Gwiazdka wielkanocna czyli Przepisy na święta Bożego Narodzenia i Wielkanoc

Book

In basket

rate

Gwiazdka wielkanocna czyli Przepisy na święta Bożego Narodzenia i Wielkanoc / przepisy Zofia Nasierowska ; komentarze Janusz Majewski, Anna Klara Majewska ; zdjęcia Zenon Żyburtowicz. - Warszawa : Prószyński i S-ka, 2003. - 121, [7] s. : il. (w tym kolor.) ; 31 cm.

Author

Nasierowska Zofia (1938-2011). Majewski Janusz (1931-2024). Opracowanie Majewska Anna Klara (1965- ). Opracowanie Żyburtowicz Zenon (1949- ). Fotografie

Subject

Boże Narodzenie Potrawy świąteczne Wielkanoc

Genre/Form

Fotografia polska Przepisy kulinarne

Boże Narodzenie, Wielkanoc, choć na pewno są niezwykłym czasem duchowej odnowy, dają wyjątkowe przyzwolenie na bezkarne i wykwintne ucztowanie. Z wdzięcznym sercem spożywamy więc staropolskie specjały przy suto zastawionym stole, komponując menu tak, jak prastary obyczaj każe. Mamy dania ulubione, i takie które przygotowujemy tylko dlatego, by tradycji stało się zadość. Często jednak nawiedza nas pokusa, by äw tym roku było inaczejö i łaskawszym okiem zerkamy na nowe trendy w rodzimej (i nie tylko) sztuce kulinarnej. Dobrych pomysłów na świąteczne pyszności nigdy dość. Przepisy zawarte w tej nietypowej książce kucharskiej, pięknie zilustrowanej pejzażowymi zdjęciami Zenona Żyburtowicza, z mnóstwem osobistych refleksji Autorów - przedstawicieli dwóch pokoleń - którą adresują zarówno do äwiernych tradycjiö, jak i äzbuntowanychö z pewnością nie rozczarują. Usatysfakcjonują także i tych, którzy mają całkowicie odmienną wizję uroczystej wieczerzy wigilijnej i wielkanocnego śniadania. A wahającym się ułatwią decyzję, jaką wersję przyjąć, by i następne pokolenie mogło cieszyć się zniewalającą magią świąt. [www.proszynski.pl]

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

Filia nr 3 (ul. Rozwadowska 6)

There are copies available to loan: sygn. F.3 - 64 (1 egz.)

Notes:

General note

Na okł. inna kolejność aut.

Bibliography, etc. note

Indeks.