Kokos : wszystko, co musisz wiedzieć o najbardziej wszechstronnej roślinie na świecie

Książka

W koszyku

oceń

Kokos : wszystko, co musisz wiedzieć o najbardziej wszechstronnej roślinie na świecie / Stephanie Pedersen ; przełożyła Katarzyna Kmieć-Krzewniak. - Białystok : Vivante, 2016. - 272 s. : il. ; 20 cm.

(Superfoods)

Autor

Pedersen Stephanie (dziennikarz). Kmieć-Krzewniak Katarzyna (1984- ). Tłumaczenie

Temat

Orzechy kokosowe

Gatunek

Przepisy kulinarne

Druga książka z serii „Superfoods”: obszernych publikacji poświęconych najbardziej odżywczym źródłom witamin i minerałów niezbędnych dla zdrowia. Tym razem dowiemy się wszystkiego o najzdrowszej roślinie świata, która nie ma właściwości alergizujących, czyli kokosie. Na niemal 200 stronach znajdziemy wszystkie informacje niezbędne do tego, aby włączyć produkty pochodzące z kokosa do swojej diety i cieszyć się jego wyjątkowym aromatem i niepowtarzalnym smakiem. Oprócz informacji o wartościach odżywczych, właściwościach odmładzających oraz ponad 70 przepisów na przepyszne dania z kokosa, które mogą spożywać również osoby uczulone na gluten. Znajdziesz tu m.in.: cenne informacje o wszystkich formach, w jakich możesz spożywać kokosa i produktach, które są z niego pozyskiwane, wyjątkowe przepisy na smaczne dania z odżywczego orzecha kokosowego: od koktajli, smoothies, sałatek, poprzez przekąski, dania obiadowe, aż po słodkości na bazie kokosa, zebrane w jednym miejscu najważniejsze informacje o antyalergicznych, odmładzających, antybakteryjnych i dodających energii właściwościach i minerałach oraz witaminach zawartych w produktach kokosowych, świeże i inspirujące pomysły na wprowadzenie zdrowych posiłków do codziennego jadłospisu. [www.empik.com]

zob. w.bibliotece.pl

Status dostępności:

Wypożyczalnia Główna (ul. Popiełuszki 10)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W-641 (1 egz.)