SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna im. M. Wańkowicza w Stalowej Woli

151965

Book

In basket

rate

Żywienie : wpływ na zdrowie człowieka / Simon Langley-Evans ; red. nauk. wyd. pol. Mirosław Jarosz ; [z języka angielskiego tłumaczył Maciej Stasiak, Alina Kanikowska]. - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, cop. 2014. - 280 s. : il. ; 29 cm.

Author

Langley-Evans Simon. Jarosz Mirosław (1957- ). Redaktor Stasiak Maciej (1956- ). Tłumaczenie Kanikowska Alina. Tłumaczenie

Form of Work

Książki

Subject

Odżywianie

Genre/Form

Podręcznik akademicki

Nowoczesny podręcznik, w którym w zwięzły sposób przedstawiono najważniejsze aspekty związane z żywieniem człowieka we wszystkich etapach życia. Wiedza w nim zawarta obejmuje problematykę żywienia przedstawioną z perspektywy fizjologa, biologa molekularnego oraz dietetyka. W publikacji przedstawiono wiadomości teoretyczne z zakresu fizjologii i patofizjologii żywienia, podstawowe zalecenia dotyczące prewencji pierwotnej i wtórnej schorzeń nieinterwencyjnych dietozależnych oraz podstawową wiedzę umożliwiającą udzielenie kompetentnych porad dietetycznych osobom zdrowym w różnych stanach fizjologicznych i pacjentom z różnymi jednostkami chorobowymi. Podręcznik adresowany jest przede wszystkim do studentów kierunku żywienie człowieka uczelni medycznych i rolniczych oraz instytutów zdrowia publicznego. Będzie także przydatny dla dietetyków, lekarzy i pielęgniarek. [www.rehabilitacji.pl]

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Copies are only available in the library: sygn. C-613 (1 egz.)

Notes:

Wpływ na zdrowie człowieka

Bibliography, etc. note

Indeks.