151991
Book
In basket
Encyklopedia grzybów w Polsce / [red. prowadz. Katarzyna Kucharczuk ; tekst Wiesław Kamiński (część encyklopedyczna), Malwina Flaczyńska (Grzyby w kuchni)]. - Kluki : P.H.W. Fenix ; [Warszawa] : Dom Wydawniczy PWN, [2015]. - 240 s. : il. kolor. ; 22 cm.
Author
Kucharczuk Katarzyna. Red. Kamiński Wiesław. Oprac. Flaczyńska Malwina. Oprac.
Subject
Grzyby
Genre/Form
Encyklopedia Przepisy kulinarne
Unikatowa publikacja na polskim rynku - bogato ilustrowane kompendium wiedzy o grzybach, które występują w polskich lasach, parkach i na łąkach. W książce ponadto ponad 300 gatunków grzybów jadalnych, niejadalnych, trujących oraz chronionych; przy każdym gatunku - opis wyglądu, typowych cech, miejsc występowania; wskazanie gatunków podobnych oraz cech pozwalających je rozróżnić; grzyby w kuchni - niemal 30 przepisów na przystawki, zupy i dania główne z grzybami. [www.rema.com.pl, 2015]
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
Copies are only available in the library: sygn. C-58 (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliogr. s. 239. Indeks.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again