148313
Książka
W koszyku
Encyklopedia grzybów w Polsce / [red. prowadz. Katarzyna Kucharczuk ; tekst Wiesław Kamiński (część encyklopedyczna), Malwina Flaczyńska (Grzyby w kuchni)]. - Kluki : P.H.W. Fenix ; [Warszawa] : Dom Wydawniczy PWN, [2015]. - 240 s. : il. kolor. ; 22 cm.
Autor
Kucharczuk Katarzyna. Red. Kamiński Wiesław. Oprac. Flaczyńska Malwina. Oprac.
Temat
Grzyby
Gatunek
Encyklopedia Przepisy kulinarne.
Unikatowa publikacja na polskim rynku - bogato ilustrowane kompendium wiedzy o grzybach, które występują w polskich lasach, parkach i na łąkach. W książce ponadto ponad 300 gatunków grzybów jadalnych, niejadalnych, trujących oraz chronionych; przy każdym gatunku - opis wyglądu, typowych cech, miejsc występowania; wskazanie gatunków podobnych oraz cech pozwalających je rozróżnić; grzyby w kuchni - niemal 30 przepisów na przystawki, zupy i dania główne z grzybami. [www.rema.com.pl, 2015]
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Czytelnia Główna (ul. Popiełuszki 10)
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C-58 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. 239. Indeks.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Protected by ALTCHA
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej