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
W niniejszej publikacji obok zawartości węglowodanów zamieszczono wskaźniki dla indeksu glikemicznego (IG) oraz ładunku glikemicznego (ŁG) w produktach spożywczych. Uwzględnianie tych wskaźników odgrywa ważną rolę w żywieniu osób z nadwagą, otyłością, a także z zaburzeniami przemiany lipidowej, u chorych na cukrzycę i choroby układu krążenia. Książka z pewnością przyda się do planowania jadłospisów także osobom zdrowym, jeśli chcą odżywiać się racjonalnie. [www.azymut.pl, 2017]
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-613 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia strony 262-263. Indeks.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej